很多人愛吃肉松拍棕,但多數(shù)人只是把它當(dāng)成一款零食,其實(shí)肉松可以制作很多美食勺良,在很多糕點(diǎn)店里都能看到肉松美食的身影绰播,而且價(jià)格不菲哦!這些美食口感超棒尚困,吃一口就能愛上蠢箩,因?yàn)榻Y(jié)合了蛋糕的柔嫩,加上肉松的質(zhì)感尾组,吃起來美味又解饞忙芒。
其實(shí)這款美食在家也可以輕松搞定,日常解饞或者拿出來招待客人都是一流的選擇讳侨。而且也是一款非常值得炫耀的技能呵萨,拿出來曬曬朋友圈,瞬間就能收獲滿滿的贊嘆跨跨。對(duì)于孩子來說潮峦,這款美食是不可抗拒的。每次去蛋糕店必買的甜品勇婴,在家做原來這么簡單忱嘹,孩子天天都想吃!
現(xiàn)在就跟我一起來感受一下這款美食吧耕渴,拿來當(dāng)早餐或者只是解饞小點(diǎn)心拘悦,都是很不錯(cuò)的選擇。然后饞了就不用總是出去買著吃了橱脸,在家做也能吃得美滋滋呢础米,太給力了。特別美味的小點(diǎn)心添诉,顏值高口感更出眾屁桑,隔三差五做一次,特別解饞栏赴,你也來試一試吧蘑斧!
【肉松小貝】
制作配料:雞蛋4個(gè) 低筋面粉50克 白糖35克 牛奶40克 玉米油40克 肉松150克 沙拉醬適量
制作方法:
1、雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋黃里加入40克白糖竖瘾、40克玉米油沟突,攪拌均勻;
2准浴、然后篩入50克低筋面粉事扭,Z字形攪拌至無顆粒順滑的狀態(tài);
3乐横、裝蛋清的盆要干凈無油無水求橄,蛋清加入幾滴檸檬汁,分次加入35克白糖打發(fā)至提起打蛋器有小尖角即可葡公;
4罐农、先分一部分的蛋白霜到蛋黃糊里面,用翻拌的手法拌均勻催什,再倒回到蛋白盆里涵亏,繼續(xù)翻拌均勻;
5蒲凶、拌至順滑細(xì)膩的狀態(tài)即可气筋;
6、然后倒在烤盤上面旋圆,烤盤提前鋪上硅油紙宠默,把表面抹平整;
7灵巧、烤箱提前預(yù)熱搀矫,上下火160度烤大約15分左右(烤箱溫度僅供參考)】桃蓿烤熟之后震出熱氣瓤球,然后放在烤架上晾涼;
8敏弃、然后用模糊刻出圓形卦羡;
9、準(zhǔn)備自制的肉松和適量沙拉醬麦到;
10虹茶、取一個(gè)蛋糕片,涂上適量的沙拉醬隅要,再蓋上另一個(gè)蛋糕片,再把蛋糕的全身涂上沙拉醬董济;
11步清、最后放在肉松里裹上肉松即可。我們的肉松小貝就做好了,用了上一次我們自制的肉松廓啊,沒想到用來做肉松小貝欢搜,真的太美味了,松軟的蛋糕搭配甜咸交錯(cuò)的沙拉醬谴轮,外面包裹的肉松炒瘟,咬一口就停不下來,太美味了第步,如果喜歡吃肉松小貝疮装,不妨試試這個(gè)做法,比買的好吃粘都,還吃得放心廓推!
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