題目所說的財富只是針對我們這些平頭百姓而言的较剃，兩個人一口鍋洲守，誘人口感制作魚的技術(shù)，一臺煤氣灶，就這么簡簡單單踏踏實實的走上了特色冷鍋魚外賣行業(yè)的再創(chuàng)業(yè)的路上纸型，取名曰:巴蜀魚坊: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 眾所周知，創(chuàng)業(yè)的道路是艱辛的诬像，充滿了未知與變化昌腰，更何況是再創(chuàng)業(yè) ? ? ? ? ? ?所帶來的心理壓力，以及拉不下面子來飞醉， ?覺得做外賣冲茸，跌份，丟面缅帘， ?有點抬不起頭的感覺轴术，幸虧賢惠老婆的鼓勵和支持，說:面子真的沒那么重要的钦无，努力把面前的事情做好逗栽，要么不做這個行業(yè)了，要做失暂，就做到最好祭陷，做到極致，讓我們本地的人只要喜歡吃 冷鍋魚的或者是喜歡吃魚的所有人趣席，第一個想到的必須是我們家的特色魚外賣。 ? ? ? ?得到了老婆大人的支持與理解醇蝴，我就和老婆大人兩個人就這么兢兢業(yè)業(yè)的做了起來宣肚，早上進(jìn)貨，殺魚悠栓，片魚片霉涨，準(zhǔn)備配料，熬制冷鍋魚底料惭适，忙的是不亦樂乎笙瑟，憑借我們夫妻的勤勤懇懇，以及我們特色冷鍋魚的獨特口味及口感癞志，受得了廣大顧客們的一致好評往枷，也迅速的在本地市場占有了一席之地，繼而取得了幾乎半壁江山的市場份額，就在這個時候遇到了市場發(fā)展瓶頸错洁，由于品種的單一性秉宿，局限了自我發(fā)展壯大的道路，由于已經(jīng)具備了一定的規(guī)模了屯碴，我們已經(jīng)發(fā)展壯大到了十三個人的團隊（還不包括送餐人員） 描睦，從團隊里面挑選了一個能挑大梁的小伙子來代替我（因為以前店里所以事情都是我親自操持） ?，我一頭扎進(jìn)了研發(fā)不同特色魚品種的工作當(dāng)中去了导而，由于我是餐飲人的出身忱叭，找到兩個餐飲界相當(dāng)出名大師級別的朋友一起研發(fā)，調(diào)試今艺，不同的制作魚的方法及口感口味韵丑，白天不停的做試驗品，一盆一盆的做好了免費送給別人品嘗洼滚，請別人提意見及建議埂息，由于我們之前打市場的冷鍋魚受到了一致好評，所以后期研發(fā)的魚品種遥巴，口味千康，口感絕不能比之前的要差，不然不是砸自己招牌嘛铲掐！經(jīng)過近兩個月的研發(fā)實驗拾弃，終于給我們研發(fā)出來針對婦女，小孩和不怎么喜歡吃辣的人群巴蜀特色番茄魚摆霉，及巴蜀特色魷魚鍋豪椿，一經(jīng)推出，市場好評如潮携栋，訂單量大幅增長搭盾，帶來的經(jīng)濟收益那是杠杠的啊婉支！繼而又研發(fā)了適應(yīng)市場的巴蜀特色雙拼（魷魚+黑魚片）和市場上最近很火爆的酸菜魚手搟面鸯隅，我們本地的市場幾乎都被我們拿下，壟斷向挖。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 然后的日子里不停的有不同城市的朋友要來學(xué)習(xí)或者加盟蝌以，開始挺嫌煩的，沒空教何之，也不想搞加盟跟畅，現(xiàn)在的規(guī)模與所賺的錢足夠足夠我們平頭百姓的了， ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?后來又是我媳婦說了溶推，人家想來跟你學(xué)習(xí)徊件，或者加盟那是人家聽說我們的技術(shù)和市場做的好才慕名而來的奸攻，也u是想在創(chuàng)業(yè)的路上少走一些y彎路，你想想我們創(chuàng)業(yè)的時候所走的彎路呢庇忌，是不是舞箍，現(xiàn)在我們可以幫助一些跟我們當(dāng)初想法差不多的人，你不覺得很開心嘛皆疹？ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 想想也是疏橄，當(dāng)初剛剛創(chuàng)業(yè)走的彎彎繞的路不少，何不把現(xiàn)在我們所有的制作技術(shù)略就，銷售方式方法及渠道跟志同道合的人一起分享呢捎迫。
