先生昨天今天都有晚自修定踱，所以接連兩天棍潘，晚餐都是自己一個人吃。
一個人的晚餐崖媚，可簡單了亦歉。
同事小俞的姐姐從鄉(xiāng)下拿來很多紅薯，她一個人消耗不掉畅哑，送給我一大袋肴楷。于是，就地取材荠呐，昨天攤了紅薯餅赛蔫。
紅薯去皮洗凈切絲，打上一個雞蛋泥张，加入一小杯面粉呵恢，再來點蔥花，加少許水攪拌均勻媚创。
電餅鐺預熱刷油渗钉，將面糊倒入餅鐺，攤成一個個小餅钞钙。定型晌姚，翻面粤剧，煎至兩面金黃，就可出鍋了挥唠。
紅薯本就顏色金紅抵恋，煎成小餅后顏色更漂亮，金黃中點綴著翠綠的蔥花宝磨，真是甜香酥軟弧关，又好看又好吃，既當點心又當飯唤锉，一舉兩得世囊。
人的味覺是有記憶的。做這種蔬菜小餅的靈感來源于以前母親給我們做的土豆餅窿祥。只是那時用家鄉(xiāng)的土灶大鍋株憾，做起來豪放，吃起來也帶勁兒晒衩，以至離鄉(xiāng)多年后嗤瞎，仍然是記憶中的經典美食。
按此法听系，我還炮制過絲瓜的贝奇，蘭包菜的，胡蘿卜的靠胜，西蘭花的掉瞳，各有各的味道，但每一樣我都喜歡浪漠。也由此可見陕习，一個北人對面食的鐘情。
飯后泡杯玫瑰茶址愿，香香熱熱该镣，潤心潤胃。
再去“米蘭國際”把我的長頭發(fā)修修短必盖，頭頓感輕快了不少拌牲。俗語“貴人不頂重發(fā)”俱饿，我雖不是什么貴人歌粥，但發(fā)量著實不少，所以理發(fā)后的輕快感絕非虛言拍埠。
一個晚上就這樣過去了失驶。
今晚，又一個人枣购，本想外面去打個食嬉探。到家一看擦耀，電飯煲里還有這爺倆早上剩下的黑米粥，里面還加了紅薯和紅棗涩堤。得眷蜓，今晚就它了。電飯煲里加點水燒熱煮透胎围，一大碗吁系，剛好。
菜呢白魂？冰箱里還有幾根長茄子汽纤，炒個茄子絲吧，加點黃豆醬福荸，來個家庭版自創(chuàng)的醬茄子蕴坪，品貌不佳，味道卻是不錯敬锐。一粥一菜背传，光盤不留痕。
只是一個人的晚餐滞造，著實冷清了些续室。
吃好收拾完，陽光搭檔去一趟谒养，給小妞買點吃的挺狰，回來寫篇流水賬，這爺倆也就快回來了买窟。
家丰泊，還是要有人氣才像個家。
