我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)-閩侯橄欖
閩侯橄欖鳖谈,又稱白欖岁疼、青果、黃欖缆娃,為橄欖科橄欖屬植物捷绒,是熱帶、亞熱帶的名優(yōu)水果之一贯要,閩侯特產(chǎn)暖侨。作為果樹栽培的橄欖有橄欖和烏欖兩種。在閩侯栽培已有400-500年的歷史崇渗。果較小字逗,果皮深綠色,果肉略帶黃色宅广,肉質(zhì)酥脆葫掉,清香可口,細(xì)嚼后余味回甘乘碑。其中以欖之香藥用檀香這個(gè)樹種最好挖息,營養(yǎng)成份藥用價(jià)值最高.現(xiàn)是閩侯閩清等地農(nóng)戶爭先種植優(yōu)質(zhì)品種金拒。橄欖果實(shí)除鮮食外兽肤,還可以制成各種鹽漬品套腹、蜜餞、果汁资铡、果醬电禀、果酒等加工品,如冰橄欖笤休、拷扁欖尖飞、大福果、十香欖店雅、去皮酥政基、咸橄欖、橄欖汁闹啦、橄欖果醬沮明、橄欖酒、橄欖茶等窍奋。
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