老家的春節(jié)綜合了蒙古族暇仲、滿(mǎn)族步做,漢族的習(xí)俗,進(jìn)行了大雜燴奈附,成就了我們那里獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗全度。
一進(jìn)入臘月,人們積極地置辦年貨斥滤,清掃庭院将鸵,準(zhǔn)備對(duì)聯(lián)、掛錢(qián)(音佑颇,亦稱(chēng)掛旗顶掉,按旗屬分別貼紅、黃挑胸、藍(lán)痒筒、白色)、窗花和福字,蒸年糕凸克,蒸粘豆包议蟆,做發(fā)面,殺雞宰豬萎战。
我們那里的人對(duì)羊肉咐容,牛肉不是很感興趣,就算是魚(yú)也也僅是對(duì)帶魚(yú)比較鐘愛(ài)蚂维。
節(jié)前人們要做傳統(tǒng)的炸果子戳粒,用精粉、雞蛋虫啥、糖蔚约、芝麻、青紅和瓜仁等原料制做果子涂籽,其色美苹祟、味香、可口评雌,是人們喜愛(ài)的具有獨(dú)特民族風(fēng)味的節(jié)日佳品树枫。小時(shí)候家里孩子多,父親炸果子的速度還沒(méi)有我們吃的快呢景东。
我們那里的年是從臘月二十三正式開(kāi)始的砂轻。那天俗稱(chēng)小年,主要是祭灶神斤吐,記得還要在院子里用灶灰畫(huà)一個(gè)大圓搔涝,祭灶神的時(shí)候,父親念念有詞和措,到現(xiàn)在我也不太清楚在說(shuō)什么庄呈,但大體應(yīng)該是“上天言好事,下地保平安” 之類(lèi)的臼婆,懇請(qǐng)?jiān)钔鯛敱S蛹依锲桨彩阊鳎以缟弦阅旮猓形缫燥溩樱ɡ霞曳Q(chēng)之為扁食颁褂,蒙語(yǔ)音意)故响,主要兩個(gè)目的,要粘住灶神說(shuō)壞話(huà)的嘴颁独,捏住聽(tīng)壞話(huà)的耳朵彩届。充滿(mǎn)了神話(huà)般的色彩。
我們的年夜飯主要是除夕的中午誓酒,擺了一年中最最豐盛的食物樟蠕,雞鴨魚(yú)肉一應(yīng)俱全贮聂,一大家子人團(tuán)聚在一起,喝點(diǎn)小酒寨辩,不管一年中有什么不快樂(lè)的事都要在這一時(shí)刻忘記了吓懈。
除夕下午要祭祖,祭天靡狞。除夕要接神耻警,接神后在大門(mén)口放一橫木以阻鬼魅進(jìn)來(lái)。
除夕也掛門(mén)神甸怕,最多掛的都是秦叔寶和尉遲恭甘穿,以驅(qū)邪避鬼,這是吸收了漢族風(fēng)俗的結(jié)果梢杭,門(mén)神約分為“將軍門(mén)神”温兼、“福祿門(mén)神”、“判子門(mén)神”武契、“娃娃門(mén)神”等募判,還要貼春聯(lián),以前都是自己書(shū)寫(xiě)的吝羞,有蒙文的兰伤,也有漢文的内颗,當(dāng)然這幾年蒙族文化的衰落钧排,很多人已經(jīng)不會(huì)讀和寫(xiě)了,想起來(lái)否決的遺憾均澳。還要在門(mén)恨溜,窗戶(hù)上方掛掛錢(qián),五顏六色找前,非常漂亮糟袁,也把節(jié)日歡快的氣氛襯托起來(lái)了。
這個(gè)時(shí)候躺盛,男人和孩子們都出去玩去了项戴,大人打打牌,打打麻將槽惫,小孩子們拿著鞭炮噼噼啪啪的到處耀武揚(yáng)威去了周叮。這個(gè)時(shí)候,家里的女人們開(kāi)始張羅守歲餃子的材料了界斜。除夕半夜子時(shí)家家吃餃子仿耽,包餃子,講究有褶子各薇,不能捏光邊的“和尚頭”餃子项贺,忌日子過(guò)“禿”了。碼放餃子忌擺成圈,怕新日子走了死門(mén)子开缎。還要把幾枚銅錢(qián)暗放餃子中棕叫,吃到者則“終歲大吉”。子時(shí)煮餃子奕删,當(dāng)餃子從鍋底浮起來(lái)比作日子起來(lái)了谍珊。然后讓小孩爬上柜子上蹦三下,以示新日子“蹦個(gè)高”急侥。過(guò)年時(shí)還要?dú)g成新碗筷砌滞,其寓意是讓家里人丁興旺,在吃餃子之前還要在門(mén)坏怪,窗邊放一個(gè)餃子贝润,已示敬意。平時(shí)要打破個(gè)碗啊铝宵,盤(pán)啊什么的一定是挨幾個(gè)髫箸疙瘩打掘,但今天不用害怕,當(dāng)碎了的時(shí)候只需要說(shuō)幾句歲歲平安就可以了鹏秋。午夜十二點(diǎn)是守歲的時(shí)候尊蚁,大人們要“法紙”,就是要祭拜上天侣夷。家里的長(zhǎng)著横朋,要帶領(lǐng)男丁們祭拜,女人一般是沒(méi)有資格的百拓,祭拜完之后琴锭,長(zhǎng)著要坐上座,小輩們要按著輩分給長(zhǎng)著磕頭衙传,長(zhǎng)著要給小輩們壓歲錢(qián)决帖。得到的壓歲錢(qián)要壓在枕頭地下。從此時(shí)開(kāi)始就不能說(shuō)不好的話(huà)了蓖捶,不能倒水地回,不能向外扔垃圾了,據(jù)說(shuō)是防止財(cái)富外流俊鱼。
接神刻像、辭歲要燃放鞭炮。除夕夜家家院內(nèi)豎起6米多高的燈籠桿亭引,高挑紅燈绎速。
大年初一,人家皆早起焙蚓,穿戴新衣冠纹冤,這天晚輩要向長(zhǎng)輩叩頭拜年洒宝,每年這個(gè)時(shí)候?qū)τ谛≥厑?lái)講都要磕上百個(gè)頭,對(duì)于我也是這樣過(guò)來(lái)的萌京,男人的拜年的方式和清朝的“嗻”基本一樣雁歌,口里還要說(shuō):“阿木日阿素介”,翻譯過(guò)來(lái)就是“給您請(qǐng)安的意思”知残,如果是長(zhǎng)輩還要給磕頭靠瞎;結(jié)了婚的女人的拜年方式是打萬(wàn)福。宗族近親也要互相拜年求妹,親朋好友則筵宴相邀乏盐,一起敘舊話(huà)新。
從正月初一到正月十六制恍,天天紅燈高掛父能,還要點(diǎn)長(zhǎng)明燈。
初二日净神,就該出門(mén)串親戚了何吝。一般都是去看嫁出去的女兒,初三鹃唯,初四是女兒回娘家的的日子爱榕。初五,也叫破五坡慌。一般是不出門(mén)的黔酥,這天也要吃餃子。初七八匠,初八叫做“七不出絮爷,八不進(jìn)”,也就是說(shuō)除七不出門(mén)梨树,初八不進(jìn)門(mén)。
剩下來(lái)就等正月十五了岖寞。扭秧歌抡四,踩高蹺,燈會(huì)仗谆,廟會(huì)指巡,一個(gè)接一個(gè)將整個(gè)正月裝點(diǎn)的絢麗多彩。
好了隶垮,該吃年夜大餐了藻雪,就此停筆。明天是拜年日狸吞,今天小武子攜全家提前給您拜年了勉耀。祝福各位指煎,事事順利,吉祥安康便斥!