據(jù)《柳葉刀》發(fā)布的研究報(bào)告顯示墨闲，中國(guó)20歲以下的男孩中，有23%超重或肥胖愿题，女孩中該比例為14%损俭。而日本的肥胖率卻只有4.5%，在發(fā)達(dá)國(guó)家當(dāng)中肥胖率最低潘酗。
中國(guó)的小胖子越來(lái)越多杆兵，而日本的小胖子卻并不怎么多，這究竟是為什么仔夺？
日本食材豐富琐脏，每天要吃30種
據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016版)》建議：每天要吃夠12種食物，每周要吃夠25種食物缸兔。
而日本的飲食指南中則倡導(dǎo)一天要吃30種食材日裙。30種食材被很多日本的家庭主婦當(dāng)作一個(gè)準(zhǔn)則來(lái)安排一天的飲食生活，而且政府也鼓勵(lì)學(xué)生每日應(yīng)該吃到30種食材惰蜜。
30種食物看似很多昂拂，但如果合理分配到一日三餐中，也沒(méi)有多少抛猖。
早餐：至少攝入8-10種
午餐：攝入8-10種食物
晚餐：4-5種食物（加上零食5-6種）
日本媽媽每天早早起床格侯，一絲不茍地給孩子準(zhǔn)備魚(yú)肉蔬果俱全的午餐，一頓飯不知費(fèi)媽媽多少工夫财著。反觀中國(guó)联四，由于父母工作緊張，多數(shù)孩子由隔輩人帶或者自己解決早撑教、午餐朝墩，很難保證孩子每天能吃夠12種食物。
日本烹飪油量少伟姐，盡量簡(jiǎn)單
日本食物一般可用“簡(jiǎn)”字來(lái)形容收苏，少加工而吃生鮮，食物大部分是偏清淡且低熱量的愤兵，注重食物的本味倒戏，低溫烹調(diào)，以減少營(yíng)養(yǎng)破壞恐似。
而我國(guó)的煎炒烹炸等飲食方式，不僅破壞了食物本來(lái)的味道傍念，也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大部分流失矫夷。
日本“食育”立法葛闷，從娃娃抓起
日本政府自21世紀(jì)以來(lái)，推出了呼吁全體國(guó)民一起參加的“健康日本21”的國(guó)民運(yùn)動(dòng)双藕，從幼兒園開(kāi)始淑趾，施行“食育教育”，告訴他們?nèi)绾渭冉】涤譅I(yíng)養(yǎng)地吃好一日三餐忧陪，從小培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣扣泊。
在2005年又制定并實(shí)施了《食育基本法》，把食育作為生存的根本嘶摊，看成智育延蟹、德育及體育的基礎(chǔ)，保證飲食的營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)性叶堆。
科學(xué)營(yíng)養(yǎng)防止孩子越胖越矮
肥胖會(huì)增加孩子關(guān)節(jié)等處的負(fù)擔(dān)阱飘，讓孩子的骨架結(jié)構(gòu)處于亞健康的狀態(tài)。更加嚴(yán)重的是虱颗，肥胖是引起孩子早發(fā)育的高危因素沥匈，進(jìn)而影響終身高。
相關(guān)研究：
研究表明忘渔，肥胖的孩子很容易達(dá)到“性成熟啟動(dòng)的閾值”高帖，絕大多數(shù)肥胖孩子身高發(fā)育停止早于同齡人。根據(jù)對(duì)10萬(wàn)例不同年齡組的男女青少年跟蹤研究證明畦粮，孩子早發(fā)育一年散址，身高平均少長(zhǎng)7厘米⌒庥瘢《2015青少年健康體重管理調(diào)查報(bào)告》中顯示,在中國(guó)的孩子里面爪飘，“平均每6個(gè)孩子就有1個(gè)肥胖”，而10個(gè)小胖子里有9個(gè)長(zhǎng)不高拉背。
胖孩子剛開(kāi)始時(shí)會(huì)比同齡人長(zhǎng)得高师崎，這是因?yàn)樾韵偬崆鞍l(fā)育導(dǎo)致。性激素的提前“造訪”不但會(huì)促使孩子“躥個(gè)兒”早早地提前了椅棺，同樣也會(huì)讓孩子的生長(zhǎng)周期縮短：促使骨骺提前閉合犁罩，并停止發(fā)育。體重多胖10公斤两疚，可能就會(huì)導(dǎo)致孩子少長(zhǎng)7厘米床估！現(xiàn)在比別人高一頭，將來(lái)比別人矮兩頭诱渤。
