因孩子挑食船响，專門買了他愛吃的大頭菜，切著大頭菜躲履，只半顆便切了一大盤子见间，簡單素炒，清淡碧綠脆生的大頭菜出鍋非彻げ拢快米诉，突然就想起大學(xué)時自己也很喜歡買大頭菜吃。
當時由于家里經(jīng)濟狀況篷帅，我把自己定位為窮人史侣，打飯經(jīng)常在食堂快關(guān)門的時候去，因為此時人很少魏身，很多菜都被打光了惊橱，可以理所當然地買些便宜的菜；遇到食堂打飯師傅大方一回箭昵，便把菜盤底都送給了晚歸的學(xué)生税朴；也有時幾乎都沒什么菜了，只剩貴族菜孤芳自賞家制，而這晚歸的學(xué)生更加不會去趟這奢侈的渾水正林，于是食堂師傅便會以極快的速度炒個大頭菜出來，仿佛救星一般颤殴，一下子吸引了一些個沒打菜的學(xué)生觅廓，兩下里都很歡喜。這大頭菜便宜诅病、好做哪亿，無需費周折粥烁，只油鹽一炒，便能出鍋蝇棉，窮人就喜歡便宜和簡單讨阻、實惠，這大頭菜很好地成全了彼此篡殷。師傅似乎也懂得這些窮學(xué)生的心理钝吮，唯大頭菜好洗好切好炒，還便宜板辽，真正是皆大歡喜奇瘦。
記得打菜的師傅中有一個瘦高個子劲弦，臉白而紅耳标，眼睛大小都已經(jīng)忘記，但是他的那顆直率和善良的心卻是能夠感知邑跪。盡管他愛開玩笑次坡，甚至說話有些隨便，但還是能感覺到他說過話的羞澀画畅，也許是因為遇到了羞澀的人砸琅，才成全了彼此的羞澀；正如遇到了認真的人轴踱，不說認真話便總感覺不妥……
有幾次師傅們都落座準備就餐症脂，而我不合時宜地進來，其他師傅都開始吃飯淫僻，坐在外側(cè)的他卻是又接過我的飯缸去盛飯诱篷，被別的同事一頓奚落……而我訕訕的，不會說一句感謝和機靈的話嘁傀。記得在高峰期去打飯時兴蒸，遇上師傅動作麻利、眼疾手快细办，也是非常瀟灑橙凳，卻在此時、人少笑撞、人靜時顯得拘束不堪岛啸，人只有在安靜狀態(tài)才是最真的自己吧！
多少年已逝茴肥，留在記憶中的還是那個當年給我打菜坚踩、會臉紅的師傅，是因為文化瓤狐，還是大家的奚落瞬铸，或者是善良的初心批幌？
吃著眼前碧綠的大頭菜，心里很滿足嗓节，想起大學(xué)的大頭菜荧缘，那難忘的青蔥歲月，難忘的不老的人……
