關(guān)鍵詞：? 大數(shù)據(jù)選品? 優(yōu)化供應(yīng)鏈? 線上線下打通? 數(shù)據(jù)化管理? 爆品戰(zhàn)略? 規(guī)模采購(gòu)? 縮短渠道? 7日上新?
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本期福利：《名創(chuàng)優(yōu)品沒(méi)有秘密》一本，具體見(jiàn)文末。
自從馬云提出“新零售”的概念之后屯仗，關(guān)于新零售的討論就從未停止送朱。到底什么是新零售娘荡，即便是大咖，也是各說(shuō)紛紜驶沼。
馬云說(shuō)是線上線下深度結(jié)合炮沐，并且通過(guò)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和現(xiàn)代物流構(gòu)建的新的零售形態(tài)回怜。
劉強(qiáng)東認(rèn)為大年，新零售是技術(shù)發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)備升級(jí)推動(dòng)的第四次零售革命玉雾，將在供應(yīng)端提高效率翔试，降低成本。在用戶端實(shí)現(xiàn)更多“比你懂你”抹凳、“所見(jiàn)即得”的體驗(yàn)升級(jí)遏餐。
而雷軍則認(rèn)為，新零售是用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和方法論來(lái)實(shí)現(xiàn)的更高效赢底，更佳體驗(yàn)的零售失都。
這三家都是電商公司，都在對(duì)新零售進(jìn)行探索幸冻，雖然對(duì)于新零售的定義看起來(lái)各有側(cè)重點(diǎn)粹庞。但是，本質(zhì)上都認(rèn)為新零售是一種更高效洽损、體驗(yàn)更好的零售形態(tài)庞溜。
我們這里所對(duì)比的傳統(tǒng)零售，是指那種從出廠到店面，要經(jīng)過(guò)層層渠道流码，傳遞價(jià)值鏈條長(zhǎng)又官、定倍率很高的零售形態(tài)。比如在商場(chǎng)賣(mài)男士衣服的商家漫试，價(jià)格貴六敬，上新慢，體驗(yàn)差驾荣，管理弱外构。或者是社區(qū)的夫妻便利店播掷，小雜貨店审编，進(jìn)貨渠道零碎、商品品類少歧匈，雖然起早貪黑垒酬，效率也很低。
目前更高效的零售有兩種形態(tài)眯亦，一是電商回歸線下：代表例子是小米之家伤溉、最近正在熱議天貓小店般码。二是提效的線下新零售妻率，代表是名創(chuàng)優(yōu)品、無(wú)印良品板祝、優(yōu)衣庫(kù)宫静、Costco。我們通過(guò)天貓小店和名創(chuàng)優(yōu)品券时，來(lái)看看這兩種新零售分別是怎么來(lái)提高效率的孤里。
一、電商回歸線下的新零售
由于國(guó)內(nèi)商品零售只有10%是通過(guò)線上完成橘洞，而做電商的越來(lái)越多捌袜，因此所有的電商都遇到同一個(gè)問(wèn)題，就是遇到增長(zhǎng)瓶頸炸枣。為了和另外90%的用戶建立鏈接虏等，電商回歸線下是一個(gè)必然的趨勢(shì)。
把線上的商品照搬到線下賣(mài)适肠，這和傳統(tǒng)零售無(wú)異霍衫。只有用互聯(lián)網(wǎng)思維和技術(shù)，以更高效率回歸線下侯养，才是新零售敦跌。以天貓小店為例，我們來(lái)看看逛揩，他們是通過(guò)哪些手段來(lái)提高效率柠傍。
1麸俘、大數(shù)據(jù)選品
電商可以通過(guò)線上積累的數(shù)據(jù)，來(lái)選擇在線下零售店出售的商品惧笛。由社區(qū)便利店升級(jí)而來(lái)的天貓小店疾掰，可以根據(jù)小區(qū)消費(fèi)者在線上的消費(fèi)記錄，來(lái)精準(zhǔn)選品徐紧，備貨静檬，甚至可以精確到商品的品牌和數(shù)量。比如便利店開(kāi)在學(xué)校旁邊并级，根據(jù)線上數(shù)據(jù)對(duì)周邊用戶的精準(zhǔn)畫(huà)像拂檩，我可以上架百草味的板栗仁，滴答貓的鍋巴這些在網(wǎng)上備受歡迎嘲碧，而且已經(jīng)被周邊用戶重復(fù)采購(gòu)的網(wǎng)紅零食稻励。
2、優(yōu)化供應(yīng)鏈
天貓小店的進(jìn)貨渠道是阿里的零售通平臺(tái)愈涩，阿里通過(guò)自己的商業(yè)體系望抽，將各種供應(yīng)商放入平臺(tái)，直接和店鋪對(duì)接履婉，減少中間環(huán)節(jié)煤篙， 降低了商家的進(jìn)貨成本。這樣天貓小店的商品種類也會(huì)更豐富毁腿，多元辑奈。比如店內(nèi)的“天貓爆款”提供的商品，旁邊的店鋪都沒(méi)有賣(mài)已烤。
3鸠窗、線上線下打通
電商有兩個(gè)缺點(diǎn)，一個(gè)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)復(fù)雜體驗(yàn)胯究；二是無(wú)法立即獲得商品稍计。而回歸線下的電商，可以通過(guò)實(shí)現(xiàn)線上線下相互引流裕循，相互打通來(lái)彌補(bǔ)這兩個(gè)短板臣嚣。
以前的天貓超市即便物流很快，最快可能也是上午下單下午送到费韭。但是社區(qū)便利店則可以實(shí)現(xiàn)即買(mǎi)即拿茧球。而且用戶來(lái)店購(gòu)買(mǎi)后，通過(guò)掃碼成為會(huì)員星持，下次采購(gòu)就在線上完成抢埋。或者，在店內(nèi)訂購(gòu)滿288元之后揪垄，由商家免費(fèi)送到家穷吮。這樣，真正打通了線上線下饥努。
4捡鱼、數(shù)據(jù)化管理
相對(duì)于傳統(tǒng)的夫妻店，雜貨店酷愧，天貓小店可以提供智能運(yùn)營(yíng)管理驾诈。商家能實(shí)時(shí)查看店鋪每日銷售額、庫(kù)存等數(shù)據(jù)溶浴，甚至乍迄，根據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)，還能查看店鋪的商品銷售排行士败，同類哪種商品更暢銷就可以多補(bǔ)貨一些闯两。
這樣，天貓小店就能提供更加精準(zhǔn)谅将、便捷漾狼、豐富、優(yōu)質(zhì)低價(jià)的商品饥臂，來(lái)滿足客戶的需求逊躁。那么對(duì)于線下像名創(chuàng)優(yōu)品這樣的新零售，又是如何提高效率的呢擅笔？
二志衣、提效的線下新零售
名創(chuàng)優(yōu)品現(xiàn)在已經(jīng)是商業(yè)界線下高效零售的一個(gè)樣板屯援，3年開(kāi)店門(mén)店1800 余家猛们，銷售額近 100 億。因?yàn)槊麆?chuàng)優(yōu)品的模式狞洋，大家相對(duì)比較熟悉了弯淘，下面我簡(jiǎn)單介紹一下它的增效方法。
1吉懊、爆品戰(zhàn)略
和小米一樣庐橙，名創(chuàng)優(yōu)品采用的是爆品戰(zhàn)略。產(chǎn)品注重設(shè)計(jì)借嗽、高顏值态鳖，深受年輕消費(fèi)者的喜歡。爆品自帶流量恶导，能吸引用戶注意力浆竭，自然會(huì)有很好的銷量。比如Miniso的一款暢銷的眉筆，據(jù)說(shuō)已經(jīng)賣(mài)了一億只邦泄。
2删窒、規(guī)模采購(gòu)
對(duì)于每一個(gè)單品，通過(guò)極大的采購(gòu)量來(lái)拿到極低的價(jià)格顺囊，這是一種以量搏價(jià)的模式肌索。小米之家、網(wǎng)易嚴(yán)選都在采用這種模式來(lái)獲取更低的價(jià)格特碳，讓消費(fèi)者受益诚亚。
3、縮短渠道
名創(chuàng)優(yōu)品的模式開(kāi)直營(yíng)店午乓，加盟商負(fù)責(zé)出錢(qián)亡电，進(jìn)貨和銷售都是由名創(chuàng)優(yōu)品負(fù)責(zé)。產(chǎn)品由工廠直接對(duì)接店鋪硅瞧，沒(méi)有中間環(huán)間份乒。
4、7日上新
名創(chuàng)優(yōu)品新品研發(fā)的速度驚人腕唧，實(shí)現(xiàn)7日上新或辖，21天產(chǎn)品店內(nèi)全流轉(zhuǎn)，及時(shí)為消費(fèi)者提供當(dāng)下潮流產(chǎn)品枣接。這種策略會(huì)有效的吸引流量颂暇，讓新客戶被最新的潮品吸引，老客戶能時(shí)時(shí)回店看看是否有上新但惶。
通過(guò)第2點(diǎn)和第3點(diǎn)耳鸯，能實(shí)現(xiàn)極低的成本。名創(chuàng)優(yōu)品將省下來(lái)的錢(qián)讓利給消費(fèi)者膀曾，用低定倍率實(shí)現(xiàn)了高性價(jià)比县爬。
按照葉國(guó)富的說(shuō)法，未來(lái)的新零售就是要從極致的產(chǎn)品設(shè)計(jì)添谊、極致的性價(jià)比和極好的購(gòu)物體驗(yàn)來(lái)提高顧客的體驗(yàn)财喳。
我們說(shuō)零售是信息流、資金流和物流的萬(wàn)千組合斩狱。這兩種高效零售耳高，既有相同點(diǎn)，也有不同之處所踊，但是本質(zhì)上都是在這三方面通過(guò)新技術(shù)或者新模式來(lái)提高效率泌枪。
在這兩種新零售中，電商的大數(shù)據(jù)是對(duì)傳統(tǒng)零售的致命武器秕岛。即便像7-11碌燕，全家這樣的線下高效零售乍赫，雖然可以通過(guò)線下店鋪的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)實(shí)現(xiàn)選品和調(diào)整，但是陆蟆，這種線下數(shù)據(jù)相比于海量的電商大數(shù)據(jù)相比雷厂，無(wú)論從量級(jí)和價(jià)值來(lái)說(shuō)，都是不可同日而語(yǔ)的叠殷。
那些在商場(chǎng)用很高定倍率買(mǎi)鞋子改鲫、買(mǎi)衣服的商家應(yīng)該警醒了，不改變思路林束，提高效率像棘，降低價(jià)格、提高體驗(yàn)壶冒，你們的客戶都會(huì)到旁邊的優(yōu)衣庫(kù)和名創(chuàng)優(yōu)品缕题。
那些傳統(tǒng)的夫妻便利店，雜貨鋪該警醒了胖腾，還在用舊有的模式經(jīng)營(yíng)烟零，你的客戶都會(huì)轉(zhuǎn)向天貓小店，小米之家咸作。你還不如加入天貓锨阿、京東， 用互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)和技術(shù)记罚，提高效率墅诡，升維打擊。
因?yàn)橥┲牵瑯拥漠a(chǎn)品末早，有低50%的價(jià)格和更好的服務(wù)，你會(huì)選擇哪一家说庭？同樣的價(jià)格然磷，能買(mǎi)到品質(zhì)更好、款式更新的產(chǎn)品口渔，你會(huì)選擇哪一家样屠？
傳統(tǒng)的線下零售必須意識(shí)到，在這場(chǎng)高效和低效的戰(zhàn)爭(zhēng)中缺脉，就如三體中高維對(duì)低維的打擊，這種巨大的優(yōu)勢(shì)差悦穿，是無(wú)法通過(guò)在同維度內(nèi)部的改良來(lái)應(yīng)對(duì)的攻礼。只有通過(guò)升維，才能在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中繼續(xù)存活栗柒，而所謂的升維礁扮，就是用新技術(shù)和新思維來(lái)提高效率知举。
（商業(yè)管理觀察&社會(huì)熱點(diǎn)聯(lián)合征文活動(dòng)鏈接：http://www.reibang.com/p/46a2607bc801）
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