書評|愛你,就是和你吃很多很多次的飯

文:鸞英

一身長袍挚瘟,一條圍巾厚脉,手執(zhí)書卷蛔翅,吟誦著《再別康橋》的詩句:悄悄的我走了苛白,正如我悄悄的來倾芝;我揮一揮衣袖,不帶走一片云彩订框。記憶中的黃磊是翩翩書生的樣子析苫,而今已40余歲的他成為了穿起了圍裙、過起醬醋茶的黃小廚布蔗。他不僅喜歡做飯藤违,而且還把做飯寫成了一本書——《黃小廚的美好日常》纵揍。平時(shí)人人躲避的煙熏火燎的廚房,他卻樂在其中议街,希望留給多多和妹妹“爸爸的味道”泽谨,和孫莉之間除了對彼此的愛就是在一起享受美好的食物了。

從去年的《爸爸去哪兒了3》開始,曾經(jīng)的書生回到大眾的視線已經(jīng)是兩個(gè)孩子的父親吧雹,也已過不惑之年骨杂,而這時(shí)的他似乎比以往更加忙碌⌒劬恚《緣來非誠勿擾》的常駐嘉賓搓蚪、《極限挑戰(zhàn)》的嘉賓、創(chuàng)辦“黃小廚”品牌丁鹉、烏鎮(zhèn)節(jié)話劇等等妒潭,年齡沒有阻擋他的步伐反而是時(shí)間為他增加了更多的閱歷和體驗(yàn),一次次的在證明黃磊的高情商揣钦、高智商雳灾。而所有的這些帶來的不是驕傲和自滿,他說“我能想到最浪漫的事冯凹,就是為孫莉當(dāng)一輩子的黃小廚谎亩。”有時(shí)出門幾天宇姚,也會為孫莉和女兒們做好飯菜放在冰箱里匈庭。誰說,吃飯就不浪漫浑劳,在黃磊這里阱持,吃飯就是最浪漫的事。

曾經(jīng)人們都說:“要抓住男人的心首先要抓住男人的胃呀洲∥裳。”而時(shí)代的變遷,會做飯的男生似乎更受歡迎道逗,更能得到人們的認(rèn)可兵罢。曾經(jīng)聽到一個(gè)說法,說中國女人就是一只野狐貍滓窍,大多時(shí)候在外都是體面得宜卖词,在家時(shí)都是邋遢隨意;而真狐貍吏夯,在外爭奇斗艷此蜈,家里也千嬌百媚。而黃磊似乎就是那只真狐貍噪生,在外上節(jié)目體現(xiàn)了他高情商的一面裆赵,在家洗手作羹湯的他更是暖了一大批女粉絲的心。這只老狐貍在高速運(yùn)轉(zhuǎn)跺嗽、人們壓力倍增的今天告訴我們家的味道:對家的記憶就是一頓又一頓的飯战授,是和父母在一起的記憶页藻,是對孩子的陪伴、伴侶的陪伴植兰。書中由美食帶來的的感動份帐,踏實(shí),不浮躁楣导,才是家的感覺废境。

在《黃小廚的美好日常》里筒繁,他介紹了42份菜譜噩凹,愛做飯的他十分享受與家人一起的感覺,用味覺聯(lián)結(jié)著彼此∠チ溃現(xiàn)在很多家庭不愿做飯栓始,其實(shí)是嫌棄做飯的步驟和所需材料太過繁瑣。這本書中的菜譜幾乎都是家常菜血当,而且會配有一篇關(guān)于這道菜的散文幻赚,或是與父母的回憶,或是和女兒老婆的情感臊旭。我想落恼,黃小廚是在每道菜上都加入了家的味道、家的記憶离熏。

所以他說兩個(gè)人在家里吃飯的感覺佳谦,又干凈又健康,此外最重要的是這里面的感情滋戳、情感钻蔑、性感、感性……他說一桌菜奸鸯,有白菜燉豆腐配烙餅咪笑、醬肉、蒸蛋娄涩,你坐在屋子里窗怒,守著家人小孩,守著暖氣蓄拣,看著電視劇扬虚,多來勁啊球恤!……他說辜昵,媽媽做的春餅很好吃,自己一次能吃二十張……最平凡的柴米油鹽醬醋茶咽斧,黃磊過成了琴棋書畫詩酒茶路鹰。

前段時(shí)間在看《歡樂頌》贷洲,里面高冷范的安迪因?yàn)楹推纥c(diǎn)的感情發(fā)展而有了洗手作羹湯的想法收厨,她買了菜招呼著2202的三人到家里做火鍋晋柱,鍋里冒著氣,女人聊著天诵叁,笑著鬧著雁竞,生活的煙火氣包圍著彼此。我們都是凡人拧额,需要這種煙火氣的簇?fù)聿拍芨惺艿绞篱g的美好和溫暖碑诉。就像網(wǎng)上說的最美好的日子,無非是我在鬧侥锦,你在笑进栽,如此溫暖的過一生。

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