卜豆角做法

剛采摘的豆角好新鮮啊

1暇番、選擇粗壯的豆角,清洗干凈(我的沒洗思喊,自家的沒打藥壁酬,又是雨后摘的,放心)恨课。

2厨喂、水燒開,把豆角焯水到發(fā)軟庄呈,撈出來撒開晾曬水分,曬到蔫蔫的


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3派阱、切成喜歡的長(zhǎng)度诬留,放入適量鹽稍揉一下,再放入辣椒碎贫母,不愛吃辣的可以不放文兑,腌制兩小時(shí)以上就可以拿來炒肉了


吃不完的保鮮袋裝好放入冷凍室保存,也可以放入腌菜壇保存腺劣,腌菜壇保存的會(huì)有酸香味绿贞,更好吃,但是冷凍的更健康橘原,按個(gè)人喜好選擇



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