2018年6月23日? 星期六? 睛
? ? ? 今天是周末诫睬，孩子放假了，我們一起在家做蛋糕态罪。
? ? 女兒特別喜歡吃蛋糕噩茄，為了滿足她，我特意在淘寶上買了個打蛋器复颈，剛今天不上學(xué)早上起來我倆就開始忙起來......先去超市買了純牛奶回來绩聘，其他的材料家里都有了。為了讓軒體驗(yàn)做蛋糕耗啦，先讓她準(zhǔn)備了兩個碗凿菩，一個裝蛋清，一個裝蛋白帜讲，然后用著一個漏勺把蛋清蛋白分開裝衅谷，我一邊給她加糖加面粉加牛奶她一邊攪拌著，直到成糊狀了似将。我用打蛋器開始打蛋清获黔，沒幾分鐘，很快就成泡泡了在验，蛋清變成了白白的奶油一樣玷氏，然后用筷子讓了一下能否立著，第一次還不行腋舌，又接著打了幾分鐘盏触，然后再試下，終于筷子立起來了块饺，這樣我把蛋清一點(diǎn)點(diǎn)的倒到蛋黃碗里赞辩，軒軒攪和均勻了，直到所有的蛋清和蛋白都混合均勻的成糊了刨沦，終于做完诗宣，等著鍋里刷點(diǎn)油，然后倒鍋里開始蒸蛋糕了想诅。
? ? 蒸蛋糕需要40分鐘召庞，等著蛋糕蒸熟出鍋一看岛心，啊，跟外邊的不一樣篮灼！切開一塊嘗嘗忘古，味道還不錯，就是發(fā)的不是很好诅诱。軒軒吃了好幾塊髓堪，我也吃了不少。第一次做娘荡，經(jīng)驗(yàn)不足干旁。希望下次能做的更好！
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