警惕:這種用塑料袋的壞習(xí)慣勘天,可能會(huì)致癌!
早晨出門(mén)買(mǎi)個(gè)包子捉邢、油條吃脯丝,用塑料袋打包,吃著方便伏伐,中午點(diǎn)了米粉宠进,放塑料袋里,直接套碗上吃藐翎,還不用洗碗砰苍,真方便,下班路過(guò)街邊燒烤阱高,塑料袋打包一把烤串回去吃赚导,食物放塑料袋,微波爐里加熱赤惊,真方便……
你是不是也做過(guò)類(lèi)似這些事情吼旧?是不是覺(jué)得很方便?然而在“方便”的背后未舟,可能卻隱藏著危險(xiǎn)圈暗。
注意:塑料袋+高溫+油脂=有毒掂为!
油脂性的、溫度高的食物员串,接觸到塑料包裝后勇哗,塑料袋里的一些化學(xué)物質(zhì)就容易遷移出來(lái),和食物一起進(jìn)入人體寸齐。主要有塑化劑欲诺、軟料等。
1塑化劑
在高溫和油脂條件下渺鹦,塑化劑很容易遷移出來(lái)扰法。塑化劑是目前最為常見(jiàn)的環(huán)境內(nèi)分泌干擾物之一,如果長(zhǎng)期大量攝取塑化劑毅厚,有可能導(dǎo)致肝癌塞颁。雖然每次使用塑料袋,遷移出來(lái)的塑化劑并不是很多吸耿,而且大部分的塑化劑會(huì)隨著代謝離開(kāi)人體祠锣,但也不排除幾十年日積月累的影響。所以能少一些咽安,還是少一些的好锤岸。
2染料
如果用有顏色的非食品塑料袋裝食物,在有油脂的情況下板乙,顏料中的一些偶氮化合物就會(huì)遷移出來(lái)是偷,而它們有一些致癌性的物質(zhì),長(zhǎng)期積累就很可能對(duì)人體產(chǎn)生影響募逞。
1最好不要用有顏色的塑料袋裝熟食蛋铆。因?yàn)椴噬芰洗鼘儆谠偕芰洗褂玫闹珓┩ǔ:斜讲⑦练沤樱且环N很強(qiáng)的致癌物質(zhì)刺啦,與食品接觸后,可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中纠脾。
建議裝食物使用乳白色玛瘸、半透明、或無(wú)色透明的食品級(jí)別的塑料袋苟蹈。比如買(mǎi)菜的時(shí)候糊渊,用食品級(jí)塑料袋裝菜,問(wèn)題不大慧脱,因?yàn)槌叵滤芑瘎┽尫帕坎桓摺?/p>
2不用塑料袋裝熟食渺绒、含油食品
即使是食品級(jí)別的塑料袋,也最好不要長(zhǎng)時(shí)間裝熟食、含油食品宗兼。
比如躏鱼,塑料袋直接裝剛出爐的包子、饅頭殷绍;用塑料袋裝剛出鍋還冒著熱氣的菜染苛。
3塑料袋不放微波爐加熱
普通塑料袋、食品袋主到、保鮮膜盡量都不要用作微波爐加熱茶行,否則其中的塑化劑在加熱過(guò)程中很容易揮發(fā)出來(lái)。要選用標(biāo)有“微波爐專(zhuān)用”的容器镰烧。