海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都知道和公認(rèn)歹鱼，但是在飯店吃到的美味而不知道整個(gè)過(guò)程制作
今天和大家一起分享溝通海參好吃的背后制作過(guò)程鹅心，不知道我的分享大家認(rèn)為對(duì)不對(duì)
海參淡水發(fā)泡過(guò)程是分四步，買(mǎi)干的整個(gè)完整沒(méi)有外表傷的海參，第一步是拿干凈沒(méi)有油容器放入海參倒純凈水高于海參一半囤锉，放在0-4度的冰箱里面這個(gè)過(guò)程需要24小時(shí)婶博，中間需要換水一到二次榔昔。
第二步是24小時(shí)到了拿剪刀把海參后面有孔的地方剪開(kāi)蜈项，把海參兩頭的白色沙頭剪掉，繼續(xù)放在容器用純凈水0-4度泡24-48小時(shí)但是水一定要高于海參一半晨雳，中間換水二到三次行瑞。
第三步是把海參里面的沙子等拿掉，（建議里面有二根筋不要拿了餐禁，這個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高）清洗干凈后血久，拿干凈沒(méi)有油的鍋倒純凈水燒開(kāi)、放入海參燒開(kāi)水后用慢火燒60分鐘帮非，倒掉水清洗一下海參剪掉海參二頭沙嘴氧吐，繼續(xù)倒入純凈水在鍋內(nèi)燒開(kāi)水放入海參燒開(kāi)慢火煲60分鐘直到海參透明捏透感覺(jué)。
第四步用沒(méi)有油的容器放入海參倒入純凈水末盔，高于海參一倍筑舅，在0-4度泡24-48小時(shí)，中間換水2-3次就可以陨舱。你想燒各種方法海參就可以了翠拣，不想燒、想保存海參游盲，就把海參在冰水里面泡二分鐘讓它表面有一層薄薄的膜误墓，用保鮮膜包起來(lái)在-10度以下的冷凍箱保存蛮粮，下次想燒海參吃的時(shí)候拿出來(lái)，海參這樣子可以保存六個(gè)月以?xún)?nèi)谜慌。不知道我的分享是不是正確然想，請(qǐng)大家指正。
