采摘的樂趣簡直無窮,無論是四五月撮奏,在田間地里挖食的小頭蒜俏讹,還是苣荬菜。
抑或夏季秧杈上的的西紅柿畜吊、菇娘泽疆。地壟溝邊的黑、黃悠悠玲献。
都能滿足人們動手采集一嘗為快的情趣殉疼。
另有下過雨樹林趟子的蘑菇,小雞燉蘑菇的小樹蘑和肥厚的油蘑都有捌年。油蘑量少些瓢娜。摘回來晾曬成干后可供一個冬季的燉食。除了燉雞塊延窜,與白菜和肉同炒也香呢恋腕。
老家的西紅柿樣式多著哩,有圓的紅逆瑞、黃西紅柿荠藤,也有長條的紅、黃柿子获高。還有花色的皮球柿子和綠色綿軟的賊不偷哈肖。黑土地孕育出的東西旺著呢,通常一茬柿子能吃到秋收后念秧,那壓彎了柿子秧脖的柿子果子愣是抵住了嚴寒淤井,在霜來之前摘回去塞在暖和的柜子里能在回春一次。逗饞嘴的小孩兒再樂一通。
菇娘在我記憶里未成熟時是綠色的币狠,等成熟之后就有了紫游两、黃之分。
紫色的大菇娘是我7歲之前在立陡山吃過的漩绵,那時爸爸大概愛伺弄這個哄我們玩兒贱案。等我們大了,他便沒了這個意趣止吐。菇娘剛結(jié)嫩果之時宝踪,顏色是淡綠的,很軟碍扔,捏捏里面的籽兒還滾動著呢瘩燥。這時候摘下一顆,剝開外衣不同,捏軟里面的籽與肉厉膀,直到果皮與果肉銜接處都軟透了,一拔套鹅,把外衣連同菇娘芯子一同薅掉站蝠。甩出去籽兒汰具。放在嘴里咬啊咬卓鹿,一個新鮮的小叫叫就出爐了。
等菇娘日漸成熟后留荔,果肉漸硬吟孙,籽也結(jié)實了,就不能這么玩了聚蝶。因為不但籽擠不動杰妓,連果皮也拔不出來啦。
能咬叫叫的碘勉,小時候就玩過這個菇娘袋兒。但可吹叫叫的,我們還試過用蔥葉倦西,扁草還有柳樹皮耳标。
當(dāng)然,也有的調(diào)皮孩子用嘴自吹口哨胜嗓,或者把手指塞嘴里打流氓哨高职。
這可太酷啦!
家里西瓜地旁辞州,會栽幾壟香瓜怔锌。夏天到了,香瓜成熟時,滿地的香啊埃元。我經(jīng)常摸著籠溝趴在地里聞香瓜涝涤,看顏色辨別哪個香瓜趨近成熟了就摸一摸,聞一聞岛杀。同西瓜一樣妄痪,我總愛翻過著地那一面的瓜肚腩,看看觸著地面那側(cè)的瓜肚皮是否已經(jīng)泛黃楞件。若泛黃了衫生,我會增加幾分瓜已成熟了的確定。同一刻土浸,鼻子似乎也自覺嗅出香瓜更香罪针。
哈!若斷定熟了黄伊!我就當(dāng)機立斷摘下它來泪酱,在手心里滾滾泥巴,左手握瓜还最,右手攥成拳頭寸勁兒擊打香瓜墓阀。
“咔嚓”只聽香瓜一聲脆響,一分兩半啦拓轻。
拿起斷了的半顆斯撮,“吧唧”一口,瓜香味就在口腔里蔓延了開來扶叉。
香瓜的品種很多哦勿锅,我只吃過白色的甜瓜還有綠色的蛤蟆酥和羊角蜜/酥。
家里養(yǎng)過幾年胡蘿卜枣氧,有一年秋回家恰好趕上收胡蘿卜溢十。胡蘿卜纓是翠綠翠綠的,很高达吞,很細小的針葉樣的葉片张弛。用鐵鍬在壟溝邊緣挖一鍬松土,再拽壟臺上的胡蘿卜纓酪劫,地里的胡蘿卜就連著泥巴被拔了出來吞鸭。新鮮的泥土濕潤潤的,拿著井水沖沖契耿,胡亂搓擦兩把瞒大,嘎嘣脆甜的胡蘿卜就可享用了。
胡蘿卜田內(nèi)有幾棵果樹搪桂,李子樹和杏樹透敌。李子樹三年一結(jié)果盯滚。杏樹四年結(jié)果。
以后每年都會結(jié)酗电。
有句諺語是:“桃三杏四梨五年魄藕,棗樹當(dāng)年就賣錢”。
說的正是果樹的時令年限撵术。
夕陽西下之時背率,墊著腳從果樹上一顆一顆摘下杏與李子,輕輕的放在柳條編的筐里嫩与,是我覺著最浪漫的事兒了寝姿。
這份浪漫的感受倒不是貪饞李子與杏的甜綿。恰恰是划滋,那夕陽下的果樹田園給了我饵筑,很慢很暖的觸動。
我確愛酸甜的果子处坪,沙果尤甚根资。夏天成袋子賣的沙果,成袋子成袋子的買同窘,每年吃每年吃都不膩玄帕。
南方的甘蔗,北方的甜甘想邦。甜甘是我小時候吃的最多的甜食裤纹。每個夏季都能把舌頭和嘴巴嚼麻那種。
甜甘又細又高案狠。成段成段的服傍,根部的結(jié)桿會粗些,越往頭部越細骂铁。根部和頭部,一邊不夠甜一邊不夠嚼頭罩抗,就中間最好吃拉庵。但若運氣不好,中間會被小蟲盯上套蒂,先啃食個來回钞支。
瞧,中間那一條紅色的爬線操刀,可不就是它留下的罪證嘛烁挟。
冬天的凍梨、凍柿子與糖葫蘆骨坑,是冬日里孩兒童必不可少的三樣?xùn)|西撼嗓。且都不用采摘柬采。
但它們就是給人一種不一樣的念想。
啥念想呢且警?
大家都唱過歌吧粉捻?都知道唱歌時歌曲氣息轉(zhuǎn)化不過就喘息功夫,到了高潮部分也就幾秒種的事兒斑芜,可讓人魂牽夢繞肩刃,念念不忘的,其實就是吊在心里杏头,抓不到的盈包,那一抹子的沒跟上調(diào)子的差了一點點的勁兒。
而凍梨醇王、凍柿子和糖葫蘆续语,無論是扛回家還是從塑織草垛子上摘下來拿回家里,都需要一個解凍緩緩的過程厦画。
而這個緩緩的過程疮茄,就像男女之間的拉扯、纏連根暑,黏糊不清力试,多少帶了點欲說還休的不能。
就是這種推拒拉扯排嫌,讓本該即刻到嘴的食物多了點不同的風(fēng)情畸裳。
而恰是這份風(fēng)情,讓它比甩開了膀子把床板干翻有意思的多淳地。
這就好比鐵鍋大鵝遛鍋貼怖糊,在大鵝沒燉煮個——個把時間的時候,鍋沿邊的大餅子或花卷是不會立即遛齊全的颇象。
它總得伍伤,等那么一會兒。