現(xiàn)在酒席桌上一般情況下都有螃蟹這道菜宝恶，顯示酒席的檔次符隙。其實(shí)螃蟹對(duì)我來(lái)說(shuō)，在酒席桌上并不那么期待垫毙，上這道菜一般情況下都按人頭上的霹疫，有時(shí)候我還讓給別人。
記得第一次見到螃蟹综芥，還是七八歲的時(shí)候丽蝎。那個(gè)年代生活困難，那敢想吃螃蟹事兒膀藐，見都很少見屠阻。
寒冷的冬天，家家都升起了火爐子额各，一天串門去鄰居錫山家玩国觉，看到爐蓋上放著一只巴掌大的螃蟹，鮮艷的色彩很吸引人臊泰，開始我還以為是陶瓷做的蛉加，說(shuō)實(shí)話蚜枢，當(dāng)時(shí)還真的沒見過(guò)煮熟的螃蟹是什么顏色的缸逃。看著錫山拿起來(lái)扒了皮厂抽，將里面的肉放到嘴里吃的時(shí)候需频，才知道那是真螃蟹】攴铮看著人家吃的那個(gè)香昭殉，自己饞的直咽口水苞七，還怕人家看出來(lái)，憋著一口氣挪丢，那種情景至今還有印象蹂风。
