午飯后碰煌,收拾停當(dāng)舒岸,坐在陽(yáng)臺(tái)曬太陽(yáng)。陽(yáng)臺(tái)面朝西北方向芦圾,聽(tīng)說(shuō)無(wú)論冬天還是夏天都陽(yáng)光充沛蛾派。
今天中午,宴請(qǐng)老媽的老朋友們,老太太的朋友自然也是我的熟人洪乍,做飯招待這些老阿姨叔叔和老相識(shí)眯杏,我是很樂(lè)意的。為了避免剩菜的情況壳澳,準(zhǔn)備了火鍋岂贩,吃多少煮多少。我家很少出現(xiàn)浪費(fèi)食物的現(xiàn)象巷波,有人說(shuō)年輕人不吃剩菜萎津,但我的孩子們都不嫌棄剩菜剩飯,一旦有了剩菜剩飯抹镊,大家一人分一點(diǎn)锉屈,不會(huì)有剩菜成老人專利的情況。
多功能火鍋是新買的髓考,淺淺的長(zhǎng)方形部念,挺大,擺在桌上霸氣十足氨菇,可以烤煎煮儡炼。老媽和妹妹多次埋怨我,說(shuō)這鍋太大了查蓉,鍋底太平乌询。可今天來(lái)的客人豌研,個(gè)個(gè)都說(shuō)這鍋好妹田。食物放在鍋里,清清爽爽鹃共,不會(huì)有堆積層疊的現(xiàn)象鬼佣。今天準(zhǔn)備的是清湯火鍋,兩套湯霜浴,第一套湯晶衷,清水汆子雞和肉丸子。第二套湯阴孟,原汁牛肉湯晌纫,煮牛肉和牛肚,外加各種蔬菜和菌類永丝。自己熬的草原奶茶锹漱,就著熱騰騰的食物。吃這種清湯火鍋慕嚷,蘸料很重要哥牍,新?tīng)C的油潑辣子毕泌,蔥姜蒜末香油等⌒崂保客人說(shuō)很好吃懈词,我倒覺(jué)得很一般,如果辣椒面是自己舂的會(huì)更好吃辩诞。讓人遺憾的是坎弯,有一位老阿姨不吃牛肉,而且事先不知道译暂,幸好第一套湯是汆子雞抠忘,結(jié)果換了第二套湯阿姨就不吃了,只能用辣椒醬伴著吃飯外永,感覺(jué)太對(duì)不住了崎脉。
來(lái)的客人中有一對(duì)老夫婦,是滁口人伯顶,飯后和他們聊了聊天∏糇疲現(xiàn)在的人聚在一起不是打牌就是打麻將,想聊聊天都得抓緊祭衩。我在滁口生活了整整十年灶体,對(duì)那里印章深刻,因?yàn)槟昙o(jì)小掐暮,很多事情都弄不明白蝎抽,又充滿好奇。比如我上學(xué)的學(xué)校路克,那是一棟很老很大的老房子樟结,一直弄不清,那到底是寺廟還是書(shū)院還是祠堂精算?今天才從老人口中知道原來(lái)是私宅瓢宦。記得那棟房子很大,兩個(gè)天井灰羽,和傳統(tǒng)的湘南民宅有很大區(qū)別驮履,也大很多,前面的天井很大谦趣,天井兩邊的房間很多疲吸,房間大到能做教室座每,天花板很高前鹅,光線也很充足。聽(tīng)說(shuō)49年前他們家就敗落了峭梳,我們上學(xué)的時(shí)候舰绘,他們家只剩一人還活著蹂喻,住在這棟房子后面的一間廂房里。他們家的房子一直被政府使用捂寿,49年前是鄉(xiāng)公所口四,49年后是學(xué)校。也不知道是租用還是占用秦陋?
由此我想到對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)蔓彩,就像他們家,蓋了那么好的房子驳概,也不知道他們住了幾代赤嚼?最后家里的人都離世了,剩下諾大一棟房子顺又,幸好還剩有一根立在風(fēng)中的獨(dú)苗更卒。房子在朗朗的讀書(shū)聲中漸漸破敗,最后葬身水底稚照。這根獨(dú)苗也在風(fēng)中長(zhǎng)大蹂空,開(kāi)枝散葉,祝福他們果录!
中午做的汆肉丸沒(méi)下完上枕,快吃晚飯的時(shí)候,準(zhǔn)備包幾個(gè)餃子弱恒,白菜家里有現(xiàn)成的姿骏,沒(méi)有蔥,老媽主動(dòng)下樓去買斤彼,結(jié)果空手回來(lái)了分瘦,找不到蔬菜店。感覺(jué)好奇怪琉苇,蔬菜店就在小區(qū)大門口嘲玫,很容易看見(jiàn),就算看不見(jiàn)并扇,難道不可以問(wèn)別人去团?其實(shí)老媽算不上老,明年才八十周歲穷蛹,屬于頭腦簡(jiǎn)單心直口快那種土陪。最大的缺點(diǎn)是沒(méi)耐心聽(tīng)別人說(shuō)話,別人說(shuō)話她就顯得心不在焉肴熏,別人說(shuō)什么都喜歡插嘴鬼雀,好像什么都懂。我不得不告訴老媽蛙吏,不要用自己的是非觀去評(píng)價(jià)別人源哩,別人說(shuō)話要保持沉默鞋吉,不能隨便質(zhì)疑別人。
那天我下樓去見(jiàn)何姨的時(shí)候励烦,還有另一阿姨也在谓着,那阿姨早年喪偶,獨(dú)自扶養(yǎng)兩個(gè)兒子坛掠,不知道什么話題引起了那阿姨對(duì)往事的回憶赊锚,那阿姨說(shuō)丈夫是被人用五雷打死的,又說(shuō)自己扶養(yǎng)兩個(gè)孩子的艱辛屉栓。我的老媽當(dāng)時(shí)就質(zhì)疑是否有五雷一事改抡,還質(zhì)疑那個(gè)年代有那么艱辛嗎?我只能說(shuō)系瓢,周姨一個(gè)人扶養(yǎng)兩個(gè)男孩阿纤,你說(shuō)難不難?
有時(shí)候我就想夷陋,我真的一點(diǎn)都不像我媽生的欠拾。