甜牙是個(gè)乖乖女银锻,一直對(duì)蘭桂坊之類的男女撒歡圣地不太感冒身辨,卻向往在熱鬧氛圍中零酒精享用美食的感覺屋群。于是乎相對(duì)清靜的灣仔區(qū)這間不管何時(shí)到訪都呈現(xiàn)萬人空巷之壯景的"屠夫俱樂部"便完美契合咯我的心境。
Buthchers Club Burger的成功是理所應(yīng)當(dāng)?shù)目砸蚱渚邆淇┮婚g出色的街邊club不可或缺的元素:重低音Bose音箱、開放式工廠feel店面遭商、醒目有設(shè)計(jì)感的logo固灵、隨意停在路旁的貨車、簡(jiǎn)單明了的餐單和暴力美味的食物劫流。
Menu簡(jiǎn)略的可憐:The Classic Burger, Duck Oil Fries, Drinks巫玻。這種selection是選擇恐懼癥最perfect的解藥,卻是對(duì)懶人最大的懲罰困介,因?yàn)槟銜?huì)就這樣錯(cuò)過咯屠夫的secret menu! 若是小情侶來吃大审,關(guān)于漢堡的選擇,甜牙的建議是secret menu中的Double Happiness:兩個(gè)Classic burger糾纏在一起座哩,疊成一個(gè)巨大的burger徒扶,雙份充滿肉汁的dry aged beef和雙份cheddar cheese,光是看起來就令食肉魔滿足根穷;在夾層中狂加yellow mustard和ketchup姜骡,再一手拿起這個(gè)色彩繽紛的重物,張大口咬下去屿良,肉汁和醬汁混在一起順著袖口流下來圈澈,口腔里充斥著幸福。有美味的又burger怎能缺少fries呢尘惧,這里的duck oil fries炸得外脆內(nèi)軟康栈,充滿鴨油的香味,是最邪惡的跟餐小食喷橙,記得趁熱享用哦~
記得甜牙和九叔最愛的美劇“Family Guy"中啥么,Peter每天都會(huì)去小鎮(zhèn)上唯一的蚶子俱樂部打發(fā)時(shí)間,那里沒有女人贰逾,沒有煩惱悬荣,只有最鐵的哥們和最有趣的話題。在我們每個(gè)人自導(dǎo)自演的生活劇中疙剑,也一定會(huì)有一個(gè)可以暫時(shí)遠(yuǎn)離煩惱氯迂,大聲歡笑,大口吃肉的comfort zone言缤,屠夫俱樂部不乏為明智之選嚼蚀。