從小和阿婆一起生活的男孩乡洼，最愛阿婆親手制作的豆腐腦和炸肉丸智袭，守在鍋邊焦急地等待著美味变抽。小時候剪短頭發(fā)委屈沮喪地想哭础拨，青春期的叛逆和阿婆的教訓，直到長大后的少年去到遠方讀書工作绍载，從此遠離故鄉(xiāng)和阿婆诡宗。這些經歷，仿佛就是每個人都難以遺忘的情懷……《日食記》里播放著豆腐腦的制作過程击儡，娓娓道來那個似曾相識的有關回憶的故事塔沃，跟著《南山南》的旋律也一起回到了那些自己熟悉的家味里。
時光倒回去好多年阳谍，那個時候小孩子最期盼的就是學期結束后的漫長假期蛀柴。炎熱的暑假總是愛和表弟表妹們去附近中學的泳池里玩水，跳沙坑爬桿矫夯，每天都會玩到精疲力盡地回家名扛。母親總是會在這個時候端來一碗涼稀飯和四川人家里常備的泡菜，我家也不例外茧痒，廚房里放滿了好幾個腌制泡菜的壇子，最愛的是泡豇豆泡蘿卜皮融蹂，就著吃稀飯一次就能吃兩碗旺订。
有時也會背著暑期作業(yè)去奶奶家住弄企，那時爺爺奶奶住的是大平房，周圍都住滿了熟識的鄰居区拳。每天一到飯點我就端著盛了米飯的碗飛快地夾了菜往外跑拘领，和幾個要好的小伙伴聚在一起分享自家的美食，直到天黑了才又端著空碗回家去樱调。記憶中那時候夜晚的天總是星光閃閃约素，晚上爺孫二人就坐在院子的竹椅里乘涼，一邊認真地聽爺爺講著那些不知道已經講過多少遍的故事笆凌，一邊靜靜地盯著閃爍的夜空發(fā)呆圣猎，期待著那天晚上會有流星劃過。那個時候一直覺得月亮上住著人乞而，他們也許也正在院子里像我一樣仰望星空看著地球出神送悔。睡覺前會就著泡菜喝點稀飯，再跟天上的精靈道晚安爪模∏菲。回憶里的泡菜稀飯總是充滿了夏天的味道，是在那些無憂無慮的炎炎夏日里陪我度過無數(shù)歡樂時光的平淡美味屋灌。
跟清淡爽口的泡菜稀飯比起來洁段，紅紅火火熱氣騰騰的年味就要華麗不少了，這個時候各家都會把最豐盛的菜肴端上餐桌共郭。以前家里的年夜飯都是由奶奶一手掌勺祠丝，去到奶奶家總是喜歡跑進廚房聞聞?chuàng)浔嵌鴣淼南阄叮粗趶N房里忙活的身影和鍋里正在被上下迅速翻炒的食物落塑，唾液已經不知道往回咽了多少遍纽疟。平時懶散的我，年夜飯的時候卻格外賣力打雜憾赁，無論是幫忙出去買醬油還是收拾桌子擺碗筷污朽，都表現(xiàn)得非常積極，可想那一口讓人回味無窮的年味的誘惑有多大了龙考。
多年后離開家人蟆肆，離開了四川，一個人在外生活的時候晦款，最想念的還是那一口家常味炎功。于是憑著那些年在廚房里旁觀的經驗努力地拼湊出熟悉的味道，仿佛食物的香味能給人以莫大的安全感缓溅，連結起與過往的紐帶∩咚穑現(xiàn)在時常習慣把做好的飯菜拍照發(fā)給母親，她總是說看起來像那么回事，味道應該很不錯淤齐，我說吃了那么多年她做的飯股囊，怎么也能學著點，不過呢她才是大廚更啄，每次這么一說她就開始樂了稚疹。
以前一直覺得只有跟喜歡的人在一起，才會很樂意花精力花功夫去做一頓可口的飯菜祭务，看著那個人把東西吃光光的時候内狗，自己會感到很幸福和滿足。也只有跟那個人一起外出看到的風景才是最美的义锥，一個人的時候卻對很多美好視而不見柳沙。直到告別了那段讓人牽腸掛肚的感情之后，才慢慢從痛苦中找回了獨自生活的勇氣缨该，投入到細心地做飯給自己吃的樂趣中偎行。食物能填飽一個人的胃，也治愈一個人的心贰拿。
現(xiàn)在隨著年齡越來越大蛤袒，才意識到有很多和父母朋友分享的快樂，意義是不一樣的膨更。比如和熟識的老友一同旅行妙真，旅途中的各種逗逼搞笑和胡作非為就像一口氣喝完一瓶冰爽的啤酒一樣讓人暢快又開懷；比如親自為父母做一頓飯荚守，從小到大從來沒有正經地為父母做過飯珍德，直到去年他們過來看我，我才開始認真地為他們做起了飯矗漾，母親是閑不住的人锈候，我做飯的時候她總是在一旁左顧右盼，就像以前在家的時候一樣愛呆在廚房看她做這做那敞贡。
一個人在外面漂久了泵琳，就想有一個讓人能夠安定下來的家。不管走多遠誊役，只要想到有一個地方會等著你回去获列，內心就會感覺踏實。在大多數(shù)單身的日子里蛔垢，總是渴望著一半的自由击孩，一半的約束，踏上獨自旅行的路途感受到自我的蔓延鹏漆，也圍繞在爐灶與煙火氣之間體會家的味道巩梢。
