我想我再也過不了年味兒那樣濃的年了(下)

不過正餐往往吃不了太多,就期待零嘴兒。下午在姨娘和老媽做圓子的時(shí)候就在旁邊流口水守著赡磅,肉圓子(肉餡兒和菜餡兒混在一起)、掛面圓子(用掛面或者菜肉餡兒做的)宝与、糯米圓子(一個(gè)小的肉圓子外面包著一層糯米)焚廊,這邊做好,那邊就煮习劫。外婆自己養(yǎng)的雞咆瘟,平時(shí)候稻米喂的,這時(shí)候成了油重重的黃澄澄的雞湯诽里,下幾個(gè)掛面圓子在里面袒餐,混著濃濃的雞湯,肉香、面香匿乃、菜香桩皿,再好喝不過了。

掛面圓子也適合油炸著吃幢炸,滾油下去澇幾下基本就熟了泄隔,還滾燙滾燙的,我媽這邊大漏勺一撈出來宛徊,我們姐弟幾個(gè)就一哄而上佛嬉,往往太燙,我還下不了嘴闸天,表弟已經(jīng)哼哧哼哧連呼帶喘吃下幾個(gè)暖呕,我看了,眼紅得很苞氮。

接著老媽再會(huì)做很薄很薄的油象(我在其他地方都沒有看到過湾揽,蔥和面粉的結(jié)合),薄脆薄脆的笼吟,很香很香库物,還有燙油餅,外面一層皮香脆香脆的贷帮,里面的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的甜餅戚揭,糯糯的,超好吃撵枢。往往傍晚時(shí)分這一頓胡吃海塞民晒,已經(jīng)吃不動(dòng)了。但晚上還是會(huì)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)喝掉一碗紅心芋頭粥锄禽,雖然這時(shí)候芋頭已經(jīng)不大甜了潜必,也不夠粉,但是放在粥里沟绪,總覺得有種神圣的香氣刮便,心里踏實(shí)。

老媽做菜是一把手了绽慈,尤其我和老爸總是很捧場恨旱,基本上吃飯就是掃光政策,還總是贊不絕口坝疼,我姐總說我媽是被我們父女倆蒙蔽了搜贤。但是在老媽的諸多菜系中,有一道逢年必上菜钝凶,幾乎每次都會(huì)受到我們的冷落仪芒,那就是:蛋餃。起因似乎是有一年只有我們仨過年的時(shí)候,蛋餃做咸有做多了掂名,可苦了我跟我爸据沈,幾乎是哭著吃完的。

親戚們來串門的時(shí)候總會(huì)送很多禮物饺蔑,那時(shí)候我凡是看到送酒的總會(huì)特別痛恨锌介,瞧搞這些虛的,根本不把我們小孩子放在眼里猾警,凡是送旺旺大禮包的總是特別多看倆眼孔祸,這親戚會(huì)做人,我喜歡发皿。那時(shí)候崔慧,喝上口旺仔牛奶或者哇哈哈,感覺就跟生活在蜜罐里一樣了穴墅。所以能喝旺仔牛奶的時(shí)光惶室,我總是特別珍惜。

現(xiàn)在想來封救,我這么一個(gè)甜食狂愛者拇涤,居然不太喜歡吃糖,這其中我大表弟應(yīng)該居功至偉誉结。一大袋大白兔奶糖,我慢慢品味一顆的時(shí)間里券躁,他能連續(xù)不斷地剝開吃掉剝開吃掉半袋惩坑,實(shí)在看不得這等牛嚼牡丹之事,氣得我不喜歡吃糖了都也拜。

不過以舒,現(xiàn)在再也沒辦法兩頭趕趟兒地抱怨著去吃年夜飯了,再也不能帶著塑料袋走天涯拜年了慢哈,再也不能炸著金花拿到3個(gè)8到處要彩頭蔓钟,春晚再也看不到趙麗蓉、高秀敏老師卵贱,時(shí)代在變滥沫。

不過,現(xiàn)在再也沒辦法無憂無慮地伸手要壓歲錢键俱,再也不能央著姐姐給我買炸香蕉兰绣,再也只是眨著星星眼坐在飯桌前等飯吃,云片糕再怎么吃也再?zèng)]有以前的香甜了编振,我也在變缀辩。

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