冬去夏來的時(shí)節(jié)勋锤,空調(diào)里靠著冰箱的我們可以聊聊古代的清涼法

? 北京四月半的太陽,就已經(jīng)讓我們這些“白皙”的女孩子們有著強(qiáng)烈的危機(jī)感了侥祭,北京基本是沒有春秋的叁执,凍煞的冬天一過就到了暑氣四溢的夏天了。每到夏天卑硫,房間里二十度的清涼總會讓我們不由自主的感慨徒恋,空調(diào)是個(gè)好東西啊,威利斯·開利大神就活該被頂禮膜拜欢伏。

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? 如今一到盛夏入挣,女孩子們都恨不得只穿個(gè)吊帶出門,不硝拧,不對径筏,壓根不會出門的葛假,打死也不會的,我們只會躺在床上吹著空調(diào)滋恬,吃著冒著寒氣剛出冰箱的西瓜聊训,這才是夏天正確的打開方法。但是我們畢竟是個(gè)有著滿滿求知欲的優(yōu)秀青年恢氯,我們也很好奇古代沒有空調(diào)的小日子是怎么過的呢带斑?

? 要知道,人啊勋拟,不管什么時(shí)候都是很會享受的勋磕,所以即便沒有高科技的過去,小日子過的也是很不錯(cuò)的敢靡。? 有人說古代環(huán)境好挂滓,所以溫度不是那高,夏天很好過啸胧,對此言論我只想問問赶站,小哥哥姐姐們你們查資料了么,你知道歷史里的夏天溫度可以有多高么纺念,就在1743年7月25日贝椿,即乾隆八年,中國歷史上最高溫度44.4度出現(xiàn)在北京柠辞,極端熱災(zāi)幾乎涵蓋了半個(gè)中國团秽,保守估計(jì)在這場高溫里死去的人近11400主胧,所以古代的溫度絕對不亞于現(xiàn)在叭首。

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? 不過不用腦子想也知道熱死的基本是勞苦大眾,在古代有錢人無所事事可能折騰了踪栋,有了錢肯定要自己過的舒服焙格。首先他們就會在住房上下功夫,你以為他們沒有空調(diào)房可憐嗎夷都,不眷唉,他們有“冰房”,這個(gè)早在周朝就已經(jīng)出現(xiàn)了囤官,在房間里放置冰塊冬阳,門窗一關(guān),涼氣習(xí)習(xí)党饮,比我們干燥的空調(diào)房要舒服的多肝陪,還綠色環(huán)保,漢朝甚至有冬天的“溫調(diào)殿”和夏天的“清涼殿”刑顺,石頭為床氯窍,玉盤盛冰饲常,更已有了“葉輪撥風(fēng)”,《西京雜記》有記載“長安巧匠丁緩作七輪扇狼讨,大皆徑丈贝淤,相連續(xù),一人運(yùn)之政供,滿堂寒戰(zhàn)”播聪。到了唐朝更有技術(shù)含量的裝置 出現(xiàn)了,他們已經(jīng)能夠利用水能轉(zhuǎn)動扇葉了布隔,在用這個(gè)扇葉吹動冰塊的寒氣犬耻,整個(gè)房間寒氣都能“熠熠生輝”。

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? 或者干脆將豪宅建立在水多林深的地方执泰,依靠自然調(diào)節(jié)溫度枕磁,像有名的承德避暑山莊,更驚呆的是涼屋术吝,古人能夠用機(jī)械原理將水送到屋頂计济,在讓水自然流下,妥妥的水簾洞啊排苍,簡直窮奢極欲沦寂。

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? 不過有人好奇古代有沒有冰箱, 那冰塊哪里來的淘衙,詩經(jīng)有云:“ 二之日鑿冰沖沖传藏,三之日納與凌陰⊥兀”對的盟劫,凌陰就是冰窖,不過這也不是一般人用的起的锌历,直到民國普通人家才用的起树绩,不過在盛唐的時(shí)候夏天街上會有人賣冰的,所以廣大人群雖然藏不起大塊冰筝蚕,但是咱可以小塊小塊買卦碾。一般都在地表六七米以下建立冰窖,在寒冬十二月開鑿冰塊放置在冰窖里起宽,再密封洲胖,用蘆葦干草棉花隔熱,減少冰塊的損失坯沪,不過再怎么做也不可能一點(diǎn)都不融化的绿映,所以要多鑿一些,等到第二年盛夏的時(shí)候屏箍,就可以很得瑟了绘梦¢俪溃皇室還有專門采冰的部門,這些人叫做“凌人”卸奉。其實(shí)在很久的時(shí)候钝诚,唐朝已經(jīng)在研發(fā)火藥時(shí)發(fā)現(xiàn)硝石可以制冰了,硝石溶于水會吸收大量的熱榄棵,使水降溫結(jié)冰凝颇,不過要知道,制火藥的硝石也不是家家用的起的疹鳄,那可是軍事用途拧略,再加上古代的物資匱乏,冰的需求量又很高瘪弓,所以垫蛆,還是自然采冰比較劃算。

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? 我們現(xiàn)在夏天可以吃到冰激淋以及各種冰鎮(zhèn)水果飲料腺怯,透心涼啊簡直有木有袱饭,要不是我媽不讓,我能從早吃到晚呛占,好吧這就是能吃虑乖,那古人夏天都吃些什么咧,其實(shí)他們依舊很能玩晾虑。

? 古人也是有“冰箱的”疹味,畢竟只要有冰一切都好說,有錢人有個(gè)東西叫“冰鑒”帜篇,鋪滿冰塊在放置酒水飲食糙捺,冷飲都是分分鐘的。陸游有詩云:“蠟櫻坠狡、桃子继找、酪同食”,宋朝有錢人家會將桃子櫻桃澆上糖酪逃沿,用一些玉盤,瓷碗盛放幻锁,日子跟詩似的凯亮。金易先生曾在《宮女談往錄》有這樣的敘述:“宮里頭出名的是零碎小吃,秋冬的蜜餞哄尔、果脯假消,夏天的’甜碗子’×虢樱’甜碗子’是消暑小吃富拗,把新采上來的果藕芽切成薄片臼予,用甜瓜里面的瓤,把籽去掉和果藕配在一起啃沪,用冰鎮(zhèn)了吃粘拾。把青胡桃砸開,把里頭的帶澀的一層嫩皮剝?nèi)ゴ辞В瑵采掀咸阎止停?zhèn)了吃∽仿浚”果然有錢人的生活就是不一樣械哟。

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? 市井中涼茶,綠豆湯也是很出名的消暑飲食殿雪,武俠劇中是不是經(jīng)常路邊一個(gè)小涼棚暇咆,里邊一個(gè)漂亮的苦命小姑涼,大俠丙曙,喝壺涼茶歇歇腳吧糯崎,然后各種愛恨情仇,呃河泳,跑題了沃呢,我們繼續(xù)聊古代好吃的。不過古代管涼茶叫“熟水”拆挥,也就是在燒熟的水中加入茶葉或著中藥薄霜,味道也是很甘甜芬芳,連李清照也寫過“豆蔻連梢煎熟水纸兔,莫分茶惰瓜。”還有紫蘇熟水汉矿,沉香熟水崎坊,麥冬熟水,清涼解渴洲拇,去火養(yǎng)生奈揍,簡直就該人手一碗的好東西。宋朝打仗不成赋续,民風(fēng)還是很開明的男翰,商業(yè)也極為發(fā)達(dá),那街上各種各樣好東西啊纽乱,尤其到了夏天蛾绎,什么“雪泡豆兒水”“雪泡梅花酒”“甘草冰雪涼水”“荔枝膏”“紫蘇飲”“沆瀣漿”“甘蔗汁”“椰子水”“乳糖真雪”,光想著都能饞死我。到了元朝時(shí)盛行奶制品租冠,你說將奶制品奶酪啥的冰鎮(zhèn)一下鹏倘,像啥,冰激淋巴绲纤泵!有沒有!不說這些買來的话原,也不要知道外面東西加了啥“添加劑”夕吻,自己家里也可以制作很多“湯餅”避暑,或者瓜果,荷葉,蓮子等等繁仁,電視劇里是不是經(jīng)常有涉馅,臣妾給您熬了蓮子羹啥的。而夏天的特色西瓜可能是五代十國到南宋這段期間出現(xiàn)的黄虱,然后我國就成了世界上最大的西瓜產(chǎn)地稚矿,放在冰箱里容易失味,但是在井水里冰著過的那口感簡直一絕捻浦,方回在《秋熟》中就有提到過“西瓜足解渴晤揣,割裂青瑤膚”。

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? 要知道朱灿,不是所有人都能用的起“葉輪撥風(fēng)”的昧识,消暑最直接的還是風(fēng),也就是扇子盗扒,畢竟它得到的最簡單最便宜跪楞,我隨手摘下片大葉子都能扇風(fēng),扇子的演變歷史大家也都知道長久的深遠(yuǎn)的能寫好幾本書侣灶,這里就簡單介紹下甸祭,窮人家的扇子可以是蘆葦干草編的,耐用又軟褥影,夏天晚上池户,鄰里間湊在一起乘涼,聊聊聽聞凡怎,所謂的茶余飯后校焦,草間螢火天上繁星,坊間歌舞枝尖蟬鳴栅贴。沒錢勞苦大眾也能把日子過的有滋有味斟湃,這才是最真實(shí)的萬家燈火。有錢人家啥都是貴的檐薯,一絲一瓦都精致的能開出花兒,扇面都是絹帛絲綢,輕便又有美感坛缕,文人墨客湊一起你畫幅畫我題首詩墓猎,折扇這么一開,我就是這條街上最騷的仔赚楚。

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? 古代對女子的約束極為嚴(yán)苛毙沾,她們的肌膚被人一觀都有人要死要活割肉的,稍微了解古代服飾的也都知道那衣服一層一層一套一套的簡直能悶死人宠页,但是你還記得歷史書上那個(gè)穿了五件絲綢都能看見身上痣的大臣嗎左胞,是的,古代的絲綢格外的輕薄举户,“輕裾隨風(fēng)”“舉之若無”烤宙,他們衣袍都十分寬大,走路帶風(fēng)可涼快了俭嘁,就像現(xiàn)在阿拉伯那個(gè)全身只露出眼睛的長袍躺枕,還能防曬。唐朝的小姐姐們就很開心了供填,她們可以穿著抹胸和短袖拐云,那個(gè)清涼又好看啊。

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? 現(xiàn)在小孩游泳都要上專門報(bào)課程學(xué)習(xí)近她,古代不用叉瘩,尤其是生在湖泊池塘邊的小朋友,那壓根不用教的粘捎,一到天熱薇缅,成群結(jié)隊(duì)的在水里嬉戲,不過現(xiàn)在還是要有大人陪同晌端,畢竟危險(xiǎn)啊捅暴,一不留神人就沒了,有些閑情逸致的才子佳人們也可以蕩著船只咧纠,在荷葉里悠閑的搖船蓬痒,喝酒,小腿臂膀浸在池水中漆羔,摘下一節(jié)幼嫩的蓮子梧奢,爽口清新,陽光透著荷葉縫隙演痒,瑤亂玉彩亲轨,李清照也曾寫過:“曾記溪亭日暮,嘗醉不知?dú)w路鸟顺,誤入藕花深處惦蚊∑飨海”

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? 古人夏天睡覺會有涼席,多用蒲草蹦锋,蘆葦兆沙,竹篾制作,也叫簟莉掂,辛棄疾有詞云:“云龍老矣葛圃,不妨高臥,冰壺涼簟憎妙】庹”李清照也有一句詩:“紅藕香殘玉簟秋”,這里的玉簟不是玉做的厘唾,而是竹簟褥符,當(dāng)然,有錢人用玉做我是不反對的阅嘶,畢竟玉幾玉床玉欄桿都有属瓣,玉簟啥的也不稀奇。古人還會佩戴艾草藿香薄荷香囊讯柔,用來驅(qū)趕蚊蟲抡蛙,女子再秀上花樣,賞心悅目魂迄,不僅可以芳香空氣粗截,還能私相授受。

? 不過避暑最終極的方法不是借助外力捣炬,而是由內(nèi)至外的涼熊昌,心靜自然涼,白居易大神說了:“何以消煩暑湿酸,端坐一院中婿屹。眼前無長物,窗下有清風(fēng)推溃。散熱由心靜昂利,涼生為室空。此時(shí)身自保铁坎,難更與人同蜂奸。”看看硬萍,不是凡人果然不是一般人扩所,這種超然物外的境界,這種脫俗清爽的心情朴乖,一般人只能可望而不可及祖屏。不過咱有空調(diào)怕啥助赞,總之也熱不死。

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? 古人大致的夏天生活就是這般了赐劣,不禁感慨嫉拐,只要有錢在哪兒都能活出花兒來哩都,不過沒錢咱也得活魁兼,積極開心面對生活,沒錢我也能把自己變成花兒漠嵌,春有百花秋有月咐汞,夏有吃的喝的睡的玩的冬有雪。

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