? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 常憶兒時扁豆花盟榴，長在籬側(cè)少人夸。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 朵朵花開披紫袍有梆，枚枚豆莢裹靑紗。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 藤蔓長舒占高枝意系，綠葉參差斗霜華泥耀。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 填得幾多清歡味，鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情總是它蛔添。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——《扁豆花》

“我有一時痰催，曾經(jīng)屢次憶起兒時在故鄉(xiāng)所吃的蔬果，菱角迎瞧，羅漢豆夸溶，茭白，香瓜凶硅。凡這些缝裁，都是極其鮮美可口的，都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑足绅〗莅螅”——魯迅《朝花夕拾》

《扁豆花》是我多年前在煙臺偶遇一株扁豆時所作的一首小詩，那是多年未見的一種驚喜氢妈，有種久別重逢的喜悅粹污，仿佛他鄉(xiāng)遇故知。

在老家萊蕪首量，那里有許多的大山壮吩，山上都是青石，學(xué)名應(yīng)該是石灰?guī)r蕾总，土壤貧瘠粥航，不適合種植經(jīng)濟果木，最適合的是特別耐旱的花椒樹生百，但凡有點土壤的地方會被開墾成一塊一塊的土地，面積都不大柄延，我們的俗語把這種小塊土地叫做“老婆腚”蚀浆，名字雖俗氣，但是卻十分形象搜吧，在一塊一塊的“老婆腚”堤堰邊上市俊，人們都愛栽種一些比如豇豆，一種叫“兔子腿”的菜豆滤奈，再就是扁眉豆摆昧，扁眉豆特別容易成活，最主要的是產(chǎn)量高蜒程，生長周期長绅你，從初夏一直吃到初冬伺帘。扁眉豆似乎在哪里都可以快樂的成長，拖蔓忌锯，開花伪嫁，除了地堰邊，家門口隨便那個地方偶垮，都可以長成一片张咳，搭個架子就可以長滿一架，而鄉(xiāng)親們是懶得為它搭架子的似舵，他自己隨便攀附到什么脚猾，就肆無忌憚的爬呀爬，非要長滿一片才肯罷休砚哗。

除了旺盛的生命力婚陪，還有熱情的花開，扁豆開一串一串的紫色小花频祝，仔細觀看泌参，花兒竟十分漂亮。之所以說它熱情常空，是因為他的花期很長沽一，開的很多又很熱烈，仿佛有無盡的生氣漓糙，非要通過綻放來表達铣缠，每當(dāng)看見這些花開，我就在心里想起一句話“絢爛就綻放昆禽，詩酒趁年華蝗蛙。”開的忘我醉鳖，開的任性捡硅，我行我素的美與灑脫，看了就叫人羨慕盗棵，怎么那么無所畏懼壮韭，驕陽還是霜露，直到冬雪飄揚纹因，藤蔓枯萎喷屋，還有未長成的豆角，還有待綻放的花苞瞭恰。愛極了這種隨性的生長和長情屯曹。

我記憶里的扁眉豆是一種青綠色的眉豆，個頭比較大，眉豆比較扁恶耽，后來又有了新品種密任，是一種紫色的扁眉豆，在煙臺也經(jīng)常見到這種紫色的扁眉豆驳棱，眉豆比較小批什，肉比較厚，但是我覺著口感不及青色的眉豆好吃社搅。扁眉豆有很多種做法驻债，可以炒著吃，也可以悶著吃形葬。我最喜歡把它們切成絲合呐，用碾碎的花生米和著扁豆絲燉，不用放油笙以，因為花生米面本身就含油淌实，燉好的扁豆絲摻雜著花生的清香，卷到煎餅里猖腕，再加上玉米的香味拆祈，現(xiàn)在想想似乎都能聞到那股子香味，真的是極其鮮美可口的倘感，怎能不變成我思鄉(xiāng)的蠱惑放坏。

因為扁眉豆產(chǎn)量高，一時是吃不完的老玛，外婆最會做淤年，就是把這些吃不完的扁眉豆用開水罩一下，去除眉豆的青澀味兒蜡豹，然后在太陽下曬干麸粮，，收拾起來放好镜廉，等到冬天來臨弄诲，地里再沒有新鮮的東西，眉豆干就變成了百搭菜桨吊，可以和大白菜一起燉威根，也可以泡發(fā)好包包子，我記憶最深的是扁眉豆做餡兒包的地瓜面包子视乐，那是外婆的味道，至今無人能及敢茁。后來在飯店里吃到一種叫“梅菜扣肉”的菜佑淀，想來和我們的扁眉豆干差不多，但味道要遜色很多彰檬，也許是南北口味差異的緣故伸刃，也許是我舊有的味道殘存谎砾，總之不及我家鄉(xiāng)的扁眉豆干。

家鄉(xiāng)在心里在夢里常常被喚醒捧颅，是因為那里有自己的曾經(jīng)景图，是來時路，人不能走回頭路碉哑，但可以時持勘遥回頭看看自己走過的路，看看一路走來的風(fēng)景扣典，聽聽那一路灑下的悲歡離合的歌妆毕，這既是對自己過去的總結(jié)，也是對自己未來的規(guī)劃贮尖，人只有記住自己從哪里來笛粘，才知道自己要往哪里去，只有知道自己當(dāng)初為何要出發(fā)湿硝，才會明白為什么而努力薪前。

也許在每個游子的心里都住著一個故鄉(xiāng)，這個故鄉(xiāng)可能是一朵花关斜，一株草示括，一個人，一件事蚤吹，一種味道例诀，也可能僅僅是一種感覺，留存在記憶里裁着，就像魯迅先生說的那樣繁涂，變成我們思鄉(xiāng)的蠱惑，使我們時時回顧二驰，故鄉(xiāng)便成了心頭的朱砂痣扔罪，忘也忘不掉了。