小雪之日瑰钮，雖未見(jiàn)雪，浮山依舊寒意深深微驶。
想起數(shù)日前吳姐請(qǐng)我們一家三口小聚一下浪谴，是在一家茶餐廳，當(dāng)晚各自點(diǎn)了自己喜歡的主食因苹，我們?nèi)硕际且獯罄婀冻埽瑓墙阍诔允成媳容^傳統(tǒng)，點(diǎn)了一份揚(yáng)州炒飯扶檐，均配一小碗老骨海帶湯凶杖。其余小吃食都由我這個(gè)資深吃貨點(diǎn)餐了。一份玉米烙款筑，一份鱈魚(yú)排（只有三個(gè)智蝠，帥哥經(jīng)理特意多送了一塊，剛好夠分奈梳，開(kāi)心ｈ就濉），一份蝴蝶蝦（足足8只）攘须。
餐后甜品漆撞，點(diǎn)了一壺店里招牌的紅棗桂圓奶茶。暖暖的于宙，那種混合著紅棗桂圓及紅茶浮驳，甜蜜而層次豐富的香味，加入純奶后捞魁，更顯絲滑溫潤(rùn)至会，在寒夜里散發(fā)著誘人的暖、甜與香谱俭，一下子熨燙了舌頭與胃奋献，整個(gè)人發(fā)出幸福的懶懶的嘆息。
每個(gè)人都是撐得半死旺上，還是忍不住喝了一杯又一杯的紅棗奶茶。這是我喝過(guò)的最地道的奶茶糖埋，透明的玻璃壺里宣吱，漏網(wǎng)里是熬煮后變得豐腴的桂圓紅棗，還有一個(gè)紅茶包吊在壺口瞳别。真的很慶幸征候，這奶茶不是茶精奶精香精糖精勾兌沖泡速成的杭攻，看得見(jiàn)的食材，嘗得到的本真的滋味疤坝，還味蕾最真實(shí)的感覺(jué)兆解。
時(shí)隔多日，仍是念念不忘跑揉。在這個(gè)小雪的節(jié)氣里锅睛，盼雪未至，正午尚是十月小陽(yáng)春般的历谍，暖意融融现拒。轉(zhuǎn)眼天欲晚，朔風(fēng)乍起望侈，寒意入骨印蔬。這樣的寒夜，最相宜暖心的莫過(guò)于來(lái)壺?zé)岷鹾跬蜒谩⑾闾鹂煽诘募t棗桂圓奶茶了侥猬。
桂圓和紅棗都是可以入中藥的，皆味甘性溫捐韩，有補(bǔ)脾和胃退唠、益氣生津、養(yǎng)血安神奥帘、調(diào)營(yíng)衛(wèi)之功效铜邮，有補(bǔ)心脾益氣血的功效。紅茶性溫寨蹋，擅溫中驅(qū)寒松蒜，溫胃驅(qū)寒，能化痰已旧、消食秸苗、開(kāi)胃≡送剩可見(jiàn)惊楼，紅茶宜脾胃虛弱者，尤其適宜冬季飲用秸讹。而國(guó)人也普遍認(rèn)為藥食同源檀咙，不言而喻，桂圓紅棗茶自是比單一的清茶要好很多璃诀，尤其是在這樣一個(gè)寒冷的季節(jié)里弧可。
冬天里的廚房是最溫情的地方，我喜歡看燃?xì)馑{(lán)色的火焰舔著鍋底劣欢，歡快地跳著舞著棕诵；我喜歡看當(dāng)年父親買的黑色小砂鍋里裁良，慢慢升騰起的溫暖氤氳的水汽；喜歡小小的空間里混合的各樣食物校套，或清香甜蜜或醇厚辛辣的味道价脾；喜歡白色的臺(tái)面上擺放的那些各色食材，鮮艷水靈的模樣笛匙。
系上那條我最愛(ài)的云南蠟染的圍裙侨把，憑想象動(dòng)起手來(lái)。剝好二三十顆桂圓干膳算，洗凈一大把紅棗座硕，去棗核備用。桂圓紅棗先入鍋煮開(kāi)后小火慢燉涕蜂，二十分鐘后华匾，桂圓紅棗已浸潤(rùn)得豐腴飽滿，湯汁紅亮香甜机隙，加入紅茶再慢煮十余分鐘后蜘拉，，最后倒入純牛奶稍煮后有鹿，摻和牛奶的茶湯色澤不再厚重濃郁旭旭，多了一份靈動(dòng)清新。若口味偏甜的可在燉紅棗桂圓時(shí)即加入紅糖適量一起熬煮葱跋，女兒喜歡不加糖的那份純粹的香醇濃郁的口感持寄。
一壺自制的紅棗桂圓奶茶就這樣新鮮出爐了。女兒仿佛嗅到了香味似的準(zhǔn)點(diǎn)推門而入娱俺，一臉驚喜地抽動(dòng)著鼻子稍味，歡快地叫著，好暖的香味荠卷！待她慌忙地吃完晚飯模庐，給她的保溫杯里盛滿了紅棗桂圓奶茶，讓她漫長(zhǎng)而寒冷的晚自習(xí)也溢滿媽媽的味道??
寒夜里油宜，慢煮一壺紅棗桂圓茶掂碱，聆聽(tīng)落葉沙沙，靜待風(fēng)雪敲窗慎冤，故人踏雪而至??
