周末募胃,我非常榮幸地作為家長跟隨孩子們?nèi)チ税氘€園有機(jī)農(nóng)場。老早就聽過也見過有機(jī)蔬菜畦浓,但長在農(nóng)場里是個什么樣子我還不清楚痹束,有點小期待呢。
1.價錢惹的禍
我是先于孩子們來的宅粥,到達(dá)時已經(jīng)有家長在忙著生火做飯了参袱,平時美麗的媽媽們和威嚴(yán)的爸爸此時化身火頭軍和特級大廚,戴上圍裙,唱起了鍋碗瓢盆交響曲抹蚀,我也趕緊加入剿牺。2只羊已經(jīng)到位,力氣大一些的輪起重刀劈肉切雞环壤,力氣小的準(zhǔn)備砍瓜切菜晒来。
有西紅柿么?切兩個郑现。大廚一邊忙活一邊問湃崩。
老板,有西紅柿么接箫?火頭軍高聲問攒读。
有。老板答辛友。
多少錢一公斤薄扁?火頭軍再問。
20废累。老板答邓梅。
這么貴,市場上才3塊邑滨!火頭軍小聲嘟囔日缨。
這是有機(jī)的。老板無奈掖看。
胡蘿卜有呢匣距,這是在市場上買來的,我們地里的還沒長大哎壳。老板補(bǔ)充墨礁。
……
來來往往又問了其它蔬菜,最后火頭軍只得給老師打電話請示耳峦,然后再打電話讓接孩子的家長帶些蔬菜來恩静。
身在農(nóng)場卻從超市買菜,也是讓人哭笑不得的事蹲坷,其實驶乾,這一切都是錢給鬧的。
2.熱鬧的小院
農(nóng)場的小院并不大循签,一橫兩豎的棚子搭起來遮蔽陽光级乐,敞開的棚子沿著屋檐搭建,下邊是鍋灶和案臺县匠,剛好與存放碗蝶的倉庫相對风科,在另一邊有圍墻的棚子下面擺放著長形的桌椅撒轮,是吃飯休閑用的。
2點鐘的時候贼穆,孩子們陸陸續(xù)續(xù)到來题山,小院頓時人氣倍增,熱鬧非凡故痊。家長們忙著清洗帶來的蔬菜顶瞳,有孩子急忙品嘗帶來的點心,“家長們都在忙愕秫,這幫孩子卻在一邊先吃慨菱,老師,你是不是要說一說戴甩?”有家長看不下去了符喝。年輕的男老師有點詫異,走開找孩子們?nèi)チ颂鸸隆2淮笠粫蘖樱⒆觽円布尤肓讼床恕⒋獯男袆又衼砜问撸幩囟紨D滿的孩子,大家七手八腳郊尝,洗菜的切菜的炒菜的二跋,火房隊伍也急驟增加。肉串串好了流昏,孩子們就去動手烤肉扎即,這次來的家長絕大多數(shù)都是媽媽,烤肉的水平和孩子們差不多况凉,于是第一撥烤肉出來時是烤得黑不溜秋的肉串谚鄙,這次孩子們做得非常好,在老師的主持下首先讓媽媽們品嘗刁绒,媽媽們當(dāng)然為孩子們的表現(xiàn)高興闷营。
這一餐準(zhǔn)備得非常豐富,有烤肉串知市、胡蘿卜抓飯傻盟、恰巴古燉羊湯,白蘿卜燉牛腩嫂丙、土豆大盤雞娘赴、和家長帶的各式?jīng)霭璨说葦[滿了一長桌,50多人圍坐一圈跟啤,占滿了整個“房間”诽表,這次老師吸取了前次的教訓(xùn)唉锌,在正式開吃之前讓孩子們起立請辛苦的家長先坐下,老師簡短的講話后就餐正式開始竿奏。我看到有孩子用小碗裝了媽媽愛吃的菜送到媽媽跟前袄简,很是乖巧的模樣。
任何人都不是生來就懂议双,都是需要教化的痘番,大人則是孩子最好的榜樣!
3.共享小農(nóng)場
吃飯的棚子后面隔著一條一米多寬的水溝平痰,然后就是大棚汞舱,此地雖為農(nóng)場,但占地并不是特別的大宗雇,一眼就能望到頭的樣子昂芜,四周是簡單的圍欄,零星掛著黃色的粘蟲板赔蒲,除了大棚里面郁郁蔥蔥的秧苗泌神,外面大田則像剛移栽不久,稀疏很多舞虱。走在碧綠色的秧苗之間欢际,我辨認(rèn)著各種蔬菜,在東北老家時矾兜,我見過的大田里的蔬菜品種很少损趋,此時我蹲在田梗上,仔細(xì)地區(qū)分著西蘭花椅寺、花椰菜和包包菜浑槽,它們的葉子顏色略有不同,形狀相近返帕。那邊的絲瓜桐玻、觚子瓜、葫蘆瓜每樣一壟荆萤,都爬在架子上镊靴,如果不是透過白色黃色的花朵和指頭長的嫩瓜妞,我真的無法分清链韭。近處沒過腳踝的是辣椒田邑闲,秧苗的中間隱藏在葉子下有白色的小花,葉片上和花朵上的黑點點是小飛蟲梧油,這大概也是有機(jī)種植的一種表現(xiàn)吧苫耸。較遠(yuǎn)的兩處大棚全是豆角,綠油油的秧苗早已爬滿一人多高的架子儡陨,白色的花朵點綴其中褪子。
一個管理人員走進(jìn)菜地量淌,出來時手中拿著一棵蓮白。他告訴我說嫌褪,他們在每年的2-3月份開始育苗呀枢,5月份移栽,他指著丟在大棚外面的一些秧苗說:“看笼痛,這些都是栽剩下的裙秋,移到大棚里的已經(jīng)開花結(jié)果,移到田里的才剛成活缨伊。
據(jù)了解摘刑,此農(nóng)場面積并不大,但全部為有機(jī)種植刻坊,人工鋤草枷恕,深井水澆灌,土壤每年檢測一次谭胚,種植的果蔬主要供應(yīng)超市徐块,也有運往上海的,因為是有機(jī)種植不使用化肥和農(nóng)藥灾而,所以胡控,畝產(chǎn)量僅為使用農(nóng)藥化肥的普通種植的1/5,管理人員指著一塊田打著比方旁趟。農(nóng)場采用會員制昼激,接待的也是會員和他的家人,每到周末轻庆,都是一家三口五口的來玩、到農(nóng)場采摘敛劝、中午還可以自己動手做飯余爆,像今天這樣50人的團(tuán)是不接待的(我不知道這次為什么會接待)夸盟,屬于非開放的自助場所蛾方。站在共享農(nóng)場的圍欄前,管理人員解釋說上陕,交納一定的費用便可成為“農(nóng)場主”或“小地主”桩砰,所有的前期管理都?xì)w農(nóng)場,區(qū)別是“小地主”對種植什么和種植多少有自主選擇權(quán)释簿。待到瓜果成熟的季節(jié)亚隅,農(nóng)場主便可在公共農(nóng)場里體驗采摘之樂,小地主則自己處置田里的全部果食庶溶。我看到一塊塊方形的地里插著木牌煮纵,有卡通的圖案和有意思的名字懂鸵,很受小朋友歡迎的感覺。
我理解了這種模式:我花一定數(shù)量的錢在你的地盤里劃出一塊地行疏,告訴你我想種什么匆光,然后就是觀賞和收獲。還真是名符其實的地主呢酿联。
4.只能做游戲
由于是非開放式的場所终息,所以只有寥寥幾人去大棚和地頭走走看看,我也是其中之一贞让,也有家長想叫來孩子認(rèn)認(rèn)這些農(nóng)作物周崭,但因沒人響應(yīng)而作罷。也有個別的孩子蹲在水溝邊震桶,看里面小蝌蚪休傍,或揪幾片草葉折成小船放到水中。轉(zhuǎn)了大棚和共享農(nóng)場回到院子時蹲姐,但見孩子們正圍坐一圈玩搶凳子的游戲磨取,觀眾比演員多得多,為調(diào)動氣氛柴墩,家長也個個上陣搶凳子忙厌,比孩子們還興奮,掌聲一浪高過一浪江咳,但參與的人終為少數(shù)逢净。最后還是一位老師站了出來,把所有人都組織起來歼指,玩算錢的游戲爹土。男生5毛,女生活1塊踩身,大家手拉著手開始轉(zhuǎn)圈胀茵,老師在大圈的中間喊5塊錢,于是大家紛紛組成一個一個5塊錢的小組挟阻,我看到有人在跑過來跑過去找隊伍琼娘,也有孩子被家長“搶”過來“搶”過去,現(xiàn)場很是熱鬧附鸽,幾圈下來有人累了脱拼,參與的家長們也退回到圈外當(dāng)起觀眾。在接近尾聲時坷备,幾個女生跳起了扇子舞熄浓,彰顯著青春的活力,贏得陣陣掌聲省撑。
散場的時間到了玉组,孩子們好像沒玩夠谎柄,到了初中有如此放松的機(jī)會并不多,雖然奔波幾十里惯雳,雖然在有機(jī)農(nóng)場卻沒有吃有機(jī)蔬菜朝巫,雖然十分接受大自然卻還是五谷不分,雖然這個游戲在家門也可以玩石景,但劈猿,誰在乎呢!