? ? ? 今天,我一大早起床神僵,吃了早餐雁刷,媽媽說今天六一兒童節(jié)我們一起做蛋糕吧!我開心的拍手說好啊好氨@瘛沛励!
? ? ? 首先,要準(zhǔn)備好做蛋糕的各種原料和工具炮障。小小的蛋糕目派,原料可不少:面粉、雞蛋胁赢、牛奶企蹭、玉米油、糖粉、……還有工具:打蛋器谅摄、分蛋器徒河、電子稱、模具螟凭、烤箱……
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? ? ? 按照步驟虚青,先用電子稱稱量好各種原料,然后螺男,把雞蛋的蛋黃和蛋白分開棒厘,蛋白里可以不能有蛋黃,否則蛋白就無法打發(fā)了下隧∩萑耍“分蛋”可是個技術(shù)活,第一次我就沒有成功淆院,不過在媽媽的指導(dǎo)下何乎,用分蛋器,我終于成功地分開了3個雞蛋土辩。接下來支救,把蛋黃、面粉拷淘、糖粉各墨、油、牛奶启涯、充分混合成蛋黃面糊贬堵,再用打蛋器把蛋白打發(fā),最后將面糊和打發(fā)的蛋白充分?jǐn)嚢杞嵬荩湃肽>叻胚M烤箱烘烤黎做。
? ? ? 經(jīng)過半個小時的漫長等待,我看著烤箱里的蛋糕在慢慢地膨脹松忍,屋子里開始彌漫著蛋糕的香味蒸殿,我的口水也忍不住地流出來啦。這就是我和媽媽最終的作品鸣峭∥拔Γ看起來很不錯哦!表面焦黃,中間細(xì)膩叽掘。再聞一聞,面粉烘烤的香味撲鼻而來玖雁。嘗一口更扁,嗯——滿滿的蛋香和奶香,太好吃啦!
? ? 門叮咚響了,媽媽說叫我去開門表姐她們來了浓镜,表姐她們的到來溃列,我很開心,可以和表姐她們一起過兒童節(jié)膛薛,還可以常嘗試下我和媽媽親手做的蛋糕……
? ? ? ? 表姐她們一進來說好香的蛋糕疤!看著我媽媽做的蛋糕很開心哄啄,她們說很喜歡吃蛋糕雅任,媽媽說你們也一起來幫忙,大表姐馬上去幫洗水果咨跌,二表姐幫忙打奶油沪么,然后媽媽抹上奶油后叫我們擺上水果,一人放了幾塊锌半,哈哈禽车!蛋糕弄好了
? ? ? 蛋糕雖然不好看,但味道杠杠的刊殉,很好吃殉摔!今天的我們很開心!