早就聽說過黃燜雞米飯怨酝,但在廣州老牌商業(yè)中心北京路還是第一次看到,出于好奇那先,同時也正趕上晚餐時間凫碌,我就邁步走進了這家特色江湖菜中餐館。
餐館是比較俗氣的簡單的中式裝修風格胃榕。一個“黃”字可以基本概括餐館的格調盛险。餐館內擺放著三、四十張木桌子勋又,七八十把木椅子苦掘。餐館的墻壁上張貼著許多餐館菜品的制作工藝流程和成品圖片。餐館的人不多楔壤,以年輕人為主鹤啡。今天適逢圣誕節(jié)和休息日,大概是朋友或情侶乘著節(jié)日的東風蹲嚣,找借口過洋節(jié)和外出腐敗一下吧递瑰。
我剛才逛了好長時間的街,逛得有點腰酸背疼隙畜,找到這家餐館坐下來抖部,正好可以放松一下筋骨。餐館內不時飄來菜品的鮮香氣味议惰,讓人非常垂延欲滴慎颗,饑餓難耐。好在十分鐘左右,服務員就用托盤端來了我點的菜式:小份黃燜雞米飯?zhí)撞透┪瑑r格18元傲宜,一個很吉利的數(shù)字,有木有夫啊,哈哈函卒。
套餐一菜、一湯撇眯、一飯报嵌。剛出爐的鐵板燒雞滋滋地冒著熱氣,讓人覺得很有食欲叛本。但因為溫度太高,不敢下筷彤钟,所以就繼續(xù)碼字来候,等待雞米飯?zhí)撞吐档娇梢匀肟诘臏囟纫员愦罂於潆u。
主菜黃燜雞里面有十幾塊由醬油燜出黃色的雞塊逸雹,雞塊里還有幾條青長辣椒條和一片青菜葉营搅。攪動雞塊還發(fā)現(xiàn)里面藏著幾片薄薄的香菇片,看上去也味道宜人梆砸。
套餐配送的例湯是蛋花紫菜湯转质,樣子也清清爽爽,十分誘人帖世。
好了休蟹,時間不早了,黃燜雞米飯也差不多可以入口了日矫,所以這篇直播文稿就到此打住赂弓。
那么這份雞米飯到底味道如何呢?讓我們一起用筷子夾起一塊嘗嘗就知道了哪轿。
不咸不淡盈魁,嗯嗯,味道還蠻不錯窃诉!不過要吐槽一下紫菜蛋花湯杨耙,因為那個紫菜湯味道太鮮了,不知實在的店主在里面到底加了多少味精飘痛?
好了珊膜,廢話不多說,姐姐我現(xiàn)在開吃啦宣脉,拜辅搬!
花絮:
剛才無意中看到餐具上標示著“楊銘宇”中國黃燜雞米飯創(chuàng)始品牌的字樣才發(fā)現(xiàn)今天中了彩,吃到了正宗雞米飯,這次巧遇是否可以叫做“得來全不費功夫”呢堪遂?
今天可以出去買彩票啦介蛉,嘿嘿。