從《飲食男女》的三次圍觀看中國(guó)人的心態(tài)

前一晚重溫《飲食男女》,發(fā)現(xiàn)三次有意思的圍觀秘噪。

第一次 ?幼兒園小朋友圍觀朱爸

朱爸去幼兒園給珊珊送便當(dāng)狸吞,無錫排骨、蟹肉菜心指煎、青豆蝦仁蹋偏、五柳雞絲、冬瓜盅擺了一桌子至壤,小朋友們呼啦啦一下圍過來威始,連老師也按捺不住好奇踮起腳尖,場(chǎng)面轟動(dòng)一時(shí)像街,朱爸小試牛刀的午餐便當(dāng)在片中受到美食的最高禮遇字逗。從此珊珊成了校園中的風(fēng)云人物,每天負(fù)責(zé)為同學(xué)改善伙食宅广,午餐菜單開出長(zhǎng)長(zhǎng)一串葫掉,朱爸英雄無用武之地的寂寞也差可告慰了。

有一個(gè)細(xì)節(jié)跟狱,朱爸走到珊珊座位跟前俭厚,蹲下,未及說話驶臊,先一把將珊珊的漢堡包推開挪挤,顯出這位頂級(jí)名廚對(duì)洋快餐的不屑一顧叼丑。有意思的是,小女兒朱家寧卻在快餐店兼職扛门,請(qǐng)男朋友吃“聞了都想生病”的路邊攤并贊不絕口鸠信,面對(duì)豐盛似滿漢全席的星期天晚餐卻毫無胃口。電影開頭一家人首次聚餐论寨,朱爸前腳接到電話去圓山飯店救場(chǎng)星立,臨走不忘交代蒸籠里的蟹粉湯包要吃的時(shí)候才上桌,后腳女兒們就放下筷子紛紛露出如釋重負(fù)的表情葬凳,滿漢全席被原封不動(dòng)地裝進(jìn)方便盒扔進(jìn)冰箱绰垂。

被辜負(fù)的,又豈止美食呢火焰?

第二次 ?朱家三姐妹圍觀梁伯母

梁伯母絕對(duì)是這部片子里的一大亮點(diǎn)劲装,雖然出場(chǎng)時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上其他幾位主角,但足夠讓人過目難忘昌简。一口變異的長(zhǎng)沙話在一眾臺(tái)灣腔中已經(jīng)足夠矚目占业,首次出場(chǎng)片中便下起了罕見的瓢潑大雨,似乎在暗示觀眾這個(gè)人物來歷絕不簡(jiǎn)單纯赎∏玻“還有十塊錢你怎么叫他不要找?”“付小費(fèi)好像喝開水址否,跟你妹妹一樣餐蔬,可是你妹妹一個(gè)月賺多少錢碎紊,你一個(gè)月賺多少錢佑附?”“你現(xiàn)在一個(gè)人過日子,能省就要省仗考,不然將來老了靠哪個(gè)音同?”“怎么沒有電梯——”活脫脫一個(gè)鄰居家刻薄挑剔的老太太!

第二次出場(chǎng)是到朱家串門秃嗜,老天又不負(fù)眾望地下起了傾盆大雨权均,梁伯母剛跨進(jìn)大門,天邊劃過一道潔白的閃電锅锨。見到大姐家珍(年過三十)叽赊,先問“還在那個(gè)學(xué)校教書?”接著就問“還沒結(jié)婚必搞?”必指,真是哪壺不開提哪壺∷≈蓿“哎塔橡,說實(shí)在的梅割,結(jié)婚也沒啥意思,結(jié)得不好葛家,到最后還不是要離婚户辞,就像錦榮,發(fā)神經(jīng)嫁那么一個(gè)不成材的……”多討厭的老太太癞谒!見到小妹家寧立刻換了一副說辭底燎,“多大了?”“二十了扯俱∈轵剑”“那該找對(duì)象了,不要像你大姐拖那么晚迅栅∈庑#”老二家倩出來打了個(gè)招呼,“長(zhǎng)得真漂亮读存!有對(duì)象了吧为流?”“一定很多,你可要張大眼睛挑让簿,男人哪敬察,不要光聽他說話,要看他做事尔当。你說是不是啊莲祸,朱先生?”接著向朱爸吐槽兩個(gè)女婿椭迎,外面是一陣一陣的閃電锐帜。朱家三姐妹站在走廊,望著客廳的二位畜号,翻了個(gè)白眼——“老巫婆”缴阎。

第三次 學(xué)生圍觀家珍與體育老師

三姐妹當(dāng)中,大姐家珍的角色心理最為復(fù)雜简软。母親早逝蛮拔,她自覺地?fù)?dān)起長(zhǎng)姐如母的責(zé)任痪枫。父親漸老莺禁,她似乎打定主意陪伴父親安享晚年杜顺。大齡未婚的壓力苗桂,她好像關(guān)閉了心門事示,把自己鎖進(jìn)了教師和教徒的角色中枯途。

終于惠毁,重重枷鎖在情書的連環(huán)攻勢(shì)下逐漸松動(dòng)郑临。禁錮越是嚴(yán)重,反抗就來得越激烈惋砂。在圣樂大合唱的歌聲中妒挎,家珍一反往日一板一眼的教師形象,放下卷發(fā)西饵、涂上紅唇酝掩、穿上紅裙,走上了人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)的戲劇舞臺(tái)眷柔,發(fā)出了人生中最矚目的呼喊期虾,“一個(gè)巴掌拍得響嗎?打球也要個(gè)對(duì)手啊驯嘱,為什么我永遠(yuǎn)只能站在這里對(duì)著空氣談情說愛镶苞?到底是誰(shuí)寫情書給我?有種就給我站出來鞠评,是誰(shuí)每天在我桌上放那些肉麻兮兮的情書茂蚓?是誰(shuí)?既然敢寫為什么不敢承認(rèn)剃幌?不要以為你躲著我就算了聋涨,等我把情書統(tǒng)統(tǒng)貼到布告欄,全校對(duì)筆跡负乡,我看你往哪里躲牍白?你躲吧……”

最后得知,“情書”事件只是學(xué)生的惡作劇抖棘,家珍擦著黑板上的化學(xué)方程式茂腥,傷心地哭了。排球老師周明道過來試圖安慰切省,正要說話最岗,家珍結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地吻了下去。原本在教室外靠墻站成一排的學(xué)生擠到門前数尿,嘴巴張成了“O”型仑性。

在教室惶楼,在學(xué)生面前右蹦,家珍勇敢地踏出了一步,主動(dòng)追求愛情歼捐,這意味著何陆,她已經(jīng)完全擺脫了身份的束縛。最后一次全體聚餐豹储,梁伯母批評(píng)珊珊“細(xì)伢子吃飯贷盲,嘴這樣刁,長(zhǎng)大了嫁不出去!”鏡頭掃到家珍巩剖,笑得憨厚坦然铝穷。

李安真是個(gè)摹寫世情、捕捉國(guó)人心態(tài)的高手佳魔,這種“圍觀”不是正每天都在我們身邊上演嗎曙聂?

在所有的電影當(dāng)中,《飲食男女》是看得次數(shù)最多的一部鞠鲜,每年總要找出來重溫一兩次宁脊。就像李宗盛的歌里唱的那樣“有人問我你究竟是哪里好,這么多年我還忘不了贤姆,春風(fēng)再美也比不上你的笑榆苞,沒見過你的人不會(huì)明了∠技瘢”要正兒八經(jīng)的來寫它的好處坐漏,也許真的不一定能寫出個(gè)所以然來。但每一次重溫總會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)碧信,能讓你會(huì)心一笑仙畦。

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