關(guān)于童年的記憶有很多峰伙，但讓我印象最深的是我的第一次做飯。? ?
那是一個周六该默，媽媽一大早就去上班了瞳氓，我想媽媽上班后一定很累，今天我來做飯吧栓袖！
我先煮飯顿膨，先舀了三碗米，放在盆里叽赊，然后淘米恋沃，淘完米就可以煮飯了。接著必指，我準(zhǔn)備好食材：西紅柿囊咏，雞蛋，小蔥，大蒜……我先將西紅柿梅割，小蔥洗凈霜第，放在一旁備用，我知道一個給西紅柿去皮的好方法：先把西紅柿用一根筷子插上户辞，再用小火慢慢烤它泌类，等西紅柿表面出現(xiàn)裂痕就可以輕松地將西紅柿的外皮撕掉了。西紅柿去完皮底燎，切成小塊后放到碗里備用刃榨。接著將雞蛋打好。我又把小蔥和大蒜都切成末双仍。接著我又調(diào)了一碗料汁：蠔油枢希、生抽、鹽朱沃、番茄醬苞轿、醋、淀粉還有半碗水逗物。然后我開始炒菜了搬卒，先煎雞蛋，鍋里放油翎卓，燒熱以后把雞蛋快速的倒入鍋里秀睛，這個時候我有點緊張，因為我害怕把油濺起來莲祸。等到鍋里的雞蛋稍稍凝固了蹂安，用鍋鏟快速攪拌，接著把蒜末放入鍋內(nèi) 锐帜，再將西紅柿也放入鍋中田盈，再倒入三分之一的料汁，煮一會兒再把雞蛋放到鍋里缴阎，再把全部的料汁都倒到鍋中允瞧，開大火收汁就可以盛出來就可以了÷危看著色澤誘人香氣撲鼻的菜述暂，我心里滿滿的成就感。
我把飯菜擺在餐桌上建炫，等待媽媽回來畦韭，敲門聲響起了，打開門媽媽看見餐桌上香噴噴的飯菜時又驚又喜肛跌，媽媽問我：“這是你做的嗎艺配？”我回答道：“是的察郁，媽媽，快去洗手吃飯吧转唉！”媽媽嘗了我炒的菜皮钠，贊不絕口，連連夸我赠法，說我長大了麦轰，懂事了。我對媽媽說：“媽媽砖织，您一直照顧著我們款侵，您辛苦了！”
這是我第一次嘗試做菜镶苞，雖然做菜的過程有點膽戰(zhàn)心驚的喳坠，但最終成功地炒好一道菜時鞠评。我的內(nèi)心是開心又充實茂蚓，通過這次做飯，我也感受了媽媽的不容易剃幌，以后我要盡自己所能更多的幫媽媽分擔(dān)家務(wù)聋涨。
