文/粵北茶事
“好喝哀托，這是什么茶？”近期在家鄉(xiāng)政府舉辦了“樂(lè)昌白毛茶，香飄振興路”的系列活動(dòng)吸申，作為樂(lè)昌人，或多或少都了解一些樂(lè)昌白毛茶咧党。比如俗或，在慶云市怎，沿溪山，大源等辛慰，這些地區(qū)都有種植白毛茶区匠。
01.白毛茶的前世今生知多少
古時(shí)候，茶圣陸羽眼中的白毛茶
小時(shí)候帅腌，記得大人是非常喜歡喝茶的驰弄。家里，就是很簡(jiǎn)單地用玻璃杯來(lái)泡茶速客，喜歡把茶葉一丟進(jìn)去就拿開(kāi)水一泡戚篙，就馬上喝了。品茶溺职，是很少見(jiàn)到有大人有這個(gè)耐性來(lái)沖泡的岔擂。
小時(shí)候，記得就聽(tīng)過(guò)大人講樂(lè)昌白毛茶的故事浪耘，說(shuō)是開(kāi)始白毛茶可以追溯到唐朝乱灵，茶圣陸羽在茶經(jīng)中記載“嶺南茶生于韶州 其味極佳”。
他在當(dāng)時(shí)就有到韶州游玩七冲，到處游覽采摘茶葉痛倚，當(dāng)時(shí)就有考察白毛茶，自己親自采摘澜躺，還在樂(lè)昌的西石巖洞內(nèi)壁題：“樞室”二字蝉稳。白毛茶的前世幸虧遇見(jiàn)了陸羽這位伯樂(lè)，讓此茶可以傳承下來(lái)掘鄙，流傳至今耘戚。
樂(lè)昌白毛茶的前世傳說(shuō)
關(guān)于這個(gè)白毛茶還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)：古代乾隆皇帝在下江南游玩的時(shí)候，天氣非常熱操漠，中暑生病了毕莱，然后嘔吐不止，有因?yàn)橛形孟x(chóng)叮咬颅夺，熱毒攻心朋截，疼痛難忍，經(jīng)過(guò)御醫(yī)救治還是沒(méi)有好吧黄。
后來(lái)部服，廣東的一位官員到了皇帝的下榻之處，把自己隨身攜帶的白毛茶自己親自煮成了濃茶汁拗慨，皇帝喝后味道開(kāi)始有點(diǎn)苦廓八，后來(lái)回甘濃厚奉芦，又用了茶水洗澡，幾天就好了剧蹂。
再后來(lái)声功，皇帝很開(kāi)心就給送茶的官員連升了三級(jí)，還把白毛茶指定為朝廷的貢品宠叼。
樂(lè)昌的白毛茶先巴，融入到了我們的生活中，是一件很幸福的事情冒冬。
02.有一種香韻伸蚯，叫樂(lè)昌白毛茶
不同的茶有不同的味道，每一個(gè)味道都是獨(dú)特的简烤，特別是茶剂邮，讓人喝過(guò)就忘不了的茶，一定是好茶横侦，是有味道的茶挥萌。
樂(lè)昌的白毛茶也叫白毛尖，尤其是用大葉種的白毛茶制作出來(lái)的綠茶枉侧，茶葉白毫披背引瀑，茶湯清澈，葉底明亮棵逊，茶香濃郁，滋味純鮮银酗，在喝過(guò)之后有一股回甘辆影，甜入心間。
好茶自然是離不開(kāi)好的自然環(huán)境黍特，茶樹(shù)生長(zhǎng)在森林覆蓋率高達(dá)百分之80以上的高山地區(qū)蛙讥，常年云霧繚繞，雨水充沛灭衷，養(yǎng)分充分次慢，土。壤肥沃翔曲，光照也是適合剛剛好的地方迫像，這些好的自然條件，最后也離不開(kāi)茶人的努力瞳遍，最終才造就了現(xiàn)在這種獨(dú)特的樂(lè)昌白毛茶闻妓。
03.家鄉(xiāng)美，樂(lè)昌白毛茶忘不了的家鄉(xiāng)茶味
樂(lè)昌人掠械，特別愛(ài)喝茶的朋友由缆，到哪一定都忘不了這家鄉(xiāng)的茶味注祖。每年節(jié)假日，總有在外打拼的游子均唉，回到家鄉(xiāng)是晨，都不會(huì)錯(cuò)過(guò)這家鄉(xiāng)的味。
茶舔箭，雖是那一杯茶罩缴，但是喝出來(lái)的確實(shí)每個(gè)人都有品出的不一樣的味道。
這限嫌，也許就是樂(lè)昌白毛茶的獨(dú)特魅力靴庆，家的味道，故鄉(xiāng)的味道怒医。
