年味兒只是局限于食物么勿她?
這幾年人們無意間抱怨幾句變淡的年味兒袄秩,應(yīng)該也不單單是吃不到兒時(shí)的美味俱箱。
就算給你一兜子大白兔奶糖應(yīng)該也找不到當(dāng)年在花棉襖衣兜里捂化了的那一顆香甜咬腋。
所以渠鸽,變淡的氮发,應(yīng)該還是心境淹接,是好奇唧龄,是期盼周循,歲數(shù)愈發(fā)年長(zhǎng)植兰,年味兒應(yīng)該愈是躲進(jìn)了記憶里吧玻蝌。
我是土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人
兒時(shí)的年味蟹肘,應(yīng)該是從臘八粥開始的,
如果再往前推算俯树,應(yīng)該還要算上剝蒜帘腹,選陳醋,泡臘八蒜的那天開始许饿。
小時(shí)候喝臘八粥阳欲,哪像現(xiàn)在這樣有現(xiàn)成的齊全的臘八米,就真的是在家里米袋子里隨便一樣抓一把,也不糾結(jié)是不是八種谷物球化,在意的是出鍋前秽晚,媽媽會(huì)不會(huì)抓一把紅糖攪拌攪拌。從來甜甜的暖暖的粥赊窥,能收獲一大撥孩子的心爆惧,并能印象深刻。
印象最深刻的應(yīng)該算是過了臘八全家一起蒸面花锨能,我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗是整個(gè)正月要吃面花花扯再,所以家家戶戶整個(gè)臘月好像都在鍋灶前忙碌著蒸面花。
把面發(fā)好址遇,再醒好熄阻,然后團(tuán)啊揉啊,面團(tuán)勁道后團(tuán)成大小合適的面團(tuán)倔约,壓進(jìn)花模子里秃殉。然后再讓花饅頭醒一段時(shí)間,上鍋蒸了浸剩,出鍋必須點(diǎn)紅點(diǎn)钾军。
現(xiàn)在這幾年,人們還是會(huì)尋找年味兒買些機(jī)器壓制的花饅頭過大年绢要。但是回憶起來吏恭,全家人搗鼓面團(tuán),伏在面板前刻畫畫重罪,然后在炕頭上把面花花擺整齊等著醒好再蒸樱哼,這種熱火朝天的場(chǎng)面,溫馨而充滿干勁兒剿配,仿佛日子就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)過紅火的搅幅。對(duì)生活樸實(shí)且熱愛。
小時(shí)候哪有零花錢呼胚,眼巴巴盼著過年媽媽給買的酒心糖和小摔炮茄唐。
年味兒應(yīng)該是有鞭炮煙霧繚繞的嗆味兒,每頓飯都要再窗前的老棗樹是掛一串鞭炮蝇更,燃了鞭炮沪编,再吃飯。好像這就是過年的儀式感吧簿寂。
年味兒應(yīng)該是揣著壓歲錢追著來村里爆苞米花的老爺爺?shù)教幣堋:嫌?jì)是爆一鍋大米的宿亡,還是爆一鍋玉米的常遂。大米花抓一大把塞嘴里,吃起來過癮挽荠。玉米花克胳,禁吃平绩,爆一鍋能吃好久,也就能感到幸福好久漠另。
年味兒應(yīng)該是追著賣糖葫蘆的阿姨跑半個(gè)村捏雌,只為一串酸甜的糖葫蘆。不像現(xiàn)在去核的笆搓,各種花樣的糖葫蘆膩口性湿,那時(shí)候一串糖葫蘆稀罕著吃,能吃半個(gè)晌午满败。
年味兒應(yīng)該是元旦就買好了過年穿的新衣服肤频,眼巴巴的數(shù)著掛歷等過年。這期間也會(huì)把新衣服拿出來試穿幾次臭美一下算墨,但肯定不會(huì)提前穿宵荒。一定要等到大年初一,換了新衣服新鞋子去拜年净嘀。對(duì)新年的期待和美好表達(dá)的淋漓盡致报咳。
年味兒應(yīng)該是全家老小聚在一起辭舊迎新吧,夜幕降臨吃年夜飯挖藏,吃了年夜飯看春晚暑刃,看春晚過程中奶奶總能想辦法變出幾根雪人冰糕,小時(shí)候冬天吃冰棍兒一年就除夕這一晚熬苍,巨過癮稍走。我記得妹妹總也舍不得大口吃雪人冰糕,每年我都吃完了柴底,她還剩多半個(gè)婿脸,雪人化的濕答答,她卻笑得好開心柄驻。
年味兒應(yīng)該還有臭腳丫味兒吧狐树,全家十幾口人擠進(jìn)兩間平房里,兩個(gè)土炕睡滿人鸿脓,柜子上睡著人抑钟,沙發(fā)上睡著人,還是睡不開咋整野哭。兩個(gè)人鉆一個(gè)被窩在塔,一個(gè)腦袋沖炕里,一個(gè)腦袋沖外面拨黔。我總能聽見哥哥抱怨大伯不洗腳蛔溃,他的年味兒應(yīng)該是有陰影吧。
回想起年味兒,最美好的全在兒時(shí)的記憶里
那時(shí)候心臟很小贺待,把期待過年塞滿整顆心
萬事有了期待變回印象深刻吧
這幾年在極力制造年味兒徽曲,想給孩子一個(gè)儀式感滿滿的年
會(huì)學(xué)著做臘八蒜,會(huì)煮臘八粥麸塞,會(huì)學(xué)著蒸年糕
就連貼春聯(lián)都刻意不用膠帶秃臣,學(xué)著小時(shí)候爺爺煮漿糊貼春聯(lián),孩子一臉好奇的看著哪工,跟著幫忙奥此,我知道這些都會(huì)變成屬于他們兒時(shí)的年味兒了。
年味兒不應(yīng)該只住進(jìn)回憶里
讓我們盡力傳承吧
讓下一代的孩子們回憶起自己兒時(shí)的年味兒正勒,也能滔滔不絕說好久得院,且一臉自豪。
#羽西X簡(jiǎn)書 紅蘊(yùn)新生#章贞。
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