臘月二十九胯舷,家家戶戶炸年貨。膠東老家的風俗是炸面魚绊含,今年家里的孩子都還小桑嘶。所以在濰坊過年,但是膠東炸面魚的習俗不能少躬充。
早上媽媽一大早起來活了面逃顶,要提前醒好面,才能炸出好吃的面魚充甚。做炸貨是個技術活以政,一般都是爸爸媽媽動手,我們只負責品嘗后點評伴找。媽媽不僅準備炸面魚盈蛮,還準備了其他的食材,準備炸肉技矮,炸藕盒抖誉,炸刀魚等等。
中午的時候衰倦,爸爸媽媽準備好就開工了寸五,先炸的肉,媽媽不時的從廚房里拿著幾塊炸好的肉出來耿币,送到我們嘴里,美其名曰讓我們品嘗一下韧拒,其實是怕我們餓著淹接,先給我們吃點。兩人分工很明確叛溢,爸爸負責在廚房炸東西塑悼,媽媽負責給我們運輸炸好的東西,并將我們的點評反饋給干活的爸爸楷掉。真是有吃的有干的厢蒜,還有小朋友在搗亂的。
炸完肉了烹植,開始炸面魚斑鸦,剛剛出鍋的幾條面魚第一時間被媽媽送到我,舅舅草雕,舅媽和孩子們的面前巷屿,讓我們趕緊品嘗一下,看看火候是否合適墩虹≈鼋恚看著兩人這么忙碌憨琳,我有點不好意思了,想到廚房看看能否做點什么旬昭,哪怕打個下手也行篙螟。于是,我來到廚房門口问拘,吆喝一聲說遍略,我來干點什么呢?剛推開門說著話场梆,我就看到媽媽湊在爸爸的跟前墅冷,拿著一小塊面魚喂到爸爸的嘴里,對爸爸說或油,你快吃點寞忿,今天炸的不錯,火候剛剛好顶岸,趁熱乎趕緊吃腔彰。兩人剛要“悄悄的搞點小動作”,結果被我不小心“看到了”辖佣。我推開門抬頭看爸爸媽媽霹抛,而媽媽正在給爸爸吃東西,聽到我的聲音轉過頭卷谈,正好跟我對眼了杯拐。我一看,來的真不是時候世蔗,廚房里現(xiàn)在的狀態(tài)不需要我端逼,爸爸媽媽剛要享受他們的幸福,結果被我“發(fā)現(xiàn)了”污淋。
我接著說顶滩,那不用我打下手了,你們慢慢干吧寸爆,又順手把廚房的門關上了礁鲁。然后,我把剛才看到的情況講給他們聽赁豆,大姐姐說了一句仅醇,嗯,今天中午不用吃飯了歌憨,兩位老同志撒的這把狗糧把我們喂飽了着憨。哈哈哈哈,客廳里笑聲一片务嫡。
窗外甲抖,正午的陽光溫暖的撒在臥室的床上漆改,生活真的很美好!