兒時(shí)的年味|那些一去不復(fù)返的年味

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? ? ? 又是一年春節(jié)時(shí)免姿,我盤算著今年能否回趟老家過年饼酿,惦記著老家朱紅的大鐵門上是否還能貼上新的春聯(lián),這樣惦記著胚膊,記憶瞬間被拉回很久很久以前故俐,那些一去不復(fù)返的年味讓人懷念。

? ? ? 孩提時(shí)我總是盼望著過年紊婉,因?yàn)檫^年對于孩子總是歡喜的药版。臨近年關(guān),天氣變得異常冷喻犁,可是我卻開心起來:外出打工很久的父親回來了槽片,母親也不用忙田里農(nóng)活了,家里一下子熱鬧起來肢础。母親在家里開始忙年还栓,我們孩子當(dāng)然也跟著上躥下跳。


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1乔妈、置辦年貨

? ? ? 年底的集市非常熱鬧蝙云,各式各樣的攤位,除了平時(shí)有的路召,還又新添了賣燈籠春聯(lián)的勃刨,熱鬧非凡。

? ? ? 過年有很多東西要買股淡,這時(shí)我們總是全家出動身隐,小孩們要買一套新衣服;家里的桌布唯灵,塑料花也都要換新的贾铝;還要買十幾斤豬肉、幾條大魚,還有各種蔬菜和零食垢揩,其中有一種過年走親戚必送的點(diǎn)心——蜜三刀和羊角蜜玖绿,是我的最愛,因?yàn)橹挥羞^年才能吃到叁巨,那甜蜜至今難忘斑匪;母親還要專門為我買個(gè)新的頭花,過年時(shí)候戴起來锋勺。

? ? ? 可想而知集市上車水馬龍熙熙攘攘蚀瘸,每個(gè)攤位都擠滿了人,外圍擠不進(jìn)去只能靠吼:哎庶橱,老板給我來十斤豬肉贮勃,要好的;羊腿來一只苏章,再送點(diǎn)羊油嘛寂嘉,老板生意好發(fā)大財(cái)啊枫绅;這個(gè)怎么賣便宜點(diǎn)嘛垫释,大過年的打個(gè)折......這熱火朝天的陣勢,再零下十幾度的寒冷都擋不住人們過年的熱情撑瞧。

? ? ? 特別喜歡跟著母親逛零食攤和飾品店,因?yàn)槔线h(yuǎn)老板就招呼起來:哎显蝌,小姑娘來嘗嘗预伺,隨便吃,不好吃不要錢曼尊,先嘗后買酬诀。哈哈哈,我于是心安理得的大快朵頤起來骆撇,每種點(diǎn)心都嘗個(gè)遍瞒御,老板沒有絲毫不快,現(xiàn)在想想那時(shí)的生意人真是大方啊神郊。而飾品店服裝店里各種款式任我試穿試戴肴裙,對于小時(shí)候特愛臭美的我正中下懷,鏡子使勁照啊涌乳,恨不得把人家全店的東西都抱回家蜻懦。

? ? ? 待到中午十分,太陽高高掛起夕晓,我們滿載著大包小包的戰(zhàn)利品而歸宛乃。

2、撣塵掃屋

? ? ? 臘月二十三號,一年最徹底的大掃除開始了征炼,據(jù)《呂氏春秋》記載析既,中國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。

? ? ? 一整天父母都在忙著打掃谆奥,家里里里外外樓上樓下眼坏,住人的不住人的房間,就連放白菜的地窖都要打掃的干干凈凈雄右。

? ? 當(dāng)時(shí)作為從小勤快的小幫手可少不了我空骚,我忙著擦玻璃,擦洗各種裝飾擺件擂仍,洗桌布囤屹,拾掇各種我能搬動的物件,我喜歡把每個(gè)房間大大小小的家具按照新的方位重新擺放逢渔,搬不動的請父母幫忙挪動肋坚,能搬動的自己換來換去,然后還要將自己各種花花綠綠的獎(jiǎng)狀啊畫的畫啊滿墻上貼肃廓,至今老家床頭上還掛著我兒時(shí)畫的一幅畫智厌,想著今年如果能回去一定拍個(gè)照,太有年代感了盲赊。

? ? ? 打掃往往從早到晚铣鹏,一家人都變成了白眉白胡子大俠,一年的灰塵仿佛就在此刻把它們?nèi)壳宄ⅲ墙幸粋€(gè)敞亮诚卸。


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3、操持年食

? ? 家里完成清掃父母便開始更加忙碌——蒸包子饅頭绘迁、包餃子合溺、炸丸子∽禾ǎ看看現(xiàn)在很少有人再肯自己做這些吃食了棠赛,麻煩啊,可是那時(shí)的我們不覺得麻煩膛腐,父母輩他們不覺得累睛约,他們是懷著一年的美好憧憬來做的。

? ? ? 沒有絞肉機(jī)依疼,肉餡必須自己剁痰腮;沒有現(xiàn)成的餃子皮,必須自己和面搟皮律罢,這點(diǎn)習(xí)慣傳承給了我膀值,現(xiàn)在我偶爾還會帶著兒子自己搟皮包餃子棍丐,這是后話了;包子饅頭都要自己發(fā)面沧踏,自己做歌逢。特別是發(fā)面的時(shí)候,母親是懷著虔誠的心翘狱,因?yàn)槿绻姘l(fā)酵的好預(yù)示著新年有發(fā)財(cái)?shù)暮谜最^秘案,如果沒發(fā)好,母親會沮喪潦匈,所以發(fā)面的時(shí)候我們是萬萬不敢說不吉利話的阱高,如果不小心說了什么晦氣話肯定被母親嚴(yán)厲呵斥。

? ? ? 待熱氣騰騰白白胖胖的大饅頭和包子出鍋的時(shí)候茬缩,透過煙霧繚繞的蒸汽能看到父母臉上展露著滿足的笑容赤惊,我們小孩更開心,人手一個(gè)大包子先干掉凰锡,那香噴噴的肉餡里滿滿的洋溢著新年特有的喜慶未舟。

? ? ? 到了下午一家人圍坐著餐桌前開始包餃子,家鄉(xiāng)話餃子又稱扁食掂为,中國民間過年吃餃子的習(xí)俗至遲在明代就已經(jīng)出現(xiàn)了裕膀,明朝沈榜著《宛署雜記》載:“元旦拜年,作匾(扁)食勇哗≈缈福”這扁食要包夠好幾頓吃的,春節(jié)包扁食也是有講究的欲诺,扁食形狀像元寶野揪,象征著新年吉祥如意,所以不能包其他形狀瞧栗;還要包幾個(gè)紅糖加硬幣的,誰如果吃到海铆,就是幸運(yùn)兒迹恐,新年有好運(yùn)來了。

4卧斟、筆寫春聯(lián)

? ? ? 要說記憶最深的還是寫春聯(lián)殴边。看如今很少有人自己寫了珍语,總是買現(xiàn)成的锤岸,不免總有些許失落。而寫春聯(lián)成了父親和我的專屬工作板乙,首先是要把紅紙裁好是偷,家里大大小小的門上拳氢、衣柜上、灶臺上蛋铆,就連壓水井馋评、各樣農(nóng)事工具、糧食垛之類都不能落下刺啦。

? ? ? 準(zhǔn)備好就開始用毛筆寫留特,寫什么還要先構(gòu)思好,當(dāng)然各種吉祥如意的話語往上堆就是了玛瘸,各種大大小小的福字多多益善蜕青。我很小就會跟著寫,雖然小小年紀(jì)毛筆還握不穩(wěn)糊渊,字更是會寫的歪歪扭扭右核,況且毛筆字真的是三天不練成了門外漢,可是抵擋不了我高昂的興致再来,每每先在報(bào)紙上寫幾遍蒙兰,然后再小心翼翼的落筆,跟著父親倒是年年春聯(lián)不落下的寫著芒篷。

? ? ? 寫春聯(lián)已經(jīng)是大年三十的下午了搜变,寫好晾干馬上就要去各處張貼,門框上大門上整整齊齊貼好针炉,頓時(shí)感覺整個(gè)家都紅紅火火起來挠他,年味更濃烈如一壺煮好的烈酒!

? ? ? 待春聯(lián)一貼好篡帕,香噴噴的餃子也出鍋了殖侵,于是一家人開始樂呵呵的吃年夜飯。

? ? ? 至今身在外地的我總是還保留著春節(jié)寫春聯(lián)的習(xí)慣镰烧,總覺得只有自己寫的才有意義拢军,才能真正起到祝福的作用,也才能唯一喚起自己對那些濃烈年味的回味怔鳖。


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5骤竹、大年初一

? ? ? 千呼萬喚籌備已久的新年頭一天終于在一陣陣此起彼伏的噼里啪啦的鞭炮聲中降臨宽气!

? ? ? 大年初一碉哑,有些人一直守歲一夜不睡覺蔽介,為的就是趕早俗稱大年初一起得早一年好兆頭。我們天不亮就被母親叫起來献幔,雖然很困乏但停的外面的鞭炮聲懂傀,睡神也被嚇跑了,趕緊穿好衣服蜡感,還不忘摸摸口袋里是否放好了壓歲錢蹬蚁,這可是幾個(gè)月的零花錢恃泪。

? ? ? 母親已經(jīng)在廚房忙著下餃子,鍋里頭天晚上還刻意放十個(gè)饅頭缚忧,寓意十全十美悟泵,饅頭蒸熱了拿出來正好餃子下鍋,這時(shí)父親一定是負(fù)責(zé)在院子里點(diǎn)火放鞭炮闪水,隨著一聲巨響糕非,新年開門紅一炮打響!

? ? ? 待我們吃早飯之前球榆,已經(jīng)陸續(xù)開始有人來我家給父母拜年朽肥,家鄉(xiāng)的拜年還保留著傳統(tǒng)的磕頭習(xí)俗。而早飯之前持钉,做子女的必須先給父母磕頭拜年衡招,以感謝父母的養(yǎng)育之恩照顧之情;父母更是笑的合不攏嘴每强,仿佛他們的一切付出只因這一個(gè)磕頭都還清了似的始腾;禮畢一家人一起吃早飯,這時(shí)母親總是讓我們每人吃一個(gè)雞蛋空执,說吃了這一年都會有好運(yùn)氣浪箭。

? ? ? 早飯后就開始了走街竄戶的拜年。一般都是一個(gè)家族的男人一起辨绊,女人一起分開分別到長輩家里去磕頭奶栖,我自然跟著母親一隊(duì)。我們家族人丁興旺门坷,一起出去浩浩蕩蕩一大群人走在路上威風(fēng)著呢宣鄙,到了長輩家里,說幾句祝福語跪地磕頭拜年默蚌,祝他們幸福安康冻晤。受祝福的往往是祖輩的了,笑的合不攏嘴拿糖果花生給我們小孩吃绸吸。所以少不更事的我特別喜歡跟著母親去拜年明也,因?yàn)闀玫胶芏嗵枪贸缘摹?/p>

? ? ? 這一天在忙碌的拜年中結(jié)束,而后面接連幾日又要馬不停蹄的走親訪友惯裕。記得小時(shí)候母親總是說忙年忙年,過年時(shí)間雖然沒了農(nóng)活绣硝,都在家卻異常忙碌蜻势,可對于我們孩子來說卻是最幸福的了。

? ? ? 如今鹉胖,身處異地過年再無孩提的歡喜握玛,即使偶爾回鄉(xiāng)够傍,也不再有那時(shí)的熱鬧,多少有些失落挠铲,只能在無數(shù)次夢里回味一下那些年一去不復(fù)返的年味了冕屯。 #羽西X簡書 紅蘊(yùn)新生#。http://www.reibang.com/p/ee05f7eff678

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