不擅長做菜席函,結(jié)婚20多年了,沒有一樣拿的出手的看家菜冈涧,很羨慕那些煎炒烹炸會(huì)變換各種花樣的巧手煮夫煮婦們茂附,有時(shí)候也學(xué)著菜譜做菜,無奈在這方面實(shí)在愚鈍督弓,老是不開竅营曼。
不開竅就不開竅吧,好在一般家常菜起碼會(huì)做愚隧,無非就是味道色相差點(diǎn)兒蒂阱,老公、兒子看我也不是巧手煮婦的主狂塘,也要求不高录煤,吃飽就好。
面食也了了荞胡,蒸過幾次饅頭妈踊,也烙過火燒油餅,不是面發(fā)不好泪漂,就是火燒邊破了要不就是油餅又厚又硬廊营,總之歪泳,色相味道好看好吃的時(shí)候不多。
雖然技術(shù)不咋滴露筒,電餅鐺夹囚、豆?jié){機(jī)、炸汁機(jī)邀窃、面條機(jī)荸哟、火鍋鍋、蒸鍋瞬捕、絞肉機(jī)鞍历、高壓鍋、微波爐肪虎、電烤箱劣砍、小模具、小家電買的倒挺全面扇救,每一次都是信心滿滿地買回來刑枝,用過幾次后就束之高閣。
有一次迅腔,一個(gè)很要好的同事和我說装畅,你想一下;父母沧烈、老公掠兄、兒子吃著你做的美味佳肴,你不覺的很開心很滿足嗎锌雀?
很慚愧蚂夕!父母吃到我做的飯的次數(shù)用手指頭都數(shù)的過來,這么多年來腋逆,每次回娘家婿牍,都是母親做給我吃。母親是個(gè)很勤快的人惩歉,直到現(xiàn)在70多歲了等脂,一家人聚會(huì),她能炒就自己動(dòng)手柬泽,我們兄弟姐妹在一邊打打下手慎菲,摘摘萊,收拾一下碗筷锨并。
前幾天露该,我學(xué)著包了菜包子給父母送了幾個(gè),母親特別高興第煮,不住地說解幼,你們上班忙自己能會(huì)做自己吃飽就好了抑党,不用掛念著給我們送??。
孩子小的時(shí)候撵摆,一家人大部分時(shí)間在父母家吃底靠,一直呆到上初中,初中高中六年大部分時(shí)間在自己家吃特铝,為了兒子也是學(xué)習(xí)著變換著花樣調(diào)劑著吃暑中。兒子上大學(xué)后和老公倆人就煎餅、咸菜丶蘿卜鲫剿、豆腐地應(yīng)付鳄逾,有時(shí)候愁做就去食堂吃。
也不是有多懶灵莲,孩子不在家雕凹,倆人吃飯,做多了剰下政冻,做少了感覺值不當(dāng)?shù)蚊兜郑彩菫樽约簯杏谘芯孔鲲堈医杩诹T。其實(shí)明场,只要靜下心來汽摹,耐心琢磨,多加練習(xí)榕堰,做菜也好丶面食也罷總會(huì)做好的竖慧。
說干就干嫌套,五花肉燉上白菜逆屡、青紅蘿卜切條用味極鮮入味、將花生米放入加鹽八角蔥姜的水中煮熟后加入焯水的蘿卜丁踱讨,OK魏蔗,三個(gè)菜上桌。
難得國慶節(jié)放假痹筛,雖然三個(gè)菜做法簡單莺治,也是自己用心烹飪的,再喝上一杯紅酒吧帚稠,也算慶祝節(jié)日了谣旁。
蘿卜條子配紅酒,喜歡滋早!節(jié)日快樂榄审!