情如初漾|文
有一段時間沒更美食了福铅。
今天給大家安利一款補血養(yǎng)血萝毛,強筋壯骨的靚湯。
蓮藕滑黔,含有大量淀粉笆包,蛋白質(zhì),維生素B略荡,維生素C庵佣,鈣,鐵等多種礦物質(zhì)汛兜。生食可涼血散瘀巴粪,熟食可滋陰補腎,補血養(yǎng)血粥谬。是飲食男女們不可錯過的夏秋季節(jié)的保健食品肛根。
排骨,含有豐富蛋白漏策,鈣質(zhì)派哲,骨膠原〔粲鳎可強筋健骨狮辽,營養(yǎng)豐富。
今天要說的巢寡,就是秋季養(yǎng)生湯——蓮藕排骨湯
好喝
食材準備:
1.排骨兩根喉脖,蓮藕半個,花生若干(沒有也行)
2.蔥抑月,花椒树叽,大茴,香葉谦絮,小茴香题诵,鹽,味精层皱。
操作步驟:
1.排骨斬斷成小塊性锭,沖洗干凈。
2.鍋中燒開水叫胖,放入排骨煮兩三分鐘草冈,撇除浮沫。
3撈出排骨備用,蓮藕洗凈去皮切片或小塊怎棱。
4.排骨和蓮藕一同放入高壓鍋哩俭,(有花生可加入少許花生)加入適量清水,放少許花椒拳恋,兩三個大茴凡资,少許小茴香,兩片香葉谬运,加入兩勺鹽隙赁。煮30到40分鐘。
5.打開鍋蓋梆暖,加入小蔥伞访,味精,少許香油即可式廷。
劃重點:蓮藕不要用鐵鍋煮,否則會變黑芭挽。
蓮藕清香軟糯滑废,排骨肉質(zhì)鮮美。鮮香而不膩袜爪。營養(yǎng)價值不用再多說了蠕趁。據(jù)說,愛喝湯的妹子都很美噢
附:花生也可替換成黃豆辛馆。排骨湯俺陋,也可以加入海帶,冬瓜昙篙,都是不錯的搭配腊状。
快動手喝起來吧,補血養(yǎng)顏苔可,據(jù)說愛喝湯的妹子缴挖,都很美膩噢。