葡萄是人們喜食的常見(jiàn)果品核行,原產(chǎn)于西亞,最早栽培葡萄的地區(qū)是里海和黑海間及其南岸地區(qū)蹬耘,后逐步傳播芝雪,波斯(今伊朗)是最早釀造葡萄酒的國(guó)家。
我國(guó)的葡萄是漢代張騫通西域時(shí)從大宛引進(jìn)的综苔,《史記·大宛列傳》記載“宛左右以蒲陶為酒惩系,富人藏酒至萬(wàn)余石,久者數(shù)十歲不敗如筛。俗嗜酒堡牡,馬嗜苜蓿,漢使取其實(shí)來(lái)杨刨,于是天子始種苜蓿晤柄、蒲陶肥饒地”。
今將歷代有關(guān)葡萄的詩(shī)詞選粹妖胀,集錄如下芥颈。
《涼州詞·其一》
【唐】王翰
葡萄美酒夜光杯惠勒,欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場(chǎng)君莫笑爬坑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回纠屋?
唐詩(shī)中的名篇,那一番慷慨豪邁的氣概盾计,只有唐人能如此瀟灑的表現(xiàn)出來(lái)巾遭。
《古從軍行》
【唐】李頎
白日登山望烽火,黃昏飲馬傍交河闯估。
行人刁斗風(fēng)沙暗灼舍,公主琵琶幽怨多。
野云萬(wàn)里無(wú)城郭涨薪,雨雪紛紛連大漠骑素。
胡雁哀鳴夜夜飛,胡兒眼淚雙雙落刚夺。
聞道玉門猶被遮锣险,應(yīng)將性命逐輕車窃祝。
年年戰(zhàn)骨埋荒外,空見(jiàn)蒲桃入漢家。
李頎是初唐的邊塞詩(shī)人沸版。此詩(shī)述說(shuō)從軍之苦棋恼,反戰(zhàn)思想竭业,血戰(zhàn)沙場(chǎng)稀余,尸骨盈野,僅換得葡萄歸種中原安吁。藝術(shù)手法上句句蓄意醉蚁,步步逼緊,直到最后一句鬼店,才畫龍點(diǎn)睛网棍,著落主題。
《對(duì)酒》
【唐】李白
蒲萄酒妇智,金叵羅滥玷,吳姬十五細(xì)馬馱。
青黛畫眉紅錦靴巍棱,道字不正嬌唱歌惑畴。
玳瑁筵中懷里醉,芙蓉帳底奈君何拉盾。
當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)氣就是文人要詩(shī)酒風(fēng)流桨菜,流連青樓是常事豁状,此詩(shī)寫的便是這樣的生活場(chǎng)景捉偏。
《山中與幽人對(duì)酌》
【唐】李白
兩人對(duì)酌山花開(kāi)倒得,一杯一杯復(fù)一杯。
我醉欲眠卿且去夭禽,明朝有意抱琴來(lái)霞掺。
李白不愧“自稱臣是酒中仙”,喝起酒來(lái)一杯又一杯讹躯,當(dāng)時(shí)酒的度數(shù)不高菩彬,酒精含量一般在18%,所以古人常千杯不醉潮梯。中國(guó)有烈酒是在元代以后骗灶,蒸餾提純后酒精含量可到60%。
《詩(shī)》
【唐】捧劍仆
青鳥銜葡萄秉馏,飛上金井欄耙旦。
美人恐驚去,不敢卷簾看萝究。
捧劍仆是咸陽(yáng)郭氏之仆免都,卻善詩(shī),此詩(shī)詞句清新帆竹,描寫了一個(gè)有趣的生活小景绕娘。
《題葡萄圖》
【宋】釋子溫
明月清風(fēng)宗炳社,夕陽(yáng)秋色庾公樓栽连。
修心未到無(wú)心地险领,萬(wàn)種千般逐水流。
宗炳社秒紧,虞公樓都是文人雅集之所舷暮,后兩句頗有禪意。
《王能甫作葡萄一枝於圓扇之上戲作小詩(shī)報(bào)之》
【宋】鄭剛中
妙筆窺天頃刻成噩茄,渾如小架月初明下面。
扶蔬老蔓敷新葉,下蓋累累紫水晶绩聘。
文人雅客于扇面上揮毫作畫沥割,頃刻間妙筆天成,畫出了累累葡萄凿菩。
《滿江紅·寄鄂州朱使君壽昌》
【宋】蘇軾
江漢西來(lái)机杜,高樓下、蒲萄深碧衅谷。
猶自帶椒拗、岷峨云浪,錦江春色。
君是南山遺愛(ài)守蚀苛,我為劍外思?xì)w客在验。
對(duì)此間、風(fēng)物豈無(wú)情堵未,殷勤說(shuō)腋舌。
江表傳,君休讀渗蟹。
狂處士块饺,真堪惜。
空洲對(duì)鸚鵡雌芽,葦花蕭瑟授艰。
不獨(dú)笑書生爭(zhēng)底事,曹公黃祖俱飄忽世落。
愿使君想诅、還賦謫仙詩(shī),追黃鶴岛心。
由眼前景到朋友情来破,殷勤致語(yǔ),議論縱橫忘古,通過(guò)點(diǎn)評(píng)歷史人物徘禁,勸友勿糾纏人事,第一功名只賞詩(shī)髓堪。此詞大開(kāi)大合送朱,意境豪放,揮灑自如干旁,不愧是曠達(dá)人語(yǔ)驶沼。
《謝張?zhí)推烟摇?/p>
【宋】蘇軾
冷官門戶日蕭條,親舊音書半寂寥争群。
惟有太原張縣令回怜,年年專遣送蒲桃。
唐時(shí)涼州本是葡萄的主產(chǎn)區(qū)换薄,太原一帶后來(lái)居上玉雾,土貢中就有葡萄酒,北宋時(shí)期有記載說(shuō):“并州苦寒轻要,飲食儉陋复旬,大都不逮河朔者十七八。惟酒極醇釅冲泥,果實(shí)葡萄之美驹碍,冠于四方壁涎。”太原因干燥志秃,所產(chǎn)的葡萄特別甘甜怔球,所釀制的葡萄酒也是宋代質(zhì)量最上乘的。時(shí)至今日洽损,清徐葡萄仍是佳品庞溜。
蘇東坡一生中貶官次數(shù)甚多革半,嘗盡了人情冷暖碑定,但他生性曠達(dá),結(jié)交了許多真摯的朋友又官,太原的張縣令年年都想著給他送去葡萄延刘,溫暖了蘇軾的漂泊生涯。
《葡萄》
【元】鄭允端
滿筐圓實(shí)驪珠滑六敬,入口甘香冰玉寒碘赖。
若使文園知此味,露華應(yīng)不乞金盤外构。
極贊葡萄的美味普泡,古代皇帝為求長(zhǎng)生,造金銅仙人审编,承接神仙所賜的露水撼班,還不如吃串葡萄。
《題墨葡萄詩(shī)》
【明】徐渭
半生落魄已成翁垒酬,獨(dú)立書齋嘯晚風(fēng)砰嘁。
筆底明珠無(wú)處賣,閑拋閑擲野藤中勘究。
徐渭才華橫溢矮湘,卻際遇堪憐。此詩(shī)題于大寫意葡萄畫上口糕,是他自身的寫照缅阳,筆底明珠,無(wú)人賞識(shí)景描,只好拋擲荒野券时。