雨水：一候菜花。
油菜花缸榛，別名蕓苔吝羞，原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶，是一種十字花科的一年生草本植物内颗。
油菜花的經(jīng)濟價值很高钧排。油菜花含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%均澳，可以榨油或當作飼料用恨溜，且油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。油菜花是中國第一大食用植物油原料找前。油菜花果汁據(jù)說有預防高血壓糟袁、貧血和傷風等功效。
經(jīng)濟價值之外躺盛，油菜花又有極高的觀賞價值项戴，江西婺源最美的季節(jié)是油菜花開放的時候，油菜花成為吸引觀光的最佳綠色資源槽惫。每年2-3月周叮，油菜花競相怒放、好似海的金浪界斜，滔的海洋仿耽。余邵詩云：“油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙各薇；清風吹拂金波涌项贺，飄溢醉人濃郁香”。
在我國得糜，油菜花集中分布在江西婺源篁（huáng）嶺敬扛、漢中盆地和江嶺萬畝梯田、云南羅平平原（80萬畝）朝抖、青海門源（50萬畝）高原等啥箭，其中江西婺源江嶺的10萬畝梯田油菜花海，為世界級攝影基地治宣，更被贊譽為天上人間急侥，為婺源春季旅游賞花必游的 首選風景點砌滞，婺源田園風光的經(jīng)典代表。
油菜花的生命力頑強坏怪，花語是加油贝润、希望、豐收铝宵、努力向上打掘。油菜花開了，春天真的來了鹏秋！
籬落疏疏一徑深尊蚁，樹頭花落未成陰。兒童急走追黃蝶侣夷，飛入菜花無處尋横朋。——宋·楊萬里《宿新市徐公店》
