? ? 現在正是核桃成熟的季節(jié)，記憶中最深刻的還是小時候在三姨家吃核桃的場景：用小刀去掉綠色的外衣，然后用磚頭敲開厚厚的殼挖诸，再輕輕的褪去那層淡黃色的薄紗枫笛，白花花的核桃仁就呈現在你的眼前卒废，咬一口脆生生的、香甜可口宙地，美味八と稀！
? ? ? 前些日子去到親戚家宅粥，看著滿樹的核桃参袱，好像勾起我的記憶，突然間發(fā)現自己很多年都沒有品嘗過那種滋味了秽梅，或許是時間匆忙抹蚀，讓我沒有空閑去捯飭它。
? ? 這種感覺一旦被勾起企垦，就無法再安撫下去环壤，那就安排吧。
? ? ? 一早出門就去買回切去外衣的核桃钞诡，吃過早飯郑现，拿出家里的核桃夾就開始了我的剝核桃仁的工作。
? ? ? 二斤半核桃只剝了535課核桃仁荧降，用時四個多小時接箫，為了吃，也真是不容易啊朵诫，不過對于吃貨來說辛友，這本也不是什么事情，哈哈哈剪返。
? ? ? 看看成品吧瞎领。
? ? 今天介紹一款核桃仁的菜譜：涼拌桃仁黑木耳。
? ? 黑木耳提前泡發(fā)（時間也不易太長随夸，即吃即泡）九默，核桃仁用清水沖洗幾遍，然后將泡發(fā)好的黑木耳放入開水中煮幾分鐘宾毒，撈出放入涼水中沖去黑木耳上的浮末驼修，然后和核桃一起放入盤中。
? ? ? 放入醋诈铛，糖乙各，鹽，生抽幢竹，香油耳峦，蔥末，用熱油燒過攪拌均勻即可食用焕毫。
? ? ? 甜蹲坷、酸驶乾、脆、香人間美味循签。
? ? ? 值得嘗試~
