美食是道回憶殺

? ? ? 走過一座座城市泽疆,在街邊遇到過形形色色的當(dāng)?shù)孛朗彻芮膊贿^是拍拍照片钦铁,在味蕾留下片刻的驚喜。最難忘的才漆,也不過是記憶深處最熟悉的那抹味道牛曹,從小伴我們長大的家鄉(xiāng)味道,獨(dú)特的再也沒有在別的城市遇到過醇滥。


? ? ? ? ? ? ? ? ? 嵌糕

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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? ? ? 嵌糕黎比,于臺(tái)州不亞于米粉之于桂林,每個(gè)清晨鸳玩,最幸福的不過是一包嵌糕與一杯豆腐腦帶給我的滿足感阅虫,開啟一天好心情。

? ? ? 嵌糕的外皮是用新做的還未硬化的年糕怀喉,包裹著各種食材书妻,噴香的炒米面,嫩滑的炒蛋躬拢,最愛的土豆絲躲履,卷心菜,洋蔥……還有巨好吃的紅燒肉聊闯,最后淋上紅燒肉的湯汁工猜,各種食材好不沖突,吃完后每種味道都能夠品嘗到菱蔬。


? ? ? ? ? ? ? ? ? 泡蝦

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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? ? ? 小學(xué)篷帅、初中、高中每每放學(xué)回家的時(shí)候拴泌,路口的街邊小吃無疑不是學(xué)生們轟炸的對(duì)象魏身,即使被家長老師嚴(yán)厲教育過不要吃三無產(chǎn)品,但仍然抵制不過那陣陣香味蚪腐,香氣撲鼻箭昵,腿腳不由自主的來到了泡蝦攤位,怒推回季!

? ? ? 被油炸的金燦燦香脆脆的外皮家制,完全可以稱得上外焦里脆正林,里面包裹著鮮豬肉,嫩滑的蝦仁颤殴,還有魷魚觅廓,可以說是肉感十足的內(nèi)陷,雖是油炸食品涵但,但是卻一點(diǎn)點(diǎn)都不油膩杈绸,被腌制過的食材嫩滑的不可思議!


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 瘦肉丸

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? ? ? 怒推矮瘟!怒推蝇棉!怒推!重要的話要說三遍芥永!溫州瘦肉丸,從小到大一直吃一直吃钝吮,從來不會(huì)吃厭埋涧,每每遇到賣瘦肉丸的店鋪,一定一定會(huì)停下腳步奇瘦,拿起一個(gè)塑料碗棘催,放幾勺調(diào)料,手撕紫菜耳标,切碎了的榨菜醇坝,蔥還有香菜。

? ? ? 看老板現(xiàn)做瘦肉丸從小到大看不厭次坡,一個(gè)板子上放上一坨肉呼猪,塑料片切過,一片一片的肉從板子上劃下砸琅,掉進(jìn)了煮沸了的鍋中宋距,不等片刻,瘦肉丸就浮在了上面症脂,煮熟了谚赎!看著老板將瘦肉丸舀到自己的塑料碗中,急不可耐诱篷。


? ? ? ? ? ? ? 縉云燒餅

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? ? ? 在浙江壶唤,沒有浙江梅干菜餅,只有縉云燒餅棕所。其實(shí)闸盔,我并不喜歡吃縉云燒餅,畢竟橙凳,有更多的更愛的美食等待我去品嘗蕾殴,縉云燒餅大概就是無奈之舉笑撞,不過,它也仍然有許多粉絲為它轉(zhuǎn)身钓觉!

? ? ? 在師大一期樓下茴肥,便有一家浙江燒餅店。梅干菜荡灾,就是腌制了的某種菜瓤狐,看起來黑乎乎的吃起來卻別有風(fēng)味,和紅燒肉一起燜煮巨好吃批幌!縉云燒餅中的梅干菜有點(diǎn)甜甜的础锐,還有瘦肉肥肉摻和在一起,表皮酥脆荧缘,撒上芝麻皆警,特別香!


? ? ? 家鄉(xiāng)的美食還有很多很多截粗,像姜湯面信姓、食餅筒、麥餅筒绸罗、山粉糊意推、一串一串的油圓……數(shù)不盡的美食就不能一一介紹了,如果你有時(shí)間珊蟀,來浙江旅游吧菊值!

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