? ? 作為一名“懶癌”冻记，我覺得啃甘蔗是一件十分不便利的事情，比如不小心咬到自己来惧、吃多易上火冗栗、咬來咬去讓嘴巴發(fā)酸等等原因都讓我一直想著：要是有甘蔗汁就好了！
? ? 一次發(fā)現(xiàn)有賣甘蔗汁的攤販供搀，欣喜之余便去買了一杯隅居。拍下照片發(fā)給媽媽看時(shí)，收到了媽媽發(fā)來的一條有關(guān)霉變甘蔗中毒的信息葛虐。疑惑的查了查相關(guān)的資料才發(fā)現(xiàn)胎源，這甘蔗汁還真不可以亂喝！
? ? 霉變甘蔗中毒是由于甘蔗在收獲后儲(chǔ)存不當(dāng)屿脐，導(dǎo)致被甘蔗節(jié)菱孢霉污染而發(fā)生霉變涕蚤。在我們食用此種甘蔗后便可引起中毒。其潛伏期為數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)的诵，但潛伏期越短万栅，癥狀越嚴(yán)重，甚至可能會(huì)危及生命奢驯。
? ? 引起中毒的成分是一種神經(jīng)毒素（3-硝基丙酸）申钩。發(fā)病初期可表現(xiàn)為頭疼、惡心瘪阁、腹痛撒遣、腹瀉；隨后出現(xiàn)神經(jīng)癥狀管跺，如頭昏义黎、復(fù)視、幻視豁跑；重者有抽搐廉涕、四肢僵直或屈曲，大小便失禁艇拍；嚴(yán)重者很快昏迷并且體溫升高狐蜕，因呼吸衰竭而死亡。病死率達(dá)50%卸夕，常發(fā)于兒童且病情嚴(yán)重层释，幸存者也常因中樞神經(jīng)損害而導(dǎo)致終生殘疾。
? ? 小攤小販?zhǔn)鄢龈收嶂摹败嚒鄙峡旒ǔＪ怯靡桓收釓能嚿系恼ブ谝来螇赫コ鲋备帷５橇祝覀儾恢勒ブ谥車欠裼忻棺兏收嵴ミ^而殘留下來的細(xì)菌，也不知道甘蔗的中間一段是否霉變乖寒，所以這樣喝甘蔗汁的風(fēng)險(xiǎn)是十分大的猴蹂。
? ? 喜歡啃甘蔗的小伙伴可以選擇新鮮、砍成一節(jié)節(jié)的甘蔗楣嘁，注意避開質(zhì)軟磅轻、變色、長(zhǎng)毛马澈、帶有酒味或霉味以及紅心的甘蔗瓢省，“懶癌”們也別想著喝甘蔗汁啦，為了自身安全還是多啃啃甘蔗吧痊班！
