? ? ? Pizza想必沒有小朋友不喜歡,哪怕是格外挑食的我兒瘦巴巴少爺弄跌,投其所好妓忍,利用周末時(shí)間第一次做起了Pizza虏两,即衛(wèi)生又健康還美味,少爺還喜歡世剖,重要的是很簡(jiǎn)單哦……
準(zhǔn)備清單1:面粉定罢,黃油約15g,鹽旁瘫,酵母引颈,馬蘇里拉奶酪碎條,番茄沙司境蜕,鋁箔紙
準(zhǔn)備清單2:青椒切絲,紅薯微波熟后用勺子碾成薯蓉凌停,香腸切薄片粱年,培根切小塊,蝦仁若干罚拟,泡菜少許(可任意選放其他喜愛的食材)
? ? ? 首先是面餅的制作台诗,清單1中普通面粉一小碗加一小勺鹽,半勺酵母加清水和面赐俗,成面團(tuán)后再加入15g黃油繼續(xù)揉搓拉队,面團(tuán)表面濕潤(rùn)光滑即可。請(qǐng)忽略我的不專業(yè)阻逮,和面的基本要素手光面光盆光^_^
? ? ? 把面團(tuán)附上保鮮膜或者蓋個(gè)盤子放在暖和的地方靜置大約兩個(gè)小時(shí)粱快,期間可以準(zhǔn)備清單2里的內(nèi)容。
? ? ? 空氣炸鍋180度預(yù)熱5分鐘的同時(shí)叔扼,面團(tuán)分成兩份(基于空氣炸鍋炸籃空間大小而定)搟成薄餅事哭,大約6寸,中間厚邊緣薄瓜富。在邊緣地方碼放薯蓉和馬蘇里拉奶酪碎條鳍咱,然后從面餅由外向內(nèi)包裹按平。用牙簽隨意扎幾個(gè)小孔(排氣)后放進(jìn)鋪好鋁箔的炸籃內(nèi)与柑。
? ? 180度5分鐘后取出面餅谤辜,表面抹上番茄醬蓄坏,撒上馬蘇里拉奶酪碎條(越多口感越好),碼放青椒香腸培根蝦仁泡菜等等你喜歡的食材丑念,按你喜歡的圖案涡戳,此處可為兒童DIY時(shí)間。
? ? 200度7分鐘取出渠欺,美味的自制混合Pizza就完成了??
? ? ? 如果看到這里你還是覺得制作它很麻煩的話妹蔽,其實(shí)就差行動(dòng)了^_^