第一節(jié)? 金河邊洗衣婦?
金河水中泥沙含量的多寡是隨季節(jié)變化而變化的孟抗。以夏季泥沙含量最重,而在其他季節(jié)诗眨,河水的清潔度與透明度雖然達(dá)不到飲用水標(biāo)準(zhǔn)唉匾,但是用此河水洗衣、抹灰、擦桌子巍膘、拖地板那是沒有任何問題的厂财。
古代在金河沿岸修建了若干梯坎兒(臺(tái)階),原是用來供船只靠岸后上下客人或搬運(yùn)貨物的峡懈。這些梯坎兒在三璃饱、四十年代以后,由于金河水流量的變化及河道淤塞肪康,基本上不能行船了荚恶,這些梯坎兒逐漸失去了它原有功能,而被沿岸人家作為洗衣磷支、淘菜的“案板”和飼養(yǎng)鵝谒撼、鴨上下水的通道了。每天一大早就有人在梯坎兒上揉搓齐唆、捶打衣物嗤栓,有時(shí)整天人聲鼎沸,婦女們的笑聲和捶打衣物聲此起彼伏熱鬧非凡箍邮。
第二節(jié)? 在金河中打魚
金河街一帶的金河里的魚多茉帅,魚一多打它主意的人就多,這在世界上到處都一樣锭弊。釣魚堪澎、捉魚一方面是一種享受,另一方面也可以滿足自己的胃口味滞。在金河里捉魚的方法和工具不少樱蛤,如扳罾(音“針”)、撒網(wǎng)剑鞍、趕網(wǎng)子和罩魚等等昨凡。
在金河上還有一種捕魚方法值得一提,這是用一種叫做“魚老鴰”(成都話讀作yu lao wa)的鳥禽來捕魚蚁署。魚老鴰即魚鷹學(xué)名為鸕鶿便脊,喜食魚類,它能幫助人類捕魚是由于人工馴化的結(jié)果光戈。捕魚時(shí)哪痰,魚鷹老板在其脖子上系上一根細(xì)繩或谷草,它叼到魚后即使吞下久妆,魚只能卡在它的嗉囊里晌杰。
每次有魚老鴰船來捕魚,起碼有兩三只筷弦,多則七八只漁船一起前來圍捕肋演。頓時(shí),本來就不寬敞的河流里,就擠滿了尖尖的惋啃、窄窄的哼鬓,像竹葉一樣的漁船。金河兩邊擠滿了愛看熱鬧的各色人等边灭。岸上看熱鬧的人們就像在看一場(chǎng)雜技表演一樣地指手畫足興奮異常异希。漁船上的伙計(jì)們忙著為魚老鴰的頸子上栓谷草。
隨著老師傅的一聲忽哨绒瘦,其他漁船伙計(jì)紛紛把魚老鴰趕下河称簿,準(zhǔn)備對(duì)河中魚兒實(shí)行圍捕戰(zhàn)術(shù)。果然這種戰(zhàn)術(shù)十分奏效惰帽,只見魚老鴰紛紛收獲戰(zhàn)利品憨降,不時(shí)伸長脖子作下吞魚兒狀,只不過它們根本把魚兒吞不下去该酗,只會(huì)把戰(zhàn)利品卡在嗉囊處授药,越卡越多,把嗉囊越脹越大呜魄。當(dāng)漁船伙計(jì)認(rèn)為魚老鴰的嗉子已經(jīng)撐不下了時(shí)悔叽,就把手中拿著的一根撐船用的竹竿伸過去,那魚老鴰就會(huì)乖乖地站上竹竿爵嗅,伙計(jì)隨即把竹竿收回娇澎,一手抓住魚老鴰,另一只手就去擠壓魚老鴰的嗉子讓其吐出裝在嗉子內(nèi)的魚兒來睹晒。隨即檢一條隨打魚船帶來的小魚趟庄,丟進(jìn)魚老鴰的嘴里,待它吞下后伪很,又將它扔下河去繼續(xù)逮魚去了戚啥。
有時(shí)運(yùn)氣好會(huì)遇見五六兩甚至七八兩重的大魚,那就需要幾只魚老鴰共同協(xié)作锉试,將其共同抬出水面虑鼎,等待打魚伙計(jì)將魚瓢伸過去,將其搲將上船去键痛。我曾經(jīng)見過幾只魚鷹從橫小南街口的節(jié)旅橋橋洞下,共同抬出一條大約三匾七、四斤重的鯉魚來絮短。
由于金河畢竟是一條小河,水也不深昨忆,河里的魚不是太多丁频,打魚船也打不到多少魚,所以很快就收工了。船上的魚獲馬上就有人要買席里,雙方談妥了價(jià)格叔磷,過秤后一方交錢,一方交魚奖磁,雙方各自上路走人開船改基。
第三節(jié)? 金河邊的菜市場(chǎng)
晨曦微露,城市還沒有完全蘇醒咖为,金河街南岸菜地和十二橋外面羅家碾一帶的菜農(nóng)秕狰,已經(jīng)劃著船或挑著擔(dān)子,推著雞公車躁染,趕到金河街節(jié)旅橋邊的露水市場(chǎng)開始賣菜了鸣哀。當(dāng)天上市的蔬菜,最晚不過就是頭天下午從地里收獲的吞彤,經(jīng)過摘理我衬、淘洗,第二天即可上市饰恕,這些絕對(duì)新鮮的蔬菜挠羔,看起來水靈靈綠油油地惹人喜愛。西校場(chǎng)國軍軍官小灶的火頭軍班長也夠盡心盡責(zé)的懂盐,買走了不少上好的蔬菜褥赊。附近居民也是每天起個(gè)大早,準(zhǔn)備趕早市買些新鮮蔬菜莉恼,全天的蔬菜就有了著落拌喉。那時(shí)大多數(shù)中國人還沒有冰箱,吃的蔬菜都是當(dāng)天吃當(dāng)天買俐银,非常新鮮尿背,就是家庭主婦比較辛苦而已。