相信大家都喜歡吃花生米吧昼钻!炎炎夏日,做一盤花生米封寞,約上三兩個(gè)朋友然评,喝上一點(diǎn)小酒,吃著花生米狈究,聊著家常碗淌,這樣的生活真是太愜意了。
花生米是大家都愛(ài)吃的一種食物抖锥,不單單在喝酒的時(shí)候吃亿眠。平常也是當(dāng)作零食來(lái)吃的。但是宁改,很多人再做花生米的時(shí)候缕探,做出來(lái)的花生米,吃起都不酥还蹲,也不脆。那么花生米到底是怎么做才能做的酥脆呢?
大家再做花生米的時(shí)候谜喊,是不是都是先放油潭兽,然后在油涼的時(shí)候放入花生米的呢?
其實(shí)斗遏,炒花生米你的正確做法是這樣的山卦。我們先把花生米剝掉殼,然后在放入到溫水中诵次,把花生米給泡洗一下账蓉,然后再撈出來(lái),瀝干水分逾一。然后再開(kāi)火燒油铸本,很多人再油涼的時(shí)候就把花生米放進(jìn)去了,這樣是錯(cuò)誤的遵堵。應(yīng)該是先再冷鍋中國(guó)放油箱玷,然后再開(kāi)火燒油,等油兩三分熱的時(shí)候陌宿,再把花生米放進(jìn)去锡足。再用小火翻炒,要一直進(jìn)行翻炒壳坪,炒上5分鐘左右舶得,等鍋中出現(xiàn)噼里啪啦的聲音時(shí),關(guān)火爽蝴,扩灯。然后再把花生米放涼,再根據(jù)自己的口味加上自己喜歡的調(diào)味料霜瘪,就可以直接開(kāi)吃了珠插。
這樣做出來(lái)的花生米吃起來(lái)會(huì)十分酥脆。怎么樣颖对,你學(xué)會(huì)了嗎捻撑?快去試一試吧!歡迎大家在下方留言缤底、評(píng)論顾患。
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