遠(yuǎn)看像土豆，近看毛茸茸晾匠，好吃不好玩茶袒，像個(gè)小猴頭。 ——獼猴桃 獼猴桃凉馆，又名奇異果薪寓，果形一般為橢圓狀亡资，早期外觀呈綠褐色，成熟后呈紅褐色向叉，表皮覆蓋濃密絨毛锥腻，果肉可食用，質(zhì)地柔軟母谎，口感酸甜旷太。味道被描述為草莓、香蕉销睁、菠蘿三者的混合供璧。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶冻记、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物睡毒，以及鈣、鉀冗栗、硒演顾、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外隅居，還含有豐富的維生素C钠至、葡萄酸、果糖胎源、檸檬酸棉钧、蘋(píng)果酸、脂肪涕蚤。 獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富宪卿，口感酸甜，9至11月份又是盛產(chǎn)旺季万栅，無(wú)論是用來(lái)制作甜點(diǎn)還是飲品佑钾，都將是吃貨們的不二選擇。今天烦粒，我就給大家推薦幾種在家就能動(dòng)手制作的奇異果甜品休溶，健康又方便。 奇異果奶昔 原料：奇異果扰她、純牛奶 步驟一：將奇異果去皮兽掰，切成兩半，將中間的梗和黒籽去掉（如若不去籽义黎，榨出來(lái)的奶昔會(huì)是苦澀的） 步驟二：將奇異果切丁禾进，放入碗中，再倒入一瓶純牛奶 步驟三：倒入榨汁機(jī)廉涕，進(jìn)行攪拌泻云，時(shí)間在5秒左右 步驟四：最后將奶昔用杯子倒出艇拍，顏色淡黃，口感稠密 提示：夏天在奶昔中放入冰塊宠纯，口感會(huì)更佳卸夕；鮮水果做好的奶昔應(yīng)盡快飲掉，否則過(guò)了十幾分鐘就會(huì)氧化變味婆瓜。 蜂蜜獼猴桃丁 原料：獼猴桃4個(gè)快集、蜂蜜適量、鹽1/4小匙廉白、白糖3大匙 步驟一：獼猴桃洗凈去皮个初，切成丁 步驟二：加入3大匙白糖和1/4小匙鹽，攪拌均勻猴蹂，腌制1小時(shí) 步驟三：開(kāi)火院溺，放小鍋內(nèi)煮，獼猴桃煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉磅轻，小火直至把水份煮干即可關(guān)火 步驟四：煮好的獼猴桃放涼后裝瓶 步驟五：冷卻后倒入蜂蜜珍逸，攪拌均勻即可 提示：蜂蜜獼猴桃丁直接食用可能會(huì)過(guò)于濃稠甜膩，因此最好用來(lái)沖水喝聋溜，口感酸甜谆膳，還能吃到果肉。 獼猴桃布丁 原料：獼猴桃25克撮躁、布丁粉40克漱病、雞蛋1個(gè)、白糖3克馒胆、水180毫升 步驟一：雞蛋磕入碗中打散缨称，攪拌均勻凝果，將雞蛋液過(guò)篩 步驟二：在鍋中加入冷水燒開(kāi)祝迂，加入布丁粉和白砂糖攪拌 步驟三：下雞蛋液朝一個(gè)方向攪拌約1分鐘，加獼猴桃丁拌勻關(guān)火 步驟四：把做好的布丁液倒入布丁碗中器净，晾涼后放入冰箱冷藏半小時(shí)即可食用 提示：布丁柔軟型雳，寶寶食用時(shí)切勿一口吞入，并且獼猴桃性寒山害，腸胃不好的就要適量纠俭，切勿貪嘴。 獼猴桃素有利尿通便浪慌、生津潤(rùn)燥冤荆、美容養(yǎng)顏、安神益智的功效权纤，甜品本身注重口感钓简，因此用來(lái)制作的獼猴桃也一定要新鮮乌妒、汁多、味美外邓，作為吃貨的你是不是已經(jīng)垂涎三尺了撤蚊，那就趕快動(dòng)手做一做吧！
