2020年元月20日? 周三? 劉家山? 情轉(zhuǎn)陰
? ? ? ? 今日是大寒棵里，又是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)垮兑，不知到這個(gè)節(jié)日其它地方有何習(xí)俗，是否要吃臘八粥呢川队？網(wǎng)上搜尋一下力细，也算一種對(duì)傳統(tǒng)的回顧與記憶。
? ? ? ? 度娘告訴我固额，農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日眠蚂，是十二月初八，古代稱(chēng)為“臘日”斗躏，俗稱(chēng)“臘八節(jié)”逝慧。從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈啄糙，祈求豐收和吉祥笛臣。臘八節(jié)的由來(lái)有三：
? ? ? ? 由來(lái)一，驅(qū)逐惡鬼隧饼。傳說(shuō)上古時(shí)代有惡鬼沈堡，專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍害怕鬼神燕雁，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病诞丽、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕拐格，單怕赤(紅)豆僧免，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以捏浊，在臘月初八這一天以紅小豆懂衩、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥金踪。
? ? ? ? 由來(lái)二浊洞，臘八節(jié)也叫佛成道節(jié)，相傳热康，佛祖釋迦摩尼就是在這一天成佛的沛申。佛祖原先在深山修行劣领，靜坐六年姐军，餓得骨瘦如柴，正準(zhǔn)備放棄，正巧碰到一個(gè)牧羊女奕锌，送了他食物著觉，他吃完盤(pán)腿坐在菩提下，在十二月初八這天終于悟道成佛惊暴。
? ? ? ? 由來(lái)三饼丘，臘八節(jié)是為了紀(jì)念岳飛，當(dāng)年岳飛抗金于朱仙鎮(zhèn)辽话，正是寒冬臘月之際肄鸽，軍隊(duì)缺衣少食，百姓紛紛送粥救濟(jì)油啤，岳家軍飽餐一頓千家粥典徘，結(jié)果大勝，此日正是臘月初八益咬。人們?yōu)榱思o(jì)念岳飛逮诲，每到臘月初八就以雜糧豆果煮粥，最終成為了民俗幽告。
? ? ? ? 臘八節(jié)又有哪些習(xí)俗梅鹦？古有諺語(yǔ)：“過(guò)了臘八就是年”，所以臘八節(jié)被視為春節(jié)習(xí)俗的開(kāi)始冗锁，而在廣袤的華夏大地上齐唆，關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗也不少。
? ? ? ? 習(xí)俗一冻河，臘八粥蝶念。臘八粥的原料很多，除了白米芋绸，人們會(huì)將紅棗媒殉、蓮子、核桃摔敛、栗子廷蓉、桂圓、葡萄马昙、紅豆桃犬、花生等不下20中，原料提前泡發(fā)行楞，再慢慢熬制成香甜可口的臘八粥攒暇。古人時(shí)生活條件所限，食物較為匱乏子房，能喝上臘八粥形用，是一件很開(kāi)心很期待的事情就轧。
? ? ? ? 習(xí)俗二，臘八蒜田度。泡臘八蒜是北方妒御，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗，大家在臘月初八這天泡制蒜镇饺，而臘八蒜的做法簡(jiǎn)單乎莉，把剝了皮的大蒜瓣兒放到密封罐子里，泡上醋即可奸笤。同時(shí)，臘八蒜的“蒜”字和“算”字同音监右，古代各家商號(hào)要在這天攏賬肥橙，把這一年的收支算出來(lái)，可以看出盈虧秸侣，包括外欠和外債存筏，都要在這天算清楚，“臘八算”就是這么回事味榛。山西還有臘八接新醋的習(xí)俗椭坚。
? ? ? ? 習(xí)俗三，臘八面搏色。陜西關(guān)中地區(qū)流行吃臘八面善茎，臘八面以面和各種豆類(lèi)為原料，面需做成韭葉面?zhèn)溆闷到危诡?lèi)提前泡一晚垂涯，臘八這天用來(lái)熬湯。同時(shí)熟油將蔥花爆香航邢，面煮好后將蔥花油潑入鍋中耕赘，即制作完成臘八面。
? ? ? ? 習(xí)俗四膳殷，臘八豆腐操骡。“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)赚窃，臘八前后册招，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”勒极。
? ? ? ? 習(xí)俗五是掰，煮“五豆”。有些地方過(guò)臘八煮粥辱匿，不稱(chēng)“臘八粥”键痛，而叫做煮“五豆”炫彩，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了散休，還要用面捏些“雀兒頭”，和米乐尊、豆（五種豆子）同煮戚丸。據(jù)說(shuō)，臘八人們吃了扔嵌，來(lái)年不危害莊稼限府。煮的這種“五豆”，除了自食痢缎，也贈(zèng)親鄰胁勺。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三独旷，象征連年有余署穗。
? ? ? ? 作為中國(guó)人，按理應(yīng)當(dāng)銘記臘八節(jié)嵌洼，銘記祖先留下來(lái)的傳統(tǒng)與智慧案疲，保護(hù)好這個(gè)中華文化的傳統(tǒng)符號(hào)。但在我駐村的會(huì)澤麻养，大多不會(huì)記得記起這個(gè)節(jié)日褐啡，別說(shuō)年輕人，就是上了年紀(jì)的中老年人也記不得鳖昌，畢竟在漢文化遷移入滇過(guò)程中备畦，總會(huì)記住一些，也會(huì)遺忘一些许昨，臘八節(jié)算是被云南人忘記的傳統(tǒng)節(jié)日吧懂盐！
? ? ? 臘月里，在會(huì)澤宣威一帶鄉(xiāng)村糕档，最興奮最隆重的是請(qǐng)吃年豬飯允粤。一年能否洗上一兩頭年豬，請(qǐng)上親朋好友吃上一頓年豬飯翼岁，體現(xiàn)的是一年的收成好壞类垫、收獲的多少，不太關(guān)乎你掙錢(qián)多少琅坡，再窮悉患，過(guò)個(gè)年也要想方設(shè)法去洗頭年豬，否則榆俺，這年也不好過(guò)售躁。
? ? ? 宰年豬在老一輩人中不叫“宰”坞淮，也不叫“殺”，叫“洗”陪捷，要瞧日子回窘，要敬香磕頭，豬血不叫血市袖，叫“旺子”啡直，接在盆中，鮮紅鮮紅苍碟，意味日子紅紅火火酒觅，這都是彩頭，半點(diǎn)怠慢不得微峰。
? ? ? 進(jìn)入冬臘月氣溫下降舷丹，洗年豬就開(kāi)始了，在立春前結(jié)束蜓肆，開(kāi)春后颜凯，氣溫回升，肉腌不好仗扬，也放不住装获，一般在大寒天氣春節(jié)之前為洗年豬的高峰期。今年立春是二月三日厉颤，農(nóng)歷臘月二十二穴豫，只有十來(lái)天時(shí)間，洗年豬的人家多起來(lái)了逼友，一個(gè)村有時(shí)有幾家甚至十幾家精肃，請(qǐng)客吃飯也多起來(lái)，一般都是親朋好友帜乞。
? ? ? 我們駐村干部算是好友吧司抱！按紀(jì)律要求是不能在農(nóng)戶(hù)家吃飯的，但洗個(gè)年豬請(qǐng)個(gè)客黎烈，若你還是講這些习柠，弄得生分就會(huì)有隔閡，不利于開(kāi)展工作照棋。因此资溃，入鄉(xiāng)隨俗，年豬飯是會(huì)去吃的烈炭，當(dāng)然也主要是村組干部及平時(shí)走得多的農(nóng)戶(hù)家溶锭，其它還是謝絕了。
? ? ? 實(shí)際上符隙，這幾日駐村上趴捅，也極少開(kāi)火做飯垫毙，你不去吃年豬飯，還要麻煩做飯的人拱绑，也實(shí)屬不該综芥。我周一來(lái)到大井，中飯?jiān)阪?zhèn)上草草打發(fā)猎拨，其它都是去吃年豬飯膀藐，官敏組長(zhǎng)家、村委會(huì)做飯的貴巧家迟几、螞蟥塘白巖吉虎家…消请，每天都是酒肉穿腸過(guò)栏笆，體重飆升否类腮？沒(méi)稱(chēng)，反正腰帶又緊了蛉加。
? ? ? ? 請(qǐng)的人多了蚜枢，有時(shí)一天有幾人請(qǐng)，原則是誰(shuí)先說(shuō)去誰(shuí)家针饥，不得罪人厂抽。去年請(qǐng)吃年豬飯多的時(shí)候，我是告假返單位丁眼，今年因“村兩委”換屆筷凤、還有一些幫扶遺留事要了結(jié)在村里呆了幾天，吃得太好苞七，實(shí)在有點(diǎn)受不住藐守。村干部貴友還打趣說(shuō)，去年你跑回曲靖躲著蹂风，欠吃的多了卢厂，大家記住了。
? ? ? ? 其實(shí)惠啄，村干部很在乎是否有人請(qǐng)吃年豬飯的慎恒，去不去事小，有沒(méi)有人請(qǐng)事大撵渡，若在村里無(wú)人請(qǐng)吃融柬，你這干部也就當(dāng)?shù)郊伊耍〉煤芮骶唷Ｎ以?jīng)聽(tīng)到幾個(gè)村干部吹牛聊天時(shí)說(shuō)起他們有多少多少家請(qǐng)吃年豬飯丹鸿，去了幾家?guī)准遥f(shuō)得挺興奮的棚品。當(dāng)時(shí)我還覺(jué)得無(wú)聊靠欢，現(xiàn)在想來(lái)廊敌，他們盤(pán)算的不是請(qǐng)吃了多少，在乎的是在群眾中的威信门怪，人緣好不好等等骡澈。
? ? ? 畢竟，沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的吃請(qǐng)掷空，只有真心真意地為群眾辦好事肋殴、做實(shí)事，群眾也才會(huì)實(shí)心實(shí)意去請(qǐng)你吃年豬飯坦弟。這樣想來(lái)护锤，我也挺自豪，說(shuō)要請(qǐng)我吃年豬飯的鄉(xiāng)親還是有好多的酿傍，有村組干部烙懦，有普通農(nóng)戶(hù)，有本村的赤炒，也有外村的氯析。雖然實(shí)際上沒(méi)有吃了幾頓，但心里還是感謝感激的莺褒。這無(wú)關(guān)八項(xiàng)規(guī)定掩缓，這是情感的交流，說(shuō)小點(diǎn)遵岩，是你駐村還是做了點(diǎn)事你辣，老鄉(xiāng)還認(rèn)得你、認(rèn)可你尘执，說(shuō)得高大尚點(diǎn)舍哄，這也是黨和群眾血肉聯(lián)系的一種體現(xiàn)，不是嗎正卧？
? ? ? ? 其實(shí)蠢熄，今日還是大寒節(jié)氣，又降溫了炉旷，當(dāng)凜冽寒冬遇到溫暖的臘八签孔，喝點(diǎn)熱粥已是極好，若有年豬飯可吃窘行，那種溫暖幸福感是無(wú)可比擬的饥追。
? ? ? ? 今日是美國(guó)新舊總統(tǒng)交接日，但從現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)消息上看罐盔，主角不是拜登但绕，而是戰(zhàn)斗民族俄羅斯的總統(tǒng)普京、美國(guó)前總統(tǒng)特朗普和我偉大的祖國(guó)。普京總統(tǒng)是在天寒地凍之時(shí)來(lái)上幾回冬泳捏顺，顯示他的強(qiáng)搅酢；特朗普以他一慣的自戀自負(fù)自來(lái)了一段我行我很我偉大的告別演講幅骄，當(dāng)然不忘攻擊中國(guó)劫窒；偉大祖國(guó)是在西昌用長(zhǎng)征三號(hào)成功發(fā)射了天通一號(hào)通信衛(wèi)星來(lái)個(gè)開(kāi)門(mén)紅。其中之意拆座，自有許多賺流量的媒體人去演繹主巍，無(wú)須我等去動(dòng)腦動(dòng)心，費(fèi)點(diǎn)流量去欣賞即可挪凑。
? ? ? 用幾句話(huà)來(lái)作為今日日更結(jié)語(yǔ)吧孕索！
? ? ? 其一，對(duì)祖國(guó)對(duì)奮進(jìn)者來(lái)說(shuō)躏碳。做好自已搞旭，一切的一切源自自身的努力和強(qiáng)大，其它權(quán)且作為戲觀唐断。
? ? ? 其二选脊，對(duì)美對(duì)其它杭抠。你的痛苦脸甘，并不是因?yàn)樽约旱钠接梗悴粫?huì)這樣認(rèn)為，因?yàn)椤澳愣摹保┒纯嗥樱强吹街苓叡茸约撼晒Ρ茸约汉眠^(guò)而痛苦，或者身邊有他國(guó)他人忽然超過(guò)了自己，而感到無(wú)比痛苦封锉。
? ? ? ? 其三磕瓷，對(duì)我自已。昨夜月色清幽沿猜，天上地下繁星共閃爍枚荣，天上當(dāng)然是星，地下自然是援建的太陽(yáng)能路燈啼肩，星空下橄妆，時(shí)有白云飄過(guò)，用陶弘景回梁武帝的詩(shī)來(lái)自?shī)拾桑?/p>
? ? ? ? 山中何所有祈坠，嶺上多白云害碾。只可自怡說(shuō)，不堪持贈(zèng)君赦拘。
? ? ? 晚10時(shí)20分記于曲靖慌随。
