油菜花香

三月來了慷彤,各種花兒次第開花,山上,地里底哗,田野上到處是盛開的鮮花岁诉。

櫻花,桃花率先綻放跋选,公園里涕癣,桃林里,櫻花園到處是美麗的花朵前标。紅的坠韩,白的,粉紅的掛滿樹枝炼列,向早春展露自己美麗的笑容同眯。

和櫻花,桃花爭(zhēng)艷的是田野里的油菜花唯鸭。油菜花說不上好看须蜗,和櫻花比起來,它土得老冒目溉,和桃花的燦爛相比明肮,油菜花自嘆弗如。油菜花香缭付,飄在田野里柿估,吸引了無數(shù)的蜜蜂前來采花。

早春時(shí)節(jié)陷猫,乍寒還暖秫舌,剛剛過去的寒流,仿佛還在那場(chǎng)春雨里绣檬。春風(fēng)拂面足陨,吹醒桃紅柳綠,也吹醒了田野里成片成片的油菜娇未,翠綠的枝桿上墨缘,翠綠的葉片間,那朵朵含苞欲放的油菜花零抬,終于在溫暖的陽光下開始綻放镊讼。

田野,在一夜之間被油菜花覆蓋平夜,一丘丘蝶棋,一壟壟的農(nóng)田里,都是爭(zhēng)相開放忽妒,紅白相間的油菜花玩裙。鄉(xiāng)村三月兼贸,故鄉(xiāng)的三月,三月是油菜花的三月献酗。

記得小時(shí)候寝受,家鄉(xiāng)的人們冬天也不閑著坷牛,他們?cè)谑崭钔淼竞蠛辟耍惆艳r(nóng)田翻轉(zhuǎn)過來,把泥巴打碎京闰,開成一塊塊的油菜地颜及,然后在上面打坎栽種油菜。

那時(shí)候蹂楣,種油菜可不是為了觀賞油菜花俏站,搞油菜花節(jié),讓城里人去鄉(xiāng)里看油菜花痊土,聞?dòng)筒嘶ㄏ愕囊拊D菚r(shí)候種油菜就是為了打菜籽油,菜籽油是農(nóng)家一日三餐必不可少的赁酝,是農(nóng)戶家里的油壇子犯祠,可見種植油菜對(duì)農(nóng)民的重要性。

那時(shí)候酌呆,不僅生產(chǎn)隊(duì)的農(nóng)田全部種上油菜衡载,而且連農(nóng)家自留地里也都種上了油菜。油菜在冬天里慢慢長大隙袁,不論冰霜雨雪痰娱,還是刺骨寒風(fēng),好象都凍不死菩收,凍不壞那些稚嫩的油菜苗梨睁。

油菜苗迎著寒風(fēng)生長,一節(jié)一節(jié)慢慢長高娜饵,長粗而姐,長大。冰天雪地的田野里划咐,當(dāng)萬物都被凍死枯萎的時(shí)侯拴念,油菜卻成了唯一的綠色生命,它在冰雪中傲然地展示自己頑強(qiáng)的生命褐缠。

寒冬退去政鼠,經(jīng)歷了無數(shù)風(fēng)霜雨雪洗禮的油菜,長成亭亭玉立的大姑娘了队魏,故鄉(xiāng)的田野里到處是綠色的油菜公般。

春來了万搔,油菜花開遍了故鄉(xiāng)的田野,花香飄蕩在故鄉(xiāng)的山山水水間官帘∷脖ⅲ花香吸引了山林里的蜂蜜,它們忙著到油菜花中采花釀蜜刽虹。油菜花也吸引了頑皮的山村孩子們酗捌,他們?cè)谟筒嘶ɡ镒矫圆兀s蜜蜂涌哲,抓小鳥胖缤。

油菜地里傳來歡樂的笑聲,油菜花沾在孩子們的頭上阀圾,露在孩子們的身上哪廓。孩子們頑皮地把油菜花摘下來,編成小花冠初烘,戴在小姑娘的頭上涡真,讓她當(dāng)油菜花皇后。

故鄉(xiāng)的山水間肾筐,故鄉(xiāng)的田野里到處是花團(tuán)錦簇哆料,鮮花盛開。但是局齿,最美的花朵是最普通的油菜花剧劝。油菜花落后,便開始結(jié)籽抓歼,油菜籽成熟后讥此,家鄉(xiāng)的人們把它們從田野里收回家。

收油菜籽也是一件辛苦活谣妻,先要用毛鐮萄喳,禾刀把油菜桿割倒,捆好蹋半,一擔(dān)擔(dān)挑到生產(chǎn)隊(duì)曬谷坪上去脫粒他巨。一顆顆黑色的油菜籽脫粒后曬干,再拿到大隊(duì)部榨油坊减江,請(qǐng)榨油師傅把黑色菜籽榨出油來染突。

油菜籽在榨油機(jī)的高溫?cái)D壓下,變成了一滴滴晶瑩透亮的菜籽油辈灼。菜籽油的香味彌漫在榨油房里份企,香氣撲鼻,仿佛那揮之不去的油菜花香巡莹。

油菜花普通而又平凡司志,它綻放在故鄉(xiāng)的田野里甜紫。油菜籽黑不溜秋,它在榨油坊里釋放濃濃的香味骂远,那是我們?cè)诓妥郎下劦降牟擞拖阄肚舭裕欠N不可或缺的菜油香味,伴我們度過缺油少糧的艱難歲月激才。

油菜花拓型,故鄉(xiāng)的油菜花,永遠(yuǎn)在我的記憶里贸营。油菜花香吨述,那菜籽油的醇香岩睁,時(shí)不時(shí)地勾起我的味蕾钞脂,飄蕩在我家的餐桌上。

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