我不會煲雞湯,甚至喝雞湯也有很多禁忌夭苗,說白了就是怕信卡,看到雞頭,雞腳那些在同一個鍋里题造,就頭皮發(fā)麻傍菇,心跳加速,尖叫一聲界赔,蓋上鍋蓋丢习,這些是一連串的反應,非常連貫淮悼,一氣呵成咐低。
也不知道是從什么時候起,養(yǎng)成這個“怕”敛惊,大概在十幾歲被灌輸了“萬物之靈”渊鞋,看到一鍋雞湯鴨湯绰更,我想到的不是美味瞧挤,而是那只雞的原型锡宋,每想到這嗓子眼就一陣發(fā)癢。一段時間特恬,我拒絕吃這些東西执俩,所以在農(nóng)村營養(yǎng)物質(zhì)并不算豐富的地方,我頂多喝喝排骨湯癌刽。好在父母算是比較通情的人役首,他們沒有細問不喝的細節(jié),就覺得這孩子挑食显拜,嘴刁『獍拢現(xiàn)在偶爾回家,鄰居說父親還不殺只雞招待下远荠,父親還會說矮固,她嘴刁,不愛吃這個譬淳。
對的档址,我談不上愛吃,頂多湯多喝一碗邻梆,肉一碗一塊守伸,雖然我對美食是挺熱衷的,但我始終就是品不出這些動物煲湯美在哪里浦妄,當然不好喝我可以發(fā)現(xiàn)尼摹。月子里,據(jù)說閩南一帶是要一天一只雞剂娄,聽得我都頭大窘问,我是萬萬完不成的。算一算宜咒,一個多月吃了五六只吧惠赫,中間大部分戰(zhàn)斗力還是Z君。每次看見他滿滿被塞得滿滿一碗肉故黑,我就格外同情他《郏現(xiàn)在我雖然不排斥喝雞湯,但是肉還是很挑剔场晶,只能吃一些辨得出部位的肉混埠,比如雞腿,排骨部分诗轻,其他辨不出來的地方就一律不要钳宪。
經(jīng)常舉著一個三角形的肉問Z君:“這是屁股嗎?”他極其無奈地搖頭:“不是,屁股早就切掉啦吏颖∩μ澹”我把肉夾到了他碗里:“不是的話,你吃吧半醉,我看它就是屁股疚俱。”(以我對我婆婆的了解缩多,這極有可能是半個雞屁股呆奕,月子里她發(fā)現(xiàn)我害怕雞頭,竟然把雞頭剁碎了放下去剁衬吆,想象那剁雞頭的場面我就心里一驚梁钾,嚇人)
還好Z君是愛喝的,每次燉完雞湯逊抡,剛出鍋他能喝兩三碗陈轿,怕隔夜沒那么好喝,他在睡前還能再喝兩碗的那種秦忿,但他肉也不是那么愛吃麦射,不排斥就是了。每每看到他灯谣,喝著湯直贊嘆潜秋,好好喝。我就一臉無語胎许,這娃一看就是美味吃得少峻呛,追求就這么點。我定義的美食是那些好看又好吃的小吃啊辜窑,比如莆田的(有海蠣餅钩述,大腸熗,醋肉穆碎,扁食牙勘,馬蹄等),泉州的(土筍凍所禀,菜粿方面,還必須是安海的那種,帶有蘿卜的清香色徘,咸筍包恭金,西街的小吃,美食街的豬血湯褂策,面線糊還是南安的那家好吃……)横腿,算了颓屑,有空寫篇小吃推薦吧。
雖然我愛吃的那些看似不夠營養(yǎng)耿焊,在《怎么吃》的書里提到揪惦,人類愛吃的無非就是三種“糖,脂搀别,油”,妥妥地中啊尾抑,但就是好吃啊歇父,吃完心情好啊,感覺人生都無比美好啊再愈。
哈榜苫,回到雞湯這個話題,雞湯我不愛喝翎冲,可是心靈雞湯很多人都受用吧垂睬,我知道你會說,我討厭這個抗悍,那我問你驹饺,別人夸你你會生氣嗎?肯定不會吧缴渊,其實很多的夸獎也是雞湯赏壹,只是我們不愿承認罷了。
腦子里有一堆雞湯的的標題《去相信衔沼,奇跡會發(fā)生》《你值得最好的》《沒有到不了的明天》《所有美好都值得等待》《你且努力蝌借,老天自有安排》……
我覺得我還可以列一大堆,就看能不能寫得出來了指蚁,因為我最近想試試寫雞湯菩佑,勵志的那種,雖然我一直寫的也很雞湯凝化,哈哈稍坯,見諒,看破不說破搓劫。
好了劣光,期待我接下來給你們煲雞湯吧,很養(yǎng)心的那種糟把。