太陽每天東升西落摇邦,體驗過工作日上下班高峰期的酸爽恤煞,也有周末在家跟被子、手機(jī)進(jìn)行精神推拉的糾結(jié)施籍。日復(fù)一日居扒,任時間肆意溜走。
來了西安很久丑慎,因為自己的一身懶骨喜喂,讓這個城市留存在腦海中的記憶形單影只,單一的只剩下最初來到這里的一些畫面竿裂。時間已經(jīng)抓不住了玉吁,那就在一份普通日記里,記錄當(dāng)下吧
? 地點:雁塔區(qū)昆明路和民潔路交叉口
秋冬的早晨被窩格外黏人腻异,好不容易掙脫它的懷抱进副。起床刷牙時,上下眼皮又念念不舍的擁抱在一起悔常。但時間不等人影斑,快速整理下樓,抵達(dá)公交站机打。
今天雖是周末矫户,但等車的人并不少。冷風(fēng)從耳邊呼過姐帚,公交站牌處吏垮,一個略微顫抖的身影障涯,對著遠(yuǎn)方望穿秋水罐旗。
西安的早市很多膳汪,除了民潔路早市以外,還有小南門早市九秀、東門早市等等遗嗽。民潔路早市在昆明路和民潔路交叉口,下了公交過個馬路鼓蜒,再走會兒就能聽見一片人聲鼎沸痹换。
伴隨著小車的喇叭、攤主們出攤拖物等聲音都弹,民潔路早市如水將到沸點娇豫,慢慢翻滾起來。附近的居民都拖著自己的裝備畅厢,不一會兒冯痢,街巷內(nèi)部就被騎著小電驢、推著自行車框杜、帶著滾輪的布織袋子等等的人們占領(lǐng)浦楣。
這里就像一個大型的批發(fā)市場,銀白色的面包車上堆滿了各類水果咪辱、蔬菜振劳,人們扎堆圍在各個攤位面前,挑選著自己滿意的貨品油狂。
穿行在人群之中历恐,人們摩肩接踵。有人目標(biāo)堅定专筷,直奔攤位夹供,有人走馬觀花,慢慢尋找著自己的最佳選擇仁堪。不時能聽到耳邊傳來一句:我這是最實惠的了哮洽,你再往里面走都沒有我這個價格的了。
在這片早市江湖中弦聂,買客的討價和攤主的還價不絕于耳鸟辅,推拉之間有人妥協(xié),有人則瀟灑轉(zhuǎn)身尋找心中更佳莺葫。
各類堅果匪凉、調(diào)味品、豆類等等整齊排列捺檬,一目了然再层,引得不少行人駐足挑選。還有成小堆擺放的火龍果,在大盆中張牙舞爪的螃蟹君聂受、6元兩份的搟面皮等蒿秦。
再走一段,就能看見一個小型的早餐市場蛋济,但麻雀雖小棍鳖,五臟俱全。不管是雜糧煎餅碗旅、腸粉還是肉夾饃渡处、小籠包等等,都冒著熱氣迎接著往來的食客祟辟。來早市的人們在回去之前也會踏進(jìn)這小小的美食天地医瘫,慢慢品味之后滿足離開。
早上8點旧困,早市熱鬧依舊醇份。在不遠(yuǎn)處的北窯頭公交站,坐上186路叮喳,直達(dá)城西客運(yùn)站轉(zhuǎn)地鐵一號線被芳,一站的距離就到達(dá)了灑金橋。既然今天起了早馍悟,那就不能浪費(fèi)——直奔胖子甑糕畔濒!
起早需要勇氣,秋冬的起早需要毅力锣咒。因為這個原因侵状,來了西安許久,我都沒吃上這一口甑糕毅整。當(dāng)時去的時候運(yùn)氣頗好趣兄,人不是很多,但等我買完一會兒悼嫉,人群就慢慢變得擁擠艇潭。
甑糕是一種用糯米、蜜棗/紅棗等食材蒸制而成的風(fēng)味小吃戏蔑,其中甑是一種古老的蒸器蹋凝,底部有小孔,可以直接放鍋上蒸制总棵。
一個小份的甑糕是5元鳍寂,上面滿滿的棗泥糊包裹著隱約露出來的糯米,還能看見夾雜其中的蕓豆情龄。剛出鍋的甑糕入口給我第一想法是軟迄汛、然后是甜捍壤。相較于直達(dá)舌尖的甜,這份味道更加回味綿長鞍爱。
胖子甑糕的老板本名馬文章鹃觉,在灑金橋已賣了幾十年的甑糕,數(shù)十年如一日的早起堅守在灑金橋口硬霍,守著甑糕帜慢,也守著這份甜蜜的煙火風(fēng)味笼裳。
老板嫻熟裝甑糕時唯卖,不忘記跟一旁的人叮囑:來,給姑娘用袋子裝好躬柬。除去美味本身拜轨,老板的和善讓這冷天的寒意都變得溫暖。
吃完甑糕允青,在回民街周邊的街巷中橄碾,去尋找另一個特色小吃——油茶麻花。
油茶麻花是一種傳統(tǒng)小吃颠锉,油茶是將面粉炒熟了之后法牲,加入其它如碾碎炒熟的芝麻、核桃等配料琼掠,熬成糊狀食用的拒垃。
老烏家油茶麻花在一條較窄的巷道中,去的時候已經(jīng)有一列小隊排著瓷蛙。等了一會兒悼瓮,便等到了這滿滿一大碗。點的是6元的小份艰猬,主料包含了一根麻花横堡、一個雞蛋。
油茶麻花中放了其它配料如果仁冠桃、油茶果子命贴、黃豆等,表面灑了一些調(diào)味的粉末食听,溏心蛋味道像茶葉蛋胸蛛,口感層次豐富。
相較于油茶本身碳蛋,我更喜歡油茶中軟化卻不失勁道的麻花胚泌,配合油茶、芝麻花生碎等香氣肃弟,口感特別玷室,風(fēng)味更佳零蓉。冬日來上一份熱乎的,暖意十足穷缤。
?地點:西安市蓮湖區(qū)環(huán)城西路西門外
閑暇的午后敌蜂,每個人都有自己放松娛樂的去處。 閑適的公園也許不是第一選擇津肛,但也絕對值得位列清單之中章喉。西安的環(huán)城公園,沿明城墻修建身坐,入口很多秸脱,是免費(fèi)進(jìn)入的。主要景點包括了西安城墻部蛇、護(hù)城河和環(huán)城林帶摊唇,是一個大型的環(huán)形公園。
在這里涯鲁,雖是長者居多巷查,但也不乏有年輕人的身影。走在小徑上抹腿,沒有城市的喧囂岛请,只聽耳邊不時的鳥啼、老人們的寒暄警绩,連風(fēng)聲都變得輕柔緩慢崇败。向前看去,延伸到盡頭的城墻在你耳邊低語房蝉,講述著這座古城的風(fēng)云往事僚匆。
坐在園內(nèi)的小亭中,目之所及搭幻,人們都進(jìn)行著自己的活動咧擂,有在健身器材處鍛煉的,有在乒乓球臺一決勝負(fù)的檀蹋,還有坐在椅子上享受和風(fēng)日光的松申。
當(dāng)時我坐的小亭旁,有三個大爺在一邊踢毽子俯逾,三人我踢你接贸桶,形成一個循環(huán),看著畫面生趣又美好桌肴。
人生的咸淡品味足夠坠七,生活的節(jié)奏了然于心水醋。每個人都有自己的生活方式旗笔,同一個城市也有著不一樣的精彩。
除了活動的人們以外拄踪,公園里的一草一木也有著自己不羈的靈魂蝇恶,也許換個角度,你就能發(fā)現(xiàn)他們獨特的美惶桐。
在這里,閑暇的時光流動的十分緩慢姚糊,坐在亭角贿衍,不一會兒,思緒就能放飛到銀河系叛拷。
不知怎么就突然想起《武林外傳》里呂秀才的一句話:一輩子很短舌厨,如白駒過隙岂却,轉(zhuǎn)瞬即逝忿薇。可這種心情很長躏哩,如高山大川署浩,綿延不絕。
地點:西安市雁塔區(qū)科技路西口
秋冬的夜色蔓延的很快扫尺,6點左右天空就能被幕布籠罩筋栋。此刻的街頭卻熱鬧不減,夜市的小攤慢慢占領(lǐng)街角正驻,攤前的隊伍也越來越長弊攘。
地鐵3號線地鐵C口出去,右手邊就是科技路西口的夜市小攤姑曙。旁邊還有華潤萬家超市襟交,各類飯館。
夜市并不大伤靠,但卻也給予了每個下班人一份夜晚的慰藉捣域。小吃種類并不在少,除去臭豆腐宴合、狼牙土豆焕梅、餃子、鍋貼卦洽、烤冷面贞言,還有手工辣條、炸串夾饃阀蒂、拌饃该窗、燴菜泡饃等等打肝,任君選擇。
夜?jié)u入深沉,空氣中流動的冷空氣肆意冰凍著人們的衣袖奏纪、露出來的皮膚鉴嗤。各個小攤前依然人頭攢動,排著小隊序调。商家們手里的速度不敢懈怠半分醉锅,不一會兒一份熱氣四溢的美食就能交到食客們的手中。
帶著這份熱乎的食物发绢,踏上回家的路硬耍。路上雖然冷風(fēng)凌冽,但想起回家之后的溫暖边酒,普通的一天也多了幾分期待经柴。
地址匯總:
民潔路早市:雁塔區(qū)昆明路和民潔路交叉口東南50米處
胖子甑糕:蓮湖區(qū)勞武巷楊天玉牛羊肉店門口附近
老烏家油茶麻花:蓮湖區(qū)紅埠街4號
西安城墻環(huán)城公園(蓮湖路):蓮湖區(qū)環(huán)城西路西門外
科技路西口夜市:雁塔區(qū)丈八北路與科技路交叉口東南角路南
文 || YI? WEI
圖 || YI? WEI