? ? ? 小的時候蝙搔，老鄉(xiāng)們生活條件都不好，一年吃不了幾次肉考传，豆腐也只有春節(jié)將至時吃型，每家稱量出一些黃豆，提前泡漲好僚楞，做上一座豆腐勤晚，過個好年解解饞。老家的風俗泉褐，誰家有婚喪嫁娶大事時赐写，最后一頓飯是十碗席，其中有四個是扣碗膜赃，兩碗是肉湯里燉過的豆腐挺邀，以前的豬肉真叫肥啊，肥肉有幾指寬，每份扣碗里十之七八都是白花花的肥肉悠夯。鄉(xiāng)親們平日里難得見葷腥，所以坐席時大都是風卷殘云一掃而空躺坟，不知道是哪次坐席吃傷了[破涕為笑]沦补，中間有幾年的時間，我吃不了席上白花花的肥肉扣碗和豆腐咪橙，一見就胃里不舒服夕膀。以前的豬都是農家自己喂養(yǎng)的，年頭喂年尾出欄美侦，所以一頭頭都是膘肥體壯肥肉層很厚产舞，后來的豬喂養(yǎng)時間慢慢縮短了，肥肉也沒有那么多了菠剩，才又慢慢接受了吃豬肉易猫。至于現(xiàn)在的豆腐，雖沒有記憶里的香醇具壮，但好在一年四季都可以買到准颓，很方便的。
? ? ? ? 至于蛋花白面疙瘩湯棺妓，小的時候想喝上一頓攘已，也是很奢侈的。那時候怜跑，玉米糝湯和小米湯样勃，玉米面饃饃和摻了黑面的白面饃饃是常態(tài)。記得有一次性芬，和家人們在地里干活時峡眶，突然間餓的受不了，剛好大舅家的窯洞就在附近植锉，于是就從他家窯腦頭邊邊的小路走下去幌陕，到他家找吃的，雖然那時他家條件也不好汽煮，舅媽還是給我做了一頓蛋花面疙瘩湯搏熄，當時確實餓慌了，再加上平時也難得喝一次暇赤，那天我喝了不少湯心例，最后好像喝得撐得難受還哭了鼻子，后來有幾年時間鞋囊，我也是戒了蛋花面疙瘩湯止后，后來才慢慢重新接受。盡管那次蹭飯不是一次愉快的經歷，但心里還是比較溫暖的译株，所以盡管后來舅舅和舅媽離了婚瓜喇，我也從來沒有說過曾經的舅媽一句壞話，路上遇到后歉糜，我還是會問候她乘寒。記憶里關于小時候的溫暖瞬間我忘不了，也許匪补，我只是想念小時候的純真伞辛、無憂無慮了。
