春雨綿綿，天氣還不見轉(zhuǎn)暖赋秀。渴望雨后初春清新的茶香律想，又渴望巧克力的濃郁與芬芳猎莲。一念之下，將抹茶與巧克力調(diào)拌交織技即，在烤爐中烘培出幸福的秘方著洼。
最近越來越愛烘培，雨天、寒冷身笤、清閑豹悬，最重要的是……家有兩位離不開點心的食客。于是液荸，每天都想利用手頭的食材瞻佛、隨手烘培些甜點，然后一家人坐在一起品茶娇钱、聊天伤柄，享受最簡單的幸福。
許多朋友喜歡烘培文搂，但又望而卻步适刀。太多的工具，步驟難把控煤蹭，火候和時間決定了烘培的成敗笔喉。然而，烘培的發(fā)明僅僅只是西方婦女們?yōu)榧彝ヅ腼兠朗车囊环N再普通不過的方式硝皂，用隨手就能得到的工具與食材常挚，享受它的樂趣與滋味，絕不是復(fù)雜吧彪。
人人都能烘培待侵，拋開那么多的條條框框，用最簡單的工具姨裸，創(chuàng)造美味與驚喜秧倾。以下是Sarah的簡單、快捷傀缩、健康的烘培配方那先。
酥皮抹茶巧克力蛋糕的制作方法：
材料：
1，花生油 1/2杯（約180ml）赡艰；
各種植物油都適用售淡。植物油健康、脂肪含量少慷垮、做出來的蛋糕有粉末口感揖闸，外酥里嫩。
2料身，雞蛋 2枚汤纸；
3，全效面粉 2杯 （約250ml的杯子裝2杯）芹血；
不用講究低筋或高筋面粉贮泞，普通面粉即可楞慈，低筋面粉也適用。
4啃擦，糖 1/2杯?
選用白糖和紅糖都可以囊蓝，選用白糖抹茶色會更明顯。
5令蛉，巧克力 1/2杯
6聚霜，抹茶粉 2茶匙
7，泡打粉 2小茶匙言询、鹽1/2小茶匙俯萎；
8，牛奶 1/2杯 （約180ml）运杭。
不必為了一次烘培而購買大批工具夫啊，Sarah所用的計量器全是隨手就能在家中櫥柜里找得到的。做食物辆憔，不必那么多儀式感……
"一個約250ml左右的杯子撇眯、
一個普通茶匙、
一個小茶匙"
攪拌工具虱咧，也只需要一把叉熊榛、一個茶匙、一個裝得下全部食材的大碗腕巡。
烘培模具玄坦，2個5寸(12cm)左右的長方形蛋糕面包模具。(能耐高溫的玻璃碗也一樣適用绘沉。)
開始準(zhǔn)備吧……
Step 1:?首先煎楣，將巧克力軟化(可隔水加熱、微波爐軟化车伞、或放入烤箱加熱均可); 將花生油與糖充分?jǐn)嚢杈鶆蛟穸浑u蛋打散成蛋液（雞蛋打散的均勻度決定蛋糕的蓬松度哦）。
Step 2:?將攪拌均勻的雞蛋液倒入油糖混合液中另玖，充分?jǐn)嚢杈鶆蚶铮蛊湎嗷ト诤希辉偌尤朊娣矍ァ⒛ú璺劭独觥⑴荽蚍叟c鹽。
Step 3:?分三次倒入牛奶在混合液中鳄哭，并將其攪拌成粘稠的糊狀盈魁。
Step 4:?將模具內(nèi)層預(yù)先用油涂抹，方便脫模窃诉；再倒入抹茶面糊杨耙，倒入巧克力漿，再覆蓋一層抹茶面糊飘痛。
Step 5:?用叉或者一根筷子珊膜，在面糊中以S形攪拌出大理石紋。
準(zhǔn)備完畢宣脉，放入烤箱中層车柠，180攝氏度，30分鐘（5寸長方形模具的量）
烘烤完畢后塑猖，在烤箱內(nèi)關(guān)火竹祷，靜置10分鐘冷卻，這樣會使外皮更酥脆羊苟。
通常塑陵，20分鐘時間準(zhǔn)備食材、30分鐘烘烤蜡励、10分鐘冷卻令花。一個小時后就能與家人享用香噴噴的抹茶巧克力蛋糕啦！
反扣模具凉倚，即可方便脫模兼都。
Sarah抹茶巧克力酥皮蛋糕，據(jù)兩位食客評價稽寒，外皮酥脆而蛋糕柔軟扮碧；因為選用松露黑巧克力，巧克力的微苦杏糙、抹茶的青澀融合紅糖的醇甜慎王，多重滋味混合、甜度敲到好處搔啊；另外柬祠，植物油配方與黃油配方相比更清爽、糕體松軟帶粉末感负芋，不油膩漫蛔；健康、適合低脂攝入人士旧蛾。
在周末的午后莽龟，為家人烘培一份香濃的抹茶巧克力蛋糕，搭配紅茶或烏龍锨天，綜合抹茶與紅茶的芬香毯盈，讓充滿幸福的烘培香味充滿你所愛的家吧！
生活是由無數(shù)個自己喜歡的生活方式而組成病袄，而clean eating是其中一種搂赋！??一個素食主義者不一定是多憐憫小動物赘阀，僅僅只是想要擺脫多余的燥性生活，保留自己一點清新清透的內(nèi)在... ...就如在誘惑壓力布滿的世界脑奠，在自己的小內(nèi)心保有一份簡單與純真...我們一起平靜平淡又不平凡的生活著吧基公！
