德國(guó)維根革命意義深遠(yuǎn)

人們對(duì)知行不一習(xí)以為常响禽,見(jiàn)到一個(gè)人來(lái)真時(shí)偿洁,都會(huì)大驚失色顷牌。這也就是德國(guó)環(huán)境部禁止公務(wù)招待提供肉食和一次性餐具造成的錯(cuò)愕感己单。環(huán)保和動(dòng)保組織為之鼓掌,有人認(rèn)為是選舉炒作剪菱,有人抱怨沒(méi)肉吃不飽摩瞎,有人認(rèn)為自己的飲食自由被干涉了……

環(huán)境部長(zhǎng)Barbara Hendricks正式宣布,從今往后孝常,聯(lián)邦環(huán)境部的公務(wù)餐以及活動(dòng)宴請(qǐng)旗们,”我們只提供素食!”

許多人將此事看作趣聞构灸,等著看那位官員被修理上渴。但在文明發(fā)展角度來(lái)看,這是一個(gè)里程碑。

其實(shí)就是有人說(shuō)了真話稠氮,並如實(shí)執(zhí)行曹阔,而且此人還是歐洲工業(yè)大國(guó)的部級(jí)官員。如果是其他部門隔披,還可以說(shuō)是炒作或長(zhǎng)官意志之類赃份,但這是環(huán)境部!其掌握的最新科學(xué)理論和具體數(shù)據(jù)奢米,別人可能難以置喙抓韩。過(guò)去只由民間組織呼籲的環(huán)保意念開(kāi)始出自政府政令,其意義非同小可恃慧。官員能在各自領(lǐng)域勇於執(zhí)守專業(yè)精神园蝠,而非只會(huì)曲意奉迎渺蒿,是國(guó)家之幸痢士,更是世界之幸。

在這短短的十年內(nèi)茂装,德國(guó)社會(huì)默默上演著一場(chǎng)波瀾壯闊的維根革命:全球首家維根超市連鎖店Veganz誕生在那裡怠蹂,素食者佔(zhàn)總?cè)丝诘氖种唬瑥椥运厥匙兂蓜?shì)不可擋的風(fēng)潮少态,柏林一躍成為公認(rèn)的全球素食首都城侧。所以,德國(guó)環(huán)境部那個(gè)簡(jiǎn)單粗暴的指令彼妻,反映的其實(shí)是德國(guó)社會(huì)的一個(gè)巨大思潮嫌佑。

當(dāng)然,任何思潮都不是孤立的侨歉。另一老牌資本主義大國(guó)英國(guó)的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示屋摇,全國(guó)超市的蔬菜、無(wú)奶無(wú)蛋的素食品在過(guò)去一年銷售急升1,500%幽邓,可謂勢(shì)不可擋炮温,許多餐廳及食物品牌相繼更改菜牌及配方。

而在美國(guó)牵舵,剛出爐的影帝加西艾佛力和影后愛(ài)瑪史東都是素食者柒啤,加上去年的里安納度,讓人覺(jué)得奧斯卡成為繼諾貝爾獎(jiǎng)後的又一個(gè)素食者集中營(yíng)畸颅。

能否知行合一担巩,是一個(gè)人、一個(gè)民族没炒、一個(gè)國(guó)家乃至一個(gè)星球獲得進(jìn)步的關(guān)鍵涛癌。而行之不果,往往是因?yàn)橹瓷睢OM聡?guó)的維根革命能讓人深思祖很。(凌谷)

澳門日?qǐng)?bào)2017.3.8新園地 ?南書(shū)房

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