作為一名全職媽媽锤躁，最近一直在探索怎么做餅更好吃，今天做了兩種口味的燙面餅或详，感覺甜的更加適合做燙面餅系羞。
平生第一次做燙面，感覺有點黏霸琴，和面時手上粘了很多的燙面椒振。但是，燙面做出來的餅比生面做的餅更加的柔軟可口梧乘，更加適合甜味餅澎迎。
第一步，做燙面选调。很簡單夹供，將面粉倒入盆中，加入剛剛燒開的開水仁堪，用筷子攪拌均勻哮洽，稍涼以后，用手活勻枝笨。
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第二步袁铐，讓面醒半個小時揭蜒。
第三步，將面揉勻剔桨，分成大小均等的小面團屉更。
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第四步，將小面團搟成餅洒缀，放入調(diào)好的糖（糖和面摻勻瑰谜，以防糖外流），包起來树绩，再按一下萨脑，重新?lián){成餅。
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第五步饺饭，在電餅鐺中放入油渤早，將餅放入電餅鐺中加熱，一面焦黃以后翻身瘫俊，兩面都烤成焦黃鹊杖。
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品嘗一下，外焦里嫩扛芽，香甜可口骂蓖。
如果喜歡咸味，就將小面團搟成餅川尖，撒上鹽登下、十三香和油，卷成卷叮喳，然后再拍成餅被芳，放入電餅鐺里煎烤。
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